漢陽區(qū)德才幼兒園 <p class="ql-block" style="text-align:right;"><b>——漢陽區(qū)德才幼兒園中二班親自然班本課程</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">稻麥?zhǔn)遣卦谏罾锏摹靶毑亍保?lt;/p><p class="ql-block" style="text-align:center;">它長在田埂上、變?cè)诓捅P里，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">還偷偷把“陽光的味道”裹進(jìn)了小饅頭！</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">今天，跟著中二班的寶貝們，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">一起扒開田埂上的稻麥苗，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">聽聽這些會(huì)“變魔術(shù)”的探索吧！</p> 課程緣起 <p class="ql-block"> 飲食是童年生活的日常，糧食是連接自然與生活的紐帶。當(dāng)中班幼兒帶著“米飯從哪里來”的天真追問，當(dāng)餐桌撒飯的細(xì)微場景引發(fā)對(duì)糧食的熱議，我們以幼兒的興趣為原點(diǎn)，以稻麥為載體，開啟了“遇‘稻’一?！湣卑啾菊n程。課程立足“生活即教育”理念，將自然探索、勞動(dòng)體驗(yàn)、文化傳承與品格培養(yǎng)深度融合，讓幼兒在與稻麥的親密互動(dòng)中，解鎖知識(shí)密碼，體悟勞動(dòng)價(jià)值，萌發(fā)節(jié)約情懷。</p> 課程目標(biāo) <p class="ql-block">1.讓幼兒了解稻麥的生長過程、外形特征及用途，知道糧食的來之不易，萌發(fā)珍惜糧食、尊重勞動(dòng)者的情感，養(yǎng)成不浪費(fèi)糧食的好習(xí)慣。</p><p class="ql-block">2.引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官探索稻麥，掌握種植、測(cè)量、研磨等簡單技能，培養(yǎng)觀察、比較、分析的科學(xué)探究能力。</p><p class="ql-block">3.豐富幼兒關(guān)于稻麥的詞匯與認(rèn)知，鼓勵(lì)幼兒大膽分享自己的發(fā)現(xiàn)與經(jīng)歷，提升語言表達(dá)與邏輯思維能力。</p><p class="ql-block">4.為幼兒提供多樣化的藝術(shù)創(chuàng)作機(jī)會(huì)，讓幼兒用歌曲、手工、繪畫等形式表現(xiàn)稻麥元素，發(fā)展審美能力與創(chuàng)造力。</p><p class="ql-block">5.促進(jìn)幼兒在集體活動(dòng)中學(xué)會(huì)合作、分享與互助，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感，能將節(jié)約糧食的意識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動(dòng)。</p> 課程路徑 課程實(shí)施 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(25, 25, 25);">1.糧倉尋秘，初遇稻麥</b></p> <p class="ql-block"> 以繪本共讀為起點(diǎn)，在《豐收的糧食》的生動(dòng)敘事中，孩子們直觀感受農(nóng)耕的艱辛與豐收的喜悅。</p> <p class="ql-block"> 通過“云參觀”谷倉博物館、完成家庭糧食調(diào)查表，孩子們串聯(lián)起生活中的糧食蹤跡，鎖定稻麥為核心探索對(duì)象。</p> <p class="ql-block"> 實(shí)物觀察環(huán)節(jié)，孩子們用看、摸、聞等多感官對(duì)比稻谷與麥穗的形態(tài)差異，在親身體驗(yàn)中完成水稻、小麥大調(diào)查，構(gòu)建對(duì)水稻、小麥的具象認(rèn)知。</p> <p class="ql-block"> 兒歌學(xué)唱與創(chuàng)編中，“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的經(jīng)典韻律與原創(chuàng)糧食兒歌相映成趣，讓糧食來之不易的理念悄然扎根。孩子們更是用AI創(chuàng)編出不一樣的旋律。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>2.走近稻麥，感知生長</b></p> <p class="ql-block"> 從認(rèn)領(lǐng)專屬種子開始，孩子們化身“小園丁”，以水培、土培雙方式開展種植實(shí)踐，通過親子打卡、班級(jí)觀察記錄，追蹤稻麥從發(fā)芽到生長的完整周期。</p> <p class="ql-block"> 測(cè)量小實(shí)驗(yàn)中，孩子們用自然材料探索麥苗高度測(cè)量方法，在數(shù)據(jù)對(duì)比中建立科學(xué)思維。</p> <p class="ql-block"> 稻麥大變身活動(dòng)里，親手研磨麥粒、觀看糧食加工視頻，讓孩子們直觀感受從作物到食材的轉(zhuǎn)化歷程，深化對(duì)勞動(dòng)價(jià)值的理解。</p> <p class="ql-block"> 天氣與生長的關(guān)聯(lián)探究、營養(yǎng)搭配游戲的開展，更讓孩子們?cè)谔剿髦辛?xí)得生活常識(shí)，提升綜合素養(yǎng)。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>3.玩轉(zhuǎn)稻麥，創(chuàng)意無限</b></p> <p class="ql-block"> 面粉手工制作中，孩子們用指尖賦予面團(tuán)多樣造型，在藝術(shù)創(chuàng)作中表達(dá)對(duì)稻麥的感知，更將愛心傳遞了流浪貓、流浪狗。</p> <p class="ql-block"> “未來糧倉”搭建活動(dòng)，孩子們?nèi)诤戏e木、稻谷殼等材料，在團(tuán)隊(duì)協(xié)作中迸發(fā)創(chuàng)新思維，設(shè)計(jì)兼具實(shí)用性與創(chuàng)意性的糧倉模型。</p> <p class="ql-block"> 糧食拼圖賽、豐收舞蹈創(chuàng)編、稻麥主題手作等活動(dòng)，讓孩子們以語言、肢體、藝術(shù)等多元形式，展現(xiàn)對(duì)稻麥的認(rèn)知與熱愛。</p> <p class="ql-block"> 淀粉科學(xué)實(shí)驗(yàn)中，碘酒與糧食的顏色反應(yīng)，為幼兒打開科學(xué)探索的奇妙大門。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>4.追光行動(dòng)，傳遞溫暖</b></p> <p class="ql-block"> 課程以實(shí)踐為落點(diǎn)，將節(jié)約糧食的理念轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng)。模擬食堂取餐場景中，孩子們學(xué)會(huì)按需取餐，杜絕浪費(fèi)。</p> <p class="ql-block"> 家庭節(jié)約計(jì)劃讓節(jié)約意識(shí)延伸至家庭，進(jìn)餐播報(bào)員活動(dòng)則增強(qiáng)了孩子們的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。</p> <p class="ql-block"> 愛心賀卡制作與祝福視頻傳遞，讓孩子們?cè)陉P(guān)愛他人中深化珍惜糧食的情懷。</p> <p class="ql-block"> 稻草人制作與植物園保護(hù)行動(dòng)，將對(duì)植物的愛護(hù)轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動(dòng)。</p> <p class="ql-block"> 種植日記的書寫，記錄下孩子們對(duì)生命的敬畏與探索的喜悅，讓節(jié)約、尊重、感恩的品格在實(shí)踐中沉淀。</p> <p class="ql-block"> 一場與稻麥的邂逅，一次深度的成長之旅。本課程以幼兒為本，將自然教育、勞動(dòng)教育、品格教育融入日常，讓孩子們?cè)谔剿髦惺斋@知識(shí)，在實(shí)踐中提升能力，在體驗(yàn)中塑造品格。從對(duì)糧食的懵懂好奇到對(duì)勞動(dòng)的深深敬畏，從對(duì)節(jié)約的淺層認(rèn)知到踐行到底的自覺行動(dòng)，稻麥不僅是課程的載體，更成為幼兒成長路上的精神養(yǎng)分。未來，我們將繼續(xù)深耕生活教育，讓更多自然與生活中的教育元素，滋養(yǎng)幼兒的童年，助力他們成為懂珍惜、愛勞動(dòng)、有擔(dān)當(dāng)?shù)男聲r(shí)代小公民。</p>
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