<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">灌縣古城食韻</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">灌縣古城煙火長(zhǎng)，川西滋味滿街巷。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">鐘鴨皮酥甜香溢，尤頭麻辣醉心房。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">蔥蔥卷裹酸辣爽，醪糟甜潤(rùn)暖腸腸。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">趙面紅油凝古韻，米線鮮醇早味香。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">臘肉筍鮮藏山氣，河鮮醇美品江光。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">南橋夜飲風(fēng)拂面，一城煙火醉仙鄉(xiāng)。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 灌縣古城（都江堰）美食以川西小吃+本地老字號(hào)為主，甜辣鮮香、煙火氣十足，給大家整了一份必吃清單。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 駝子飯店</p><p class="ql-block">手掌雞、竹筍燒牛肉、魚香茄餅，本地人常去，性價(jià)比高。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 鐘鴨子（非遺）</p><p class="ql-block">招牌：甜皮鴨（皮脆甜、肉嫩爆汁）、五香鴨；現(xiàn)鹵現(xiàn)賣，北街一整條街都香。</p><p class="ql-block">地址：建設(shè)路269號(hào)/北街店。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 南橋夜啤酒長(zhǎng)廊</p><p class="ql-block">冷淡杯：鹵味、兔頭、炒田螺、火鍋粉，看夜景吃夜宵超愜意。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 老號(hào)尤兔頭 </p><p class="ql-block">麻辣/五香兔頭，肉多入味，配啤酒超爽；本地人夜宵標(biāo)配。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 蘭香村土菜館</p><p class="ql-block">川西家常菜：白果燉雞、青城山老臘肉、高山竹筍、河鮮，地道本土味。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 蔥蔥卷（灌縣靈魂） </p><p class="ql-block">薄餅裹蘿卜絲/土豆絲/海帶絲，淋秘制甜辣醬/紅油，酸辣開(kāi)胃；5-10元/份。</p><p class="ql-block">老店：文革蔥蔥卷、李妹蔥蔥卷。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 趙賣面/老號(hào)羅記 </p><p class="ql-block">甜水面：粗面裹紅油+芝麻醬+花生碎，甜辣咸香；還有紅油水餃、涼粉。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 太平張醪糟（百年）</p><p class="ql-block">紅糖醪糟粉子蛋、桂花冰粉；粉子軟糯、醪糟自釀，暖甜解膩。</p><p class="ql-block">地址：西街120號(hào)。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 北街米線</p><p class="ql-block">牛肉/泡椒肉絲米線，湯鮮入味，本地早餐首選。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 葉婆婆豆?jié){饃饃</p><p class="ql-block">現(xiàn)蒸豆?jié){饃、玉米饃，松軟清香，3元/個(gè)，要趕早。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 美食集中地</p><p class="ql-block"> 西街、北街、楊柳河街、幸福路（宣化門往里）。</p><p class="ql-block"> 建議逛吃路線：宣化門→幸福路→北街→西街→南橋。</p><p class="ql-block"> 吃貨們！走起！</p><p class="ql-block"><br></p>
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