<p class="ql-block"> 我對故鄉(xiāng)的最深印象不是祖居,而是外婆家——藍田縣大寨鄉(xiāng)新寨村。祖居村子叫圪垯村,與新寨村相鄰,都在終南山下,連畔種地,人事風物沒啥差別。這里真美喲,綠得象一塊翡翠,秀得象一座玉雕,逶迤連綿的青山白云繚繞,曲線柔美、清澈見底的灞水、清河里,布滿臥牛大石,生活著魚蟹蚌螺……灞河水不大,年年聽說“有人叫水吹了”,因為灞河出山流急,河石光滑,人是滑倒撞暈嗆水而致的。記得我和春啟、拴槽、三虎、興利、新民、勝利等一群伙伴像小蝌蚪一樣,經(jīng)常脫光衣裳躍入河中鳧水逮魚,在稻田捉青蛙。</p><p class="ql-block"> ??灞河亂石和簡易木橋</p> <p class="ql-block"> 我是五歲那年父母忙于城里生計被送到外婆家的。村子現(xiàn)隸屬藍關(guān)街辦,韓愈詩“雪擁藍關(guān)馬不前”意境地就是這一帶,村外渠水叫“藍橋渠”,小舅早年當過“渠管員”。有兩支清溪穿村而過,時見魚翔淺底。村中大澇池常年有水,泛著一層綠苔,偶有干涸,淤泥里魚和泥鰍活蹦亂跳,但村里人不會吃魚,要么喂雞,要么送給一個我叫“乾爺”的人,“乾爺”其實姓徐,只有他會吃魚。</p> <p class="ql-block"> 1958年成立人民公社,集體下田勞動,辦起了食堂和幼兒園。家家門前還有痰盂呢——將四塊瓦箍成圓桶狀,半埋在門前地上,里面放些石灰,人往里吐痰順便消毒。那時有個熱詞叫“優(yōu)越性”,我雖小也會使用,有一回我不服小舅訓導,說這是俺的優(yōu)越性,小舅又氣又笑。那年上級安排村里種甜菜,說是能制糖,長得很旺,葉子綠,根莖大,味道卻像苦藥,種在地里沒人偷,長成了沒人收購,只種了一年。</p> <p class="ql-block"> ??藍田的終南山色</p> <p class="ql-block"> 食堂以生產(chǎn)隊(村民小組)為單位,設在一戶地主家的大屋,外婆是炊事員。因沒有飯廳,食堂做好飯各家端著盆碗來領(lǐng),刮風下雨下雪還得頂風踩泥往返,不方便不保溫也不衛(wèi)生。開始領(lǐng)飯管飽,有些人故意多領(lǐng),吃不完的饃曬干私存,于是實行定量領(lǐng)飯,這又使有的人吃不飽。村里有位婆婆見我吃不飽,說她飯量小吃不完,經(jīng)常給我碗里倒飯,幾十年后外婆還提醒我不要忘她恩情。</p> <p class="ql-block"> 有一回食堂門前來了討飯的,穿著干凈齊整,戴著有耳扇的棉帽子。管理員問,看你像個文明人,為啥要飯?那人說走親戚,親戚不在家。管理員說你親戚不是俺村的,俺食堂的飯不賣,不給!有個看熱鬧的見那人可憐,說讓這人磕個頭,給他一口飯吧。那人聞聲,納頭便拜,管理員無奈地對外婆道:五嫂,罷罷罷,給舀一碗飯,拿倆饃!還有一回生產(chǎn)隊牛死了,聽說是因吃了鐵絲,食堂大鍋湯汁翻滾,飄逸的肉香刺激著人們的味蕾,久不聞葷腥的社員大飽口福,個個喜形于色。</p> <p class="ql-block"> 生產(chǎn)隊長是我的遠房舅爺,他嫌我城里娃吃村里糧,整天攆我走,外婆舍不得,說他像催命的“閻王”,讓我把他叫“閻王爺”。恰逢新寨村被樹為“三面紅旗示范村”,成立幼兒園,我也入了園,二、三十個孩子,老師給我們教的一首諷刺美國總統(tǒng)的歌謠是:杜魯門,高鼻子,愛吃中國穰皮子,讓蛤蟆蹬了一蹄子……。省上要來人觀摩視察,村幼兒園組織小鑼鼓隊歡迎,小孩中我會打鼓,給村上縣上增了光,“閻王爺”還用馬車拉著小鑼鼓隊到縣里表演,再沒攆我走。</p> <p class="ql-block"> 食堂、幼兒園沒多久就散了,人開始挨餓,此時大家都羨慕多領(lǐng)饃曬饃干的人有先見之明。不夠吃就挖野菜,榆樹皮、玉米殼也被碾成粉吃,菜地里丟棄的干蔥葉子算是美味佳肴哩。多年后外婆在城里用青蔥葉子做蒸飯,問我蔥葉老不老,我說不老,咱們還吃過干蔥葉呢,她老人家為這句話難過了好幾天。</p> <p class="ql-block"> ??被譽為“中國第二個敦煌”的藍田水陸庵</p> <p class="ql-block"> 饑餓生盜賊,那天在澇池邊開群眾大會,批斗偷盜庫房糧食的新生產(chǎn)隊長(“閻王爺”的繼任者),會計(給我碗里倒飯那位婆婆的兒子)走上前來批判發(fā)言,他突然掄起巴掌搧新隊長的臉,啪啪兩響,清脆得像牧人甩動鞭梢,新隊長面無表情,斜瞪了會計一眼,緩緩說道:會計,五斗。原來會計也偷了五斗糧!聽大人說,大家早就懷疑新隊長和會計合伙偷糧,新隊長偷的糧比坦白的多得多,會計為他保密也自保,但又假裝積極打人,沒承想新隊長挨打翻臉供出了他。有一天外婆去給村東頭南邊第一家五保老人做壽衣,回來說老人的臨終懇求“給我吃一個黃糕(玉米面)饃,給我喝一碗碎面湯”,可惜沒能滿足他。</p> <p class="ql-block"> ??藍田猿人(距今約115萬年前)展覽館</p> <p class="ql-block"> 饑不擇食,我那一群食欲日增的小伙伴在稻田、水渠捉一種四肢能浮在水面的“油葫蘆”,拔掉四條腿就吃。有時在地里挖個坑,把一種叫“尖刀刀”的野菜埋到里頭踏三腳,口中念念有詞道:疙瘩(餃子)疙瘩,熟了沒呢?有人答曰:熟了!扒出來填到嘴里大嚼。有小伙伴發(fā)現(xiàn)一種叫“斑斑土”的崖土,跟“油葫蘆”一樣口感油油的,略帶咸味,可惜不能吃……春啟上樹掰香椿芽摔斷了胳膊,好多孩子力氣小,吃糠屙不下,父母用鑰匙或木棍掏,疼得叫喚......外婆煮了一鍋蘿卜絲,撒些鹽便是主食,口感粗礪,菜腥撲鼻,我艱難吃下一碗得到她夸贊,為受表揚又吃了一碗,這也誤導了外婆,此后經(jīng)常煮蘿卜,我小時體弱,經(jīng)常吃蘿卜反倒渾身舒坦,難怪諺語說蘿卜上場,郎中還鄉(xiāng),至今經(jīng)常向人宣傳蘿卜……父親得知農(nóng)村缺糧嚴重后,把我領(lǐng)回去了。</p> <p class="ql-block"> 幼時的情境轉(zhuǎn)瞬六十多年了,社會演進到人工智能為代表的第四次工業(yè)革命時代,近半個世紀來的土地承包、免農(nóng)業(yè)稅、工業(yè)反哺、鄉(xiāng)村振興等體制資源的傾斜性投入,良種、現(xiàn)代作務技術(shù)的推廣,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率極大提高,農(nóng)民耽心糧果蔬菜滯銷而興起網(wǎng)購和帶貨直播,人們耽心營養(yǎng)過剩而推崇節(jié)食和運動,廣場舞一類燒脂減肥活動在城鄉(xiāng)大行其道,方興未艾。而我老感覺能吃飽飯其實沒有多少年,好日子當倍加珍惜。</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 謝謝瀏覽!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>
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