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難忘那頓憶苦飯

建偉25025314

<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">在那史無前例的大運(yùn)動(dòng)中,階級(jí)斗爭(zhēng)的弦繃的那是相當(dāng)?shù)木o呀,“憶苦思甜”活動(dòng)就是進(jìn)行階級(jí)教育的一個(gè)常用的形式。吃憶苦飯,又是一個(gè)必不可少的環(huán)節(jié)。凡那個(gè)時(shí)期的過來人,都有這個(gè)經(jīng)歷吧。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">作為知青一員的軍墾戰(zhàn)士,雖然身在艱難困苦的青藏高原,仍然要參加各連隊(duì)組織的憶苦思甜活動(dòng)。因而對(duì)吃過的憶苦飯留下了深刻的記憶。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">冬至那天,俺老兩口一邊包餃子一邊拉呱,忽然記起當(dāng)年吃憶苦飯的情景,不免感慨一番。于是動(dòng)筆記下當(dāng)年各自難忘的那時(shí)情景。</span></p> 我的回憶 <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">俺連里,貧苦家庭出身的同志比較多,憶苦會(huì)上,說起父母祖輩在舊社會(huì)所受的苦,那真的是聲淚俱下。憶苦會(huì)開過,憶苦飯安排在了大年初一!一九六九年的大年初一,這我可記得清清楚楚!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">用什么材料做憶苦飯?大冬天的,野菜、樹葉哪里尋去?格爾木那鹽堿地,野菜都不愿生長(zhǎng),灰灰菜算是最多的,打來還不夠喂豬。那,只能用大頭菜外層的葉子和菜根加麥麩加鹽煮了一鍋,叫糊糊吧。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">休息日,照例兩頓飯。十點(diǎn)半,開飯了:同志們各自端著飯碗,炊事員給叩上滿滿一大勺,說:不夠的,再來舀!</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">不夠吃?不可能。實(shí)在難以下咽。都知道,不吃不行的,一來考驗(yàn)?zāi)銓?duì)貧下中農(nóng)的感情,是個(gè)階級(jí)立場(chǎng)問題,二來都吃大鍋飯,也沒別的可填肚皮呀。就吃,麩皮嚼不爛也不用嚼,菜葉菜根嚼個(gè)差不多就“囫圇吞棗”咽下去。不好吃,也沒人敢倒掉,更沒人再去添一勺。上午飯就這樣打發(fā)了。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">沒有、也不能有任何娛樂活動(dòng)。人人肚子里都欠著一大塊呢,大家少氣無力地躺在床上,開始“精神會(huì)餐”,這一來,肚子更是咕咕叫。那時(shí),木柴還有的燒,屋里暖和,餓的身上冒虛汗。捱到下午四點(diǎn),又吃了跟上午一樣的一頓。捱到天黑,不用等熄燈號(hào),大家早早睡了。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">營(yíng)區(qū)分兩部分,東西相隔500米。寸勁兒,就有一位戰(zhàn)友從東到西回宿舍,大約十點(diǎn)鐘了,只有一間辦公室還有燈光,這位湊近一看,鄭軍管蹲在床前,摸出床底下的紅燒肉罐頭,大口小口地吃呢。這位哪敢吱聲,悄沒聲地離開了。他一直沒敢聲張,直到軍管撤了才說出去。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">這事,也不必評(píng)判了。只是在心里想,該逮住那個(gè)軍管問一句:大年初一吃憶苦飯,這主意是你出的吧?</span></p> 妻的回憶 <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">那時(shí)候,我在菜園班當(dāng)班長(zhǎng)。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">為了看菜護(hù)園,我們的宿舍是緊挨著菜地建的,離開連隊(duì)有四五百米,一棟三間,,住著七八個(gè)軍墾姑娘,差不多年齡。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">吃憶苦飯那回,俺與你也不是一個(gè)連隊(duì),具體哪一天也記不得了,大約在冬季。也是吃了一天。上午那頓,是俺班在倒窖時(shí)剝下來的大頭菜幫,加麩皮,不干不稀熬了一大鍋。雖然有鹽無油,還不算難吃。連里不知是哪個(gè)燒包貨,說了一句:這憶苦飯還挺好吃。傳到領(lǐng)導(dǎo)耳朵里,下午那頓,菜葉可就少了,菜根為主了,難吃加了十分,每人勉勉強(qiáng)強(qiáng)吃了一點(diǎn)。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">因?yàn)橛卸尉嚯x,菜園班都是排值日生把飯打來在宿舍吃,平時(shí)都這樣。這天在連隊(duì)吃罷憶苦飯,慢慢悠悠回宿舍休息。三個(gè)姑娘一臺(tái)戲,也唱不起來啦。餓呀,一門心思找點(diǎn)兒吃的。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">晚上八點(diǎn)來鐘,小池姑娘神神秘秘地對(duì)我說:“班長(zhǎng),咱們還有一盆剩饅頭呢,敢不敢吃?”</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">對(duì)呀!平時(shí)從伙房打飯來宿舍吃,饅頭難免剩下一半個(gè),舍不得扔,就擱一個(gè)盆兒里存著,多了,偷偷喂了豬。這會(huì)兒差不多攢一盆了。天冷又干燥,不會(huì)壞。眼下,不但大伙餓,我也同樣餓的難受啊,管他呢,吃吧!我對(duì)姑娘們說:</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">“大家都吃吧,但有一條,誰也不準(zhǔn)說出去,露了餡,我可不承認(rèn)是我同意的?!?lt;/span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">“向毛主席保證!”</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">大伙就把那些干巴饅頭放爐子上烤烤,就著開水吃了個(gè)飽,嗨,別看沒菜,那滋味可比平時(shí)香甜多啦。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">哲人云:咬得菜根,百事可做。一頓憶苦飯,能發(fā)揮這大作用?格爾木物質(zhì)匱乏、兵團(tuán)人生活簡(jiǎn)樸,這倒是真的。再推而廣之,全國(guó)知青經(jīng)過幾年十幾年刻骨銘心的艱苦磨煉,養(yǎng)成了不畏艱苦、不怨天尤人、面對(duì)挫折不妥協(xié)、堅(jiān)韌不拔的知青精神,這才是難能可貴的啊!</span></p> <p class="ql-block"><i style="color:rgb(176, 79, 187);">圖片及音樂均來自網(wǎng)絡(luò)</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(176, 79, 187);">感謝閱讀歡迎轉(zhuǎn)發(fā)</i></p><p class="ql-block"><br></p>
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