東渡魚(yú)港記：老友重逢，酒香菜暖蔣國(guó)慶 <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">三月二十六日，春潮微潤(rùn)，與戰(zhàn)友李超相約廈門(mén)東渡。闊別經(jīng)年，一見(jiàn)如故，古玩城中巧遇老友劉忠首，談笑間舊事如潮涌來(lái)。此行不為遠(yuǎn)游，而為重拾煙火里的真意——在魚(yú)港酒店，吃一頓踏實(shí)的飯，喝一杯溫?zé)岬木?，看一段從容的人間。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">“廈門(mén)漁港”招牌懸于青瓦磚墻之上，紅標(biāo)映襯，啤酒瓶靜立兩側(cè)，綠植垂檐，古意里透著市井的暖。入席即見(jiàn)蒸龍蝦鮮亮欲滴，金醬裹白肉，蔥翠椒紅點(diǎn)睛；清蒸魚(yú)身姿端然，湯汁澄黃，絲縷蔥辣躍然其上；一碟蒜苗快炒，脆嫩帶勁，紅綠相間，是閩南灶火最本真的呼吸。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">我卷起襯衫袖口，手握一枚青玉小件，在燈下細(xì)細(xì)摩挲——那是劉忠首新得的漁港老船模配件，銅釘尚泛微光。他腕上那塊舊表滴答輕響，像在應(yīng)和三十年前海島營(yíng)房的晨號(hào)。李超笑說(shuō)：“你這手藝，比當(dāng)年修電臺(tái)還穩(wěn)。”話音未落，茶煙裊裊，馬甲徽章在光里微微反亮。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">圓桌中央電磁爐咕嘟作響，火鍋騰起白氣，湯色清亮；兩瓶綠啤分坐左右，如守歲般靜候干杯。涼菜爽口，烤肉焦香，花生小碗推來(lái)讓去……沒(méi)有山珍海味的鋪排，只有熱湯、冷盤(pán)、笑語(yǔ)與舉杯時(shí)眼里的光。酒香不怕巷子深，菜好引得眾人來(lái)——這“眾人”，原就是故人三兩，坐定便是江湖。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">東渡曾是明清海上貿(mào)易要津，鄭和舟師曾泊此補(bǔ)給，而今漁港不靠海，卻把海味熬進(jìn)湯里，把歲月釀進(jìn)酒中。吃飽喝足，物有所值——值的豈止是菜價(jià)？是重逢的時(shí)辰，是未改的脾氣，是白發(fā)未掩的少年氣。</span></p>