<p class="ql-block">我的家鄉(xiāng)在渭北高原，小時候的春節(jié)里藏著最濃的年味兒，也藏著祖輩傳下來的老規(guī)矩。</p><p class="ql-block">大年初一是被母親從睡夢中叫醒的。母親說：“初一睡懶覺，一年不勤快”。我在將信將疑中揉著惺忪的眼睛慢慢爬起來，耳邊零星地傳來鞭炮噼啪聲。</p><p class="ql-block">天還沒亮，這鞭炮聲不知是哪家“開財門”。我趕緊起床，換上媽媽放在枕邊嶄新的衣服，來到院子。炮皮在寒風(fēng)中四散飛舞，咦！我家已經(jīng)開過財門了，我一點都不知道，睡得太死?！伴_財門”也叫“搶早”，一般凌晨四五點就起來，當(dāng)然越早越好，噼里啪啦放一掛鞭炮，告訴左鄰右舍我家“開財門”了。</p> <p class="ql-block">“開財門”后就是祭祖。香案上擺著酒、點心、包子和蘋果（水果），點上香燭，在父母的帶領(lǐng)下，一家人給祖宗牌位磕頭。長輩在前，晚輩在后，先是男丁，后是女眷，按輩分依次磕。祈求一年風(fēng)調(diào)雨順、人畜興旺、五谷豐登、家宅平安！</p><p class="ql-block">最讓人期待的就是吃餃子了。出鍋的第一碗餃子獻給祖宗，獻過的餃子只能由長子或長孫吃，他們才是家族繼承人。母親把煮好的白白胖胖的餃子盛在碗里端上桌，香氣撲鼻。我迫不及待想吃，母親總會在餃子里包上一枚硬幣，誰吃到誰就是這一年中那個最幸運的人。我捧著碗小心翼翼地吃著，每一口都充滿了期待和驚喜。</p> <p class="ql-block">吃完餃子，拜年就開始了。先家里，再本家。先給爺爺奶奶、父母磕頭，領(lǐng)壓歲錢。然后在父母帶領(lǐng)下再給同族本家最高輩分老人拜年，晚輩要給本家挨家挨戶拜年，小孩子見長輩也要問好、說祝福語、祝安康！</p><p class="ql-block">我們小孩一路跑著、跳著、追趕著，拜年、問好是由頭，收壓歲錢、核桃、瓜子、糖是目的。時不時的還要拿出來比一下看誰的最多。</p><p class="ql-block">家族拜年結(jié)束，男人們可以找村里關(guān)系好的哥們吆五喝六吃酒去。大姑娘、小媳婦們找自己的知心姐妹們拉拉心里話，交流備年貨的心得，玩撲克牌等。孩子們放飛自我，走街串巷，哪里熱鬧那里去。男孩子依舊鐘情放炮，方式方法多種多樣，樂此不疲。女孩子玩跳房子、打沙包、踢毽子玩的不亦樂乎。村子里猜拳行令聲、放炮聲、說笑聲熱鬧極了，一派新年新氣象！</p><p class="ql-block">老人們叮囑：大年初一這天，家里不掃地、不潑水，也不動剪刀。媽媽說這是為了留住福氣和財氣。</p><p class="ql-block">起早、放炮、敬祖、吃餃子、磕頭拜年、不干活、守忌諱，熱熱鬧鬧圖一整年順順當(dāng)當(dāng)、平平安安、健健康康！</p> <p class="ql-block">初二到初四，是外甥、女婿給舅家、老丈人家拜年的時間。一大早拜年的大人、小孩穿著整潔、得體，提上禮當(dāng)出門上路。拜年禮當(dāng)有：一封麻紙包的點心是必須拿的、六個自家做的包子、再配一樣掛面或者其它糕點。那時人們經(jīng)濟困難，拿不起煙、酒、茶等貴重禮品，糧食短缺出門禮當(dāng)以實惠、中吃為主。</p><p class="ql-block">舅家、老丈人家早早就準(zhǔn)備好待客的飯食。早飯是一碗酸湯掛面或者臊子面，四個小菜。小菜大多有：炒土豆絲、涼拌紅蘿卜絲、豆芽菜、炒包菜?？腿俗哌M門，主人接禮當(dāng)時先說幾句客套話，接著遞煙、讓坐、茶水招待。小孩子脫鞋上炕，暖腳、吃瓜子、吃糖。</p><p class="ql-block">早飯吃過后，主、客一邊喝茶一邊閑談拉家常，互相打問舊年的收成和新年的打算，都是農(nóng)事。話匣子一旦打開就收不住，樁樁件件如數(shù)家珍。</p><p class="ql-block">正午時刻，男主人繼續(xù)陪客，女主人下廚做菜，以酒席招待。先上四個涼盤子為下酒菜，男主人陪客人喝酒，女主人接著做正席菜。喝酒時：主人先給長輩客人看酒，喝，就連看三杯；不喝，可以推辭，主人會客氣一下，不會為難客人。同席的晚輩也要給主賓看酒，聊表敬意。</p><p class="ql-block">推杯換盞，主、客酒足后撤回下酒菜，上正席。正席一般有九個菜，也叫九魁席，四碟子五碗。四個碟子是炒菜、涼菜；五個碗是蒸菜、湯菜。主食是包子、花子饃。</p><p class="ql-block">酒足飯飽以后，主、賓寒暄，女主人會收禮當(dāng)。客人的禮當(dāng)主家不會全收，其它可以收下，饃是要回禮的。六個饃，主人一般會收下兩個，回四個。在那個吃飯困難的年代，誰的日子都不好過，糧食金貴，人們是相互理解。</p><p class="ql-block">太陽偏西，客人告辭回家。主人拿著客人的提兜送出院門，給孩子發(fā)壓歲錢，相互告辭，主人目送客人走遠后再回家。</p> <p class="ql-block">正月初五俗稱“破”五，這天不串門、不走親戚，清早要響鞭炮。核心是為了送窮神、迎財神，守住自家財氣 。出門怕帶窮氣、搶財運。這天家家戶戶都在送窮、迎財神，串門會被認(rèn)為：把自家窮氣帶到別人家，把別人家剛迎來的財氣帶到自己家。</p><p class="ql-block">這個講究來自于一個傳說。窮神傳說：傳說姜子牙封老婆為窮神，令她“見破即歸”。初五是“破”的日子，大家都在趕窮神，出門怕撞上、怕把窮神引到親戚家 。過了“破”五就可以出門走親戚了。</p><p class="ql-block">從正月初六起就是舅家、老丈人家給外甥、女兒送十五的時間。也有初六開始拜年的，比如家里舊年有喪事，過了“破”五才能出門拜年。</p><p class="ql-block">送十五也叫送燈，有外甥打燈籠——照舊（舅）的成語。一般老親送燈多送“長命富貴”燈、火罐等，造型簡單、便宜，也是有大有小，顏色大多以紅色為主。再配上麻花、粽子和老鼠饃這幾樣禮當(dāng)就行。新親剛結(jié)婚的新媳婦，娘家就要送蓮花、石榴燈，造型復(fù)雜，當(dāng)然也貴，主色也是紅色，但顏色要豐富得多。配的禮當(dāng)也會比老親好一點，主家也是酒席招待。</p><p class="ql-block">正月新春仍是農(nóng)閑時節(jié)，不過完正月十五，農(nóng)村的年就算沒有過完。正月十五元宵節(jié)，晚上差不多全村孩子打著燈籠在村子里轉(zhuǎn)悠。星星點點，你來我往。燈籠也是五花八門，有手里挑著的長命富貴、火罐燈，也有地下跑著的兔子燈、雞娃燈等；有舅家送的、也有自己扎的。我小時候就扎過一個，珍惜了好些時候。</p><p class="ql-block">十五晚上除了打燈籠，還要吃元宵，沒元宵就吃餃子，就算過元宵節(jié)了。</p><p class="ql-block">大人們正月十五晚上要給祖墳送燈。大年夜請回家過年，十五送燈照亮返程。墳頭燈亮，也預(yù)示后繼有人，燈火象征香火、人丁興旺；“慎終追遠”，表達思念與感恩，維系家族情感。</p><p class="ql-block">聽說這習(xí)俗來自一個歷史傳說，朱元璋尋母：朱元璋登基后回鄉(xiāng)尋母墓，墳多難辨。劉伯溫獻計：元宵夜給所有墳頭點燈，跪拜后不滅的便是母墓。后人效仿，形成送燈習(xí)俗。</p><p class="ql-block">過完十五，孩子們該上學(xué)了，農(nóng)人們也該春忙了。暫短的春節(jié)在熱鬧、飽食中度過，接下來就該勒緊褲腰帶度“春荒”。百姓常說“年好過，月難熬”！</p> <p class="ql-block">不管多艱難，那些年我們把年過的有滋、有味、有禮、有節(jié)，很有儀式感！不管是拜年或者送十五其實都是親戚之間、鄰里之間情感的一種交流，絕不是禮當(dāng)送到的一種敷衍！招待飯菜簡單、不豐盛，而傳遞的那份感情是真摯的、純粹的，無暇！那些年的年味很有張力，是由內(nèi)向外地擴張，而不是有意營銷出的環(huán)境氛圍！</p><p class="ql-block">在這新年的第一天，我又懷念起兒時那遠去的濃濃的年味兒！</p><p class="ql-block">?？吹阶詈蟮哪阈麓嚎鞓?，萬事順?biāo)欤?lt;/p> <p class="ql-block">圖片來源網(wǎng)絡(luò)，致謝！</p>
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