年味古鎮(zhèn) 香溢安昌

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跨進紹興安昌古鎮(zhèn)老街，濃濃的年味撲面而來，石板鋪就的沿河街道，沿河人家和擠擠挨挨的店鋪，全都涼掛著醬臘的雞、鴨、鵝、魚，當(dāng)然更少不了庖腌的豬排、豬肘子和香腸。在陽光下，這些“年味”油亮油亮的，散發(fā)著誘人的光澤和特有的香氣。從街上走過，令人目不暇。 　　安昌也是典型的江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，石拱橋、烏篷船，串起了東南西北。沿河人家開門見河，外出歸來靠岸到家。唐末詩人杜荀鶴《送人游吳》詩云：“君到姑蘇見，人家盡枕河”的情景，在如今的安昌同樣顯現(xiàn)。 臨河而坐，端一杯清茶，或是咪著老酒，眼前游人如織，小船如梭，水鄉(xiāng)如畫，任誰，也陶醉。 　　如果說黃酒小鎮(zhèn)以釀造黃酒出名，安昌古鎮(zhèn)則以醬臘年味而香溢四方。古人有詩云：灶王昨夜報春回，臘味蒸騰繞灶臺。年關(guān)將近，游一趟安昌，捎回些醬臘年味，為年夜團圓飯?zhí)碓鲂罢趄v的臘味”，也是不錯的選擇。 2025年12月18日

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