<p class="ql-block"> 為提高我園師幼預防突發(fā)公共衛(wèi)生事件的能力和水平,加強和規(guī)范各類公共衛(wèi)生突發(fā)事件的應急處置工作,減輕或者消除突發(fā)事件的危害,保障全體教職工的身體健康與生命安全,維護幼兒園正常的教育教學秩序和校園穩(wěn)定,我園2026年3月5號開展了一次“食物中毒安全應急演練?!?lt;/p> <p class="ql-block"> 演練前</p> <p class="ql-block"> 幼兒園召開了“食物中毒應急演練”工作部署會議。明確相關人員的職責分工,熟悉應急處置流程,以便更快速、更科學的應對食品安全應急事件的發(fā)生。</p> <p class="ql-block"> 情景模擬 ,實操演練</p> <p class="ql-block">1.幼兒出現(xiàn)腹痛、嘔吐現(xiàn)象</p><p class="ql-block"> 2026年3月5日下午,活動時, 大班有1名幼兒出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。班主任電話告知保健醫(yī)生。</p> <p class="ql-block">2.保健醫(yī)詢問病情</p><p class="ql-block"> 保健醫(yī)生接到電話后,迅速進班給幼兒測體溫,檢查幼兒的口腔和喉嚨,詢問幼兒不適的具體癥狀。同時,班級老師迅速帶領班級其他幼兒撤離現(xiàn)場,保健醫(yī)生、主班老師及時與患兒家長電話說明情況。</p> <p class="ql-block"> 保健醫(yī)立即對患兒進行初步診斷,認定為食物中毒疑似病例即刻向行政人員匯報,由行政人員將情況向上級部門匯報。</p> <p class="ql-block">3.現(xiàn)場清理 全面消毒</p><p class="ql-block"> 班級老師立即開窗通風,嚴格按照嘔吐物處置流程規(guī)范操作,用含氯消毒液對班級進行全面清潔消殺。</p> <p class="ql-block">4.食堂留樣封存</p><p class="ql-block"> 食品安全工作小組迅速到廚房,立即通知所有廚房人員停止食材操作活動,禁止一切無關人員進出廚房,并告知廚房人員發(fā)生了幼兒嘔吐、腹痛的情況,對留樣冰箱、消毒柜進行封鎖、做好現(xiàn)場保護工作,等待相關部門調(diào)查檢測。食品安全管理員準備各類廚房管理文件待查,所有人員離開廚房后,關閉廚房門窗,待主管部門及相關機構現(xiàn)場調(diào)查取樣。</p> <p class="ql-block"> 演練后</p> <p class="ql-block"> 演練后老師組織幼兒學習食品安全有關知識,讓幼兒深刻的認識到食品安全的重要性,肯定演練過程中各崗位人員能在應急事件中有條不紊、組織有序,對突發(fā)事件處理快捷有效,同時對一些細節(jié)及生成性問題做了進一步指導。</p> <p class="ql-block">民以食為天,食以安為先</p><p class="ql-block">?嚴把食品安全,筑牢健康防線。</p><p class="ql-block">幼兒園食品安全無小事,用心做好每一餐!</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">編輯/習麗花</p><p class="ql-block">審核/趙玉蘭</p><p class="ql-block">招生熱線:13966733276</p><p class="ql-block"> 13705606560</p><p class="ql-block"> 0551---66732916</p><p class="ql-block"> 2026.3.5</p>
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