<p class="ql-block">突然想到元宵可做桂花酒釀湯圓,說走就走。</p><p class="ql-block">那兒有一面桂花牆正盛,牆內(nèi)是櫻花桃花杏花林,花期不同卻又同時開著。</p><p class="ql-block">採桂花時想到北投溫泉再上面一些有個桂花公園,好大一棵桂花樹在院子中間,金黃色桂花掛滿樹,又香又濃密。</p><p class="ql-block">採花半小時,回來挑撿整理卻用了兩小時。洗淨晾乾,撒鹽一點點,噴上高梁酒,小小藥瓶還裝不滿。</p><p class="ql-block">留下一把最漂亮的,準備明天用來試做桂花蛋糕。是否能好吃,真不知道。</p><p class="ql-block">AU... 只有我這閒閒的人才做這種事,自己也覺得好好笑,好好玩。</p><p class="ql-block">順便曬太陽啦!補鈣。</p><p class="ql-block">為了不辜負辛苦採來的桂花,動手做了酒釀,哇賽....才兩天就開始出酒了,香氣四溢,下午來裝瓶,發(fā)酵太久會變酸</p>
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