<p class="ql-block"> 瑞雪初降，歲啟新章。在2025年的最后一天，五七〇二完全中學的校園里暖意融融，一場別開生面的“包餃子迎元旦”活動在學校餐廳熱鬧開啟，為寒冬添了幾分煙火氣，也為新年攢足了幸福感。</p> <p class="ql-block"> 為了讓大家吃上鮮香可口的餃子，12月30日下午，后勤組的老師們就忙活了起來。采購、稱重、清洗，嫩綠的韭菜被仔細摘去黃葉，在清水里洗得干干凈凈，甩干水分后碼放整齊，只等第二天變身美味餡料。</p> <p class="ql-block"> 12月31日清晨，入冬以來的第一場瑞雪悄然飄落，給校園披上了一層薄薄的銀裝。沒課的教職工們早早來到學校餐廳，一場熱鬧的“包餃子大賽”即將拉開帷幕。最讓人暖心的是，校長也擼起袖子加入了備料隊伍，親自切配生姜與大蔥。刀起刀落間，細碎的姜末與蔥花散發(fā)出濃郁的香氣，為肉餡添上了點睛之筆。</p> <p class="ql-block"> 這邊，負責拌餡的老師們分工明確：鮮香的肉餡加入調(diào)料順著一個方向攪勻，吸飽了料汁的肉餡鮮嫩彈牙；另一邊，切碎的韭菜與金黃的雞蛋碎完美融合，翠綠與金黃相間，光是看著就讓人垂涎欲滴。</p><p class="ql-block"> 備好餡料，大家圍站在桌前，紛紛化身“包餃子達人”。揉面、搟皮、填餡、捏合，動作嫻熟的老師包出的餃子圓潤飽滿、褶子均勻；新手老師們也不甘示弱，在同事的指導下，一個個形態(tài)各異的餃子也新鮮出爐。歡聲笑語中，一張張面皮在巧手下變成了承載著團圓與祝福的餃子，擺滿了一個又一個托盤。</p> <p class="ql-block"> 水開下鍋，白白胖胖的餃子在沸水里翻滾沉浮，不一會兒就香氣四溢。盛一碗熱氣騰騰的餃子，咬上一口，肉餡的鮮香與韭菜雞蛋的清爽在口中迸發(fā)。窗外瑞雪紛飛，窗內(nèi)暖意濃濃，教職工們圍坐在一起，吃著餃子，聊著家常，歡聲笑語回蕩在餐廳的每一個角落。</p> <p class="ql-block"> 一枚餃子，包裹著對新年的期盼；一場相聚，凝聚著五七〇二完全中學這個大家庭的溫暖。此次包餃子活動，不僅讓大家在忙碌的工作之余放松了身心，更增進了同事之間的情誼。新的一年，愿我們帶著這份溫暖與力量，攜手前行，再創(chuàng)佳績！</p> <p class="ql-block">編輯：趙小維</p><p class="ql-block">攝影：田玲</p><p class="ql-block">審核：呂戰(zhàn)紅</p>
盐城市|
营口市|
老河口市|
景泰县|
龙山县|
富蕴县|
无棣县|
额济纳旗|
兴隆县|
汪清县|
岳阳县|
大悟县|
健康|
内江市|
永泰县|
体育|
正阳县|
金溪县|
子洲县|
吉林省|
乐至县|
龙泉市|
登封市|
大冶市|
镇巴县|
巴彦淖尔市|
闽侯县|
渑池县|
高要市|
河源市|
松滋市|
茂名市|
竹溪县|
西华县|
东辽县|
金塔县|
苏州市|
宜良县|
金湖县|
正阳县|
昭觉县|