被網(wǎng)友稱為“全國最牛的5A級菜市場”-山東淄博八大局便民市場（淄博行四）雨巷 <p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 逛八大局市場</p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 市井喧騰煙火稠，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 琳瑯商品聚人流。 </span></p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 紫米餅香飄夜市，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 書畫風情韻不休。</span></p><p class="ql-block"> 2025年7月27日，上午我們游覽了淄博市的AAAAA景區(qū)——周莊古商城，午餐后，下午一點鐘我們又來到最近火遍全國的淄博燒烤城——淄博市八大局便民市場，在這里游逛了一個時辰后，奔向今次外出淄博的最后一個景點——海岱樓。</p><p class="ql-block"> 八大局便民市場位于山東省淄博市張店區(qū)共青團東路北二巷，因當年的財政局、教育局、衛(wèi)生局、農(nóng)業(yè)局等淄博市政府八個局委在此辦公而得名，二十世紀八九十年代自發(fā)形成了八大局便民市場。2023年4月，八大局便民市場隨著淄博燒烤的火爆意外走紅。被網(wǎng)友稱為“全國最牛的5A級菜市場”，一年四季熱鬧喧囂，夏天的夜市更是被年輕人和全國各地的游客攻占，人氣爆棚。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">?????? 下午一點鐘，我們來到了八大局便民市場這一淄博的熱門地標，這里每天吸引著眾多市民和游客。市場內(nèi)呈現(xiàn)出一派熱鬧非凡的景象。?</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">?????? 景區(qū)八大局主題展示牌畫面清晰，展示了八大局的相關(guān)信息和特色，是游客了解當?shù)氐囊粋€窗口。?</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">?????? 導游給我們一小時，兩點集合，抓緊時間逛。八大局附近居民區(qū)眾多，沾染著濃厚的市井氣息，會讓人感受到最接地氣的淄博味道。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">???????紫米餅好吃，在八大局牌子入口處沒多遠那家買，很好吃。紫米餅軟糯香甜，炸酥肉外焦里嫩、小餅卷肉滋滋冒油。</p> <p class="ql-block">?????? 其實單是市場來說，這里和別省別地區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場也沒什么大的區(qū)別，倒是因為這次淄博火爆出圈，她也跟著沾了沾喜氣。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">???????天天過往的游客是真的很多，就是本地人來這里買東西的人也是很多很多。至于價格，似乎并沒有因為生意火爆，而出現(xiàn)亂價的情況。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">?????? 燒烤并非淄博獨有，但來淄博必吃燒烤，巴掌大的小餅裹著焦香肉串，隨便找家小館子都是挑不出任何毛病的美味。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">???????小吃街人頭攢動，各種特色小吃攤位前都圍滿了人，大家在這里可以品嘗到地道的湖湘風味美食，感受熱鬧的就餐氛圍。?</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">????????室外街道上擺放著眾多桌椅，這里就是火遍全國的淄博燒烤場地，去年冬天鬧得最熱鬧的時候，幾次想過來看看都沒有成行。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">?????? 今天終于見到了這壯觀的場地，可惜現(xiàn)在不是燒烤的季節(jié)，更不是燒烤的時間，最好的時間應該是晚上，我們下午就踏上返程了。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">?????? 來八大局不需要避雷，每一家都“食”力爆表。這里沒有復雜的美食禮儀，只有山東人滿滿的誠意和人們對生活的熱愛。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">???????靠里邊的室內(nèi)市場，燈光明亮，一名女性游客似乎正在拍照記錄這里的熱鬧場景，市場內(nèi)商品豐富，人來人往。?</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">?????? 市場攤位上售賣著燒烤小餅及各種調(diào)料，這些都是當?shù)責镜奶厣钆洌瞬簧兕櫩颓皝碣徺I。?</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">??????? 室內(nèi)，大量的煎包正在展示，熱氣騰騰，煙火氣十足，讓人感受到濃濃的生活氣息和美食的誘惑。?</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">?????? 市場內(nèi)不僅有大量的食品，也有喜慶的裝飾，可能是為了某個節(jié)日或特殊活動而布置，營造出歡樂、祥和的氛圍</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">?????? 室內(nèi)展示架上擺放著水晶動物擺件，這些擺件造型精致，晶瑩剔透，具有一定的觀賞和收藏價值。?</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">?????? 展示架上放置著四個玻璃老鼠擺件，它們形態(tài)各異，做工精細，可能是作為工藝品供人們欣賞和購買。?</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">??????? 調(diào)料攤位上，擺滿了各種香料和調(diào)料，種類繁多，滿足不同烹飪需求，是烹飪愛好者的好去處。?</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">??????? 多盤裝飾豐富的烘焙餅干整齊擺放，這些餅干造型可愛，口感多樣，是深受人們喜愛的零食。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">???????從街頭到巷尾，到處都能看到忙碌的商販和熙熙攘攘的游客，這種氛圍讓人感覺非常親切和溫暖，八大局的美食真的是一大亮點。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">???????如今的八大局不再只是菜市場，已經(jīng)成為文旅市集、創(chuàng)業(yè)街區(qū)，這里保留了本地居民的日常采買功能，更匯集了地區(qū)最具代表性的小吃。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">?????? 室外黃色外觀的八大廚大食堂格外顯眼，食堂提供各種美食，是人們就餐的好去處。 </p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">???????八大局的美食種類數(shù)不勝數(shù)，讓人更驚喜的是街區(qū)里還有不少畫室、書畫苑、文創(chuàng)店等文化休閑場所。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">??????? 室內(nèi)書畫工藝品市場熱鬧非凡，攤位上擺放著各種書畫作品和工藝品，吸引了眾多藝術(shù)愛好者前來選購。?</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">?????? 室內(nèi)展示著名家書畫定制區(qū)場景，這里可以為顧客定制專屬的書畫作品，滿足人們對藝術(shù)的個性化需求。?</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">???????這是一家演出劇場——洵齊劇場，從門口一過，立刻感覺到室內(nèi)傳出的陣陣涼風，顯然里面開著空調(diào)了，先進去涼快涼快再說。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">????????果然，劇場內(nèi)空調(diào)很涼快，舞臺下已經(jīng)坐了很多觀眾，正在等待一場精彩的演出，我找了個座位坐下來，立刻涼快舒服了許多。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">???????劇場布置很豪華，等待時間不長，演出開始。男主持登場，神情專注，動作專業(yè)，語言高亢，贏得了觀眾的陣陣掌聲。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">????????我不敢戀戰(zhàn)，一小時馬上就到，趕緊走出劇場往回趕。八大局炒鍋餅是當?shù)氐奶厣〕?，口感酥脆，深受人們喜愛?</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">?????? 不同餡料的糕點整齊擺放，這些糕點外觀精美，口味豐富，是人們茶余飯后的美味點心。?</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">???? ? 攤位上整齊擺放著烤魷魚須，魷魚須經(jīng)過烤制后香氣撲鼻，是市場中備受歡迎的美食。?</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">??????? 室內(nèi)商店中擺放著袋裝食品，這些食品種類多樣，方便攜帶，是人們?nèi)粘Ｙ徫锏某Ｒ娺x擇。?</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">???????酥脆可口的淄博小吃“頂流”炒鍋餅已經(jīng)炒到了新高度，番茄味、話梅味、蜂蜜味、肉松味……口味多達十幾種，游客爭相購買。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">??????? 一家包子鋪攤位前，一堆與包子相關(guān)的牌匾展示在一起，這是包子鋪老板在在特意宣傳自家包子的高超技藝。 </p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">?????? 市場上的糯米甜酒攤位前，擺放著釀制好的糯米甜酒，甜酒口感醇厚，是市場中的特色飲品。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">??????雜貨店場景中，售賣著各種多彩的網(wǎng)紅發(fā)夾，這些發(fā)夾樣式可愛，深受年輕人和兒童的喜愛。?</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">??????? 飾品店內(nèi)掛滿了多彩的飾品，這些飾品款式新穎，顏色鮮艷，吸引了許多女性顧客前來挑選。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">?????? 八大局幼兒園大班主題店鋪內(nèi)景溫馨可愛，店內(nèi)的布置充滿了童趣，適合孩子們前來體驗。?</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">???????? 室內(nèi)展示著大量姓氏相關(guān)的鑰匙扣，這些鑰匙扣設(shè)計獨特，上面刻有不同的姓氏，具有一定的紀念意義。?</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">??????? 在八大局，不僅有美食，誠信好客也是深植于尋常巷陌煙火人間的最美根系，它滋養(yǎng)信任，溫暖人心，為淄博沉淀下更深沉、更持久、更打動人心的魅力，也為淄博這座城市，在人們心里稱出了最沉甸甸的分量。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">??????? 敬請關(guān)注下一個美篇“海岱樓”</p>