昵稱：末羊<br>美篇號(hào)：5692363<div><br> 油面筋燒菌菇是一道家常小菜，既能作冷盆亦能作熱炒，特別是在春節(jié)期間，燒上一盆，爽口美味。<br>具體操作如下：</div><div>1、準(zhǔn)備食材，油面筋6兩，小香菇，木耳，雞頭菇，新鮮花菇3兩，新鮮冬筍一只，菜心十顆。</div> 2、輔料，蔥，耗油。 3、冬筍，菜心，烤麩，油面筋，花菇洗凈。冬筍焯水去澀切片；菜心焯至八成熟；烤麩用手撕成小塊；花菇切成小塊。其余的干菌菇提前泡好，待用。 4、炒鍋燒熱，倒入油（多一點(diǎn)無事），油熱放入蔥花煸香，放入烤麩炒至金黃，倒入油面筋煸炒片刻。將泡好的菌菇洗凈，倒入鍋中繼續(xù)煸炒片刻。加入耗油，根據(jù)口味適量即可。 5、等耗油全部融化，倒入菜心筍片，翻炒均勻即可裝盆。一道美味可口的油面筋燒菌菇大功告成。 （調(diào)味就靠耗油，無需其他調(diào)味品。干菌菇用量憑自己喜好。）<div><br> 2026年除夕 劉糧華</div>
剑川县|
肃北|
固原市|
社会|
奉贤区|
石城县|
德令哈市|
平远县|
平泉县|
天门市|
志丹县|
满城县|
宜宾市|
许昌市|
镇原县|
光山县|
甘孜县|
柯坪县|
阿勒泰市|
波密县|
义乌市|
中阳县|
内黄县|
穆棱市|
阳曲县|
镇江市|
响水县|
瑞安市|
兰溪市|
余庆县|
新绛县|
垦利县|
孟州市|
天台县|
克什克腾旗|
苏州市|
永州市|
茂名市|
当涂县|
县级市|
淳安县|