<p class="ql-block">退休三年,最大的愛好就是和老伙計們結伴出游。這春暖花開的季節(jié),我們幾乎每個星期都要往外跑——看桃花、賞櫻花、逛公園、爬小山??擅看纬鲩T都有個難題:午飯吃什么?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">帶的干糧吧,面包、餅干、冷菜,到了中午都涼透了,我這胃本來就不好,吃冷食準得難受半天。下館子吧,景區(qū)里的飯店又貴又不好吃,還耽誤時間。有時候我們就在公園里找個亭子,鋪塊布,就著熱水吃點心,可總覺得少了點兒什么。</p> <p class="ql-block">上周去植物園,我看見一個年輕媽媽帶著孩子,從保溫袋里拿出一個小燜燒罐,打開蓋子,熱氣騰騰的,給孩子盛出一碗粥。那孩子吃得可香了!我當時就想,要是我也有這么個家伙事兒該多好。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">后來我就在網上查,這才知道膳魔師有燜燒鍋、燜燒罐這樣的好東西。不用火、不用電,就能把食物燜熟燜爛,還能長時間保溫。這不正是我們春游需要的嗎?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我已經想好了,如果我能當上“膳魔師燜養(yǎng)體驗官”,拿到這個燜燒鍋,第一件事就是約上我的老伙計們再去一次頤和園。</p> <p class="ql-block">頭天晚上,我把大米、小米、紅豆、花生、紅棗洗好,放鍋里稍微煮一下,然后放進外鍋燜著。第二天早上起來,八寶粥已經燜得軟軟爛爛的。我把整鍋粥裝進燜燒鍋,再帶幾個小碗和勺子。到了頤和園,我們逛累了,找個向陽的草坪坐下。打開鍋蓋那一刻,米香和豆香飄出來,周圍的人都回頭看我們。老伙計們一人盛一碗,熱乎乎地喝下去,那個滿足勁兒啊,別提了!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">老張肯定又要說:“還是老王你有辦法!”老李準保要問:“這鍋哪兒買的?給我也弄一個!”</p> <p class="ql-block">除了八寶粥,我還能燜一鍋紅豆圓子羹,或者皮蛋瘦肉粥。春天吃這些最養(yǎng)胃了。而且這鍋保溫效果好,早上做的到中午還是燙嘴的,在戶外能吃上這么一口,多舒坦。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我今年72歲,身體還算硬朗,就喜歡張羅這些事兒。申請當這個體驗官,就是想證明給我們這些老年人看——有了好工具,咱們的生活照樣可以過得有滋有味兒,出門玩兒也能吃上一口熱乎的!</p> <p class="ql-block">希望主辦方給我這個機會,讓我當一回真正的“燜養(yǎng)體驗官”!</p>
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