<p class="ql-block">春天乍暖還寒，胃容易受涼。蘿卜順氣，牛腩溫補，一起燉湯，喝完渾身暖和。蘿卜吸收了肉汁，軟爛入味，比肉還好吃?？膳ｋ钜獰跻粋€半小時，蘿卜下鍋的時機要把握好，太早爛了，太晚不入味，得一直盯著。</p> <p class="ql-block">膳魔師燜燒鍋讓這道菜變得簡單。牛腩焯水后和香料一起煮開十分鐘，移入燜燒鍋外鍋。燜一個半小時后，蘿卜切塊下鍋再煮開五分鐘，移回外鍋燜半小時。不用一直守著，中間可以看電視、做家務。打開鍋蓋，牛腩軟爛，蘿卜透明，湯濃味鮮。</p><p class="ql-block">周末做一鍋，能吃好幾天。分裝冷藏，工作日晚上回來熱一份，配米飯或面條都行。不用下班回來手忙腳亂炒菜，打開就有熱乎的。</p><p class="ql-block">膳魔師燜燒鍋采用雙層真空構造，保溫效果極強。鍋身不冒汗，可以放餐桌上直接當湯碗用。廣口設計方便清洗。</p>
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