<p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>課程來源</b></p> <p class="ql-block"> 3月12日的種樹節(jié)孩子們都帶來了很多秧苗準(zhǔn)備種在幼兒園里，芮芮帶來的秧苗孩子們很好奇是什么秧苗？南瓜是孩子們都認(rèn)識的，但是南瓜秧苗孩子們卻是很陌生。</p><p class="ql-block"> 欣欣：這是什么秧苗呢？是黃瓜嗎？</p><p class="ql-block"> 銘宇：我覺的可能是西瓜。</p><p class="ql-block"> 小霞：我認(rèn)為可能是南瓜。</p><p class="ql-block"> 芮芮：“這是南瓜秧苗，奶奶告訴我的”……孩子們小聲議論起來。生活是孩子們最熟悉的內(nèi)容，只有將幼兒生活中最感興趣的事物融入到活動中，才能調(diào)動幼兒的積極性和求知欲。正直春忙時期，所以我們就把秧苗種植在了我們的菜園里，“你們想知道長大會開什么花，會結(jié)什么果，那就要好好照顧它哦”我說，就這樣生成課程“南瓜之韻”就由此拉開序幕</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>課程活動探究過程</b></p> <p class="ql-block"><b>（一）種·南瓜</b></p> <p class="ql-block"> 孩子們來到種植園開始除草-松土-種植秧苗-澆水。</p> <p class="ql-block"> 在南瓜種植成功之后，我給孩子們制定了觀察記錄表，孩子們每隔一段時間就會觀察記錄南瓜的成長。</p> <p class="ql-block"><b>我的南瓜名片</b></p><p class="ql-block"> 南瓜慢慢的成長，在南瓜生長過程當(dāng)中為了更加深入地了解南瓜，我們開展了對南瓜的調(diào)查，通過上網(wǎng)查閱、實地考察結(jié)合自己已有的生活經(jīng)驗，共同完成了南瓜名片。</p> <p class="ql-block"><b>（二）探·南瓜</b></p> <p class="ql-block"> 隨著時間的變化，南瓜已經(jīng)長大，對于長大的南瓜孩子們已經(jīng)迫不及待想要和南瓜進(jìn)行更密切的交流.....</p> <p class="ql-block">1.摘南瓜</p><p class="ql-block"> 隆?。何覀兊恼乙粋€工具去摘南瓜。</p><p class="ql-block"> 佑佑：這是很簡單嘛，我用手就可以啦。</p><p class="ql-block"> 兮兮：用手是不好摘下來的，因為我和奶奶去鄉(xiāng)下摘南瓜，我用手根本摘不下來。</p><p class="ql-block"> 洋洋：我們可以用一把刀，但是教室里阿姨用的刀太大了，我們不好使用。</p><p class="ql-block"> 瀟瀟：我有辦法呢，我們可以用老師的大剪刀。</p><p class="ql-block"> 最終，孩子們決定用大剪刀去幫助摘南瓜。</p> <p class="ql-block">2.看一看 </p><p class="ql-block"> 老師帶領(lǐng)孩子們通過觀察、聞、切等調(diào)動各種感官對南瓜進(jìn)行了細(xì)致的了解、探究，孩子們體驗著探索的樂趣、發(fā)現(xiàn)的喜悅。</p> <p class="ql-block"> 南瓜的相同點(diǎn)：都有條紋、都有南瓜蒂 、都有南瓜柄。</p><p class="ql-block"> 南瓜的不同點(diǎn)：有的橢圓形、有的是葫蘆形、有的是8字形、有的是扁圓形、有的是青綠色、有的是黃色。</p> <p class="ql-block">3.聞一聞</p><p class="ql-block"> 波波：像西瓜的味道。</p><p class="ql-block"> 彥博：有雞蛋的味道</p><p class="ql-block"> 俊俊：香香的，很好聞?wù)O</p><p class="ql-block"> 佳豫：甜甜的，像糖果一樣</p><p class="ql-block"> 瀟瀟：我這個南瓜有點(diǎn)臭臭的味道。</p><p class="ql-block"> 孩子們都跑過去聞一聞，原來這個南瓜是壞了的，所以他的顏色都比較黃。我們還以為它是一個老的黃南瓜呢。</p> <p class="ql-block">4.切一切</p><p class="ql-block"> 老師，我們觀察了南瓜的外面，那里面是怎么樣的呢？</p><p class="ql-block"> 我們一起切開看看吧。</p> <p class="ql-block"> 青青：哇，切開后的南瓜有南瓜籽哦，</p><p class="ql-block"> 子謙：這個軟軟的，一絲絲的是什么呢？</p><p class="ql-block"> 師:它叫南瓜瓤！</p> <p class="ql-block"> 通過寶貝們的調(diào)查，我們知道了不同的南瓜，它的顏色、形狀不一樣，但是每個南瓜都是由皮、柄、蒂、肉、籽、瓤組成的</p> <p class="ql-block">5.各顯神通挖南瓜籽</p><p class="ql-block"> 師：切開的南瓜里有好多南瓜籽。這該怎么辦呢？</p><p class="ql-block"> 筱筱：需要把南瓜籽挖出來。</p><p class="ql-block"> 師：用你們想到的辦法來試試。</p><p class="ql-block"> 子謙：可以用勺子挖出來。</p><p class="ql-block"> 銘宇：可以用筷子。</p><p class="ql-block"> 佳佳：可以用手。</p><p class="ql-block"> 俊?。何蚁胗梦彝诰驒C(jī)挖出來</p> <p class="ql-block"> 孩子們打開南瓜卻發(fā)現(xiàn)里面的南瓜籽，這就引發(fā)了孩子們探索挖南瓜種子的方法，有的說用手，用筷子、用勺子，甚至想到了用挖掘機(jī)，這是多么奇妙的想法</p> <p class="ql-block">6.挖一挖</p><p class="ql-block"> 經(jīng)過孩子們一番談?wù)摵屠L畫之后，我們還是把所說落到實處，看看用什么方法最方便。</p> <p class="ql-block">7.分一分</p><p class="ql-block"> 南瓜籽和南瓜瓤需要分解出來</p> <p class="ql-block">8.洗一洗</p><p class="ql-block"> 小明：南瓜籽怎么滑滑的？黏黏的，摸起來不舒服。</p><p class="ql-block"> 烊烊：我想它需要洗澡啦，我們給它洗一洗吧。</p> <p class="ql-block">9.曬一曬</p><p class="ql-block"> 大大小小的南瓜籽又引起來孩子們的興趣：一個南瓜里有多少南瓜籽呢？這時，問題又來了，孩子們發(fā)現(xiàn)：剛洗出來的南瓜籽上還是黏著一層黏黏的水，這該怎么數(shù)南瓜籽呢？</p><p class="ql-block"> 小彭：我見過奶奶把南瓜籽放到外面曬干，那樣就不粘了，就可以很好的數(shù)一數(shù)了。</p><p class="ql-block"> 煊煊：那我們拿到外面去曬一曬吧！</p> <p class="ql-block">10.數(shù)一數(shù)</p><p class="ql-block"> 一個南瓜到底有多少南瓜籽呢？我們就開了一個南瓜，把南瓜籽曬干來數(shù)一數(shù)，看看到底有多少南瓜籽。</p><p class="ql-block"> 師：現(xiàn)在南瓜籽曬干了，你們準(zhǔn)備怎么數(shù)南瓜籽呢？</p><p class="ql-block"> 佑佑：我有辦法，我們把南瓜籽分給幾個組，然后每個組數(shù)好自己分的南瓜籽，再把他們加起來。</p><p class="ql-block"> 軒軒：這個辦法很好，我也是這樣想的。</p><p class="ql-block"> 我把南瓜籽分給了幾個小組，這時候小組里孩子們開始你爭我搶的數(shù)瓜子。</p><p class="ql-block"> 洋洋：這是我數(shù)過的，不對啊。</p><p class="ql-block"> 楚涵：這里不是沒有數(shù)嗎？</p><p class="ql-block"> 霞霞：哎呀，到底怎么數(shù)嘛？我數(shù)不來了。</p><p class="ql-block"> 我都看在眼里，聽在心里，我想再等一會兒看看孩子們有沒有解決辦法，沒有我再插手。這時候有兩位組長出來說話了。</p><p class="ql-block"> 子謙：你們都放下吧，我有辦法。我把南瓜籽分給你們，你們數(shù)自己手里的，我們最后加起來。</p><p class="ql-block"> 佑佑：我們自己把數(shù)好的放在我手里，最后每個人手里加起來就知道我們組有多少顆。</p><p class="ql-block"> 12345678......,只聽見每個人都在認(rèn)真數(shù)著。結(jié)果1組是72顆，2組是68顆，三是89顆，四組是78顆，最后在我?guī)椭碌贸鲆粋€南瓜共有307顆。當(dāng)然最后我告訴孩子們每一個南瓜大小不一樣，所以每一個南瓜的南瓜籽數(shù)量也不一樣。</p> <p class="ql-block">11.南瓜籽可以吃嗎？</p><p class="ql-block"> 清清:這個南瓜籽可以吃嗎？</p><p class="ql-block"> 彥烯：肯定可以吃，我看到媽媽吃過。</p><p class="ql-block"> 沫楠：不能吃，它是生的。</p><p class="ql-block"> 由于小朋友們出現(xiàn)不同意見，孩子們決定投票來進(jìn)行一場來辯論賽！出現(xiàn)正反兩方，每方的代表說出自己認(rèn)為可以吃和不能吃的原因。</p> <p class="ql-block"> 認(rèn)為可以吃小朋友比較多有33個，這是正方。認(rèn)為不可以吃小朋友有14個，是反方。雙方站好位置后，開始激動人心的爭辯賽。</p><p class="ql-block"> 揚(yáng)揚(yáng)：我認(rèn)為可以吃，因為超市還有南瓜籽賣。</p><p class="ql-block"> 浩軒：我認(rèn)為不能吃，我覺得吃了會生病。</p><p class="ql-block"> 晨晨：可以吃，我就吃過。</p><p class="ql-block">能強(qiáng)：不能吃南瓜籽不是種子嗎，吃了會在肚子了發(fā)芽。</p><p class="ql-block"> 經(jīng)過孩子們精彩的辯論，孩子們回家也和父母查閱資料，咨詢父母，第二天我再利用課件資料和生活的經(jīng)驗告訴孩子們南瓜籽是可以吃的。</p> <p class="ql-block"><b>（三）品·南瓜</b></p> <p class="ql-block">1.南瓜美食我來畫</p><p class="ql-block"> 幼兒們異口同聲的說:老師，我好想吃南瓜呀！</p><p class="ql-block"> 師：你們想怎么吃？</p><p class="ql-block"> 孩子們都在說：南瓜羹、南瓜餅、南瓜糕、南瓜湯、南瓜絲……</p><p class="ql-block"> 師：那寶貝們用畫筆把南瓜美食畫出來吧</p><p class="ql-block"> 青劬：我愛吃南瓜餅</p><p class="ql-block"> 子虞：你想吃南瓜薯條嗎？</p> <p class="ql-block">2.南瓜美食我來做 </p><p class="ql-block"> 烯烯：我覺得南瓜是綠色的，比較嫩，適合炒來吃。</p><p class="ql-block"> 啟燁：我們家吃南瓜湯都是綠色的，我覺得綠色的煮湯更美味。</p><p class="ql-block"> 木子：我想吃煮的。</p><p class="ql-block"> 雨佳：我要吃南瓜肉片湯。</p><p class="ql-block">......</p><p class="ql-block"> 孩子們都在紛紛發(fā)表自己的意見，最后我尊重大部分人的意見，我們制作南瓜肉片湯。</p> <p class="ql-block">（1）南瓜肉片湯</p> <p class="ql-block">看我們的展示</p> <p class="ql-block">（2）南瓜絲餅</p><p class="ql-block"> 沛言：老師，我們明天可以做南瓜餅嗎？</p><p class="ql-block"> 炎烯：我也想吃南瓜餅。</p><p class="ql-block"> 師：那你們今天回去和爸爸媽媽查閱資料看看南瓜餅要怎么制作？</p><p class="ql-block"> 當(dāng)天孩子們回去就開始和父母在家研究怎么制作南瓜餅，有的孩子在家和父母竟然開始操作起來。</p> <p class="ql-block"> 第二天，孩子們早餐后就開始討論起來。</p><p class="ql-block"> 易揚(yáng)：我昨晚在家里制作了南瓜餅，我已經(jīng)學(xué)會了，需要南瓜，雞蛋，面粉。</p><p class="ql-block"> 燃燃：我也學(xué)會了，需要把雞蛋、南瓜絲、面粉全部攪拌，才能放入鍋中慢慢的烙成餅。</p><p class="ql-block"> 子虞：我學(xué)會切南瓜絲，媽媽說切的可好啦！</p><p class="ql-block"> 師：既然大家都了解那今天我們就一起制作南瓜絲餅吧！</p> <p class="ql-block"> 陳鶴琴先生說過：游戲是兒童的心理特征，游戲是兒童的工作，也是兒童的生命。在孩子們手中每一個小小的材料，都有著大大的世界，他們專注的眼神，精細(xì)的動作，開心的笑容，獨(dú)特的想象，儼然間成了有禮有節(jié)的形象設(shè)計師，在這里，心中美好的夢想起航啦！在班本課程實施中，我們一直以課程游戲化為引領(lǐng)，豐富的游戲形式，多樣的支持方式，自主的學(xué)習(xí)樣態(tài)，讓孩子們在游戲、集體活動中親歷體驗中收獲著，享受著“玩中學(xué)，學(xué)中玩”的樂趣。我們允許在預(yù)設(shè)中有生成，在生成中有預(yù)設(shè)。根據(jù)孩子自主生發(fā)的內(nèi)容，緊抓教育契機(jī)，適時提升，孩子們體驗著，成長著……寶貝們，讓我們一起發(fā)現(xiàn)、探索、成長，期待下一個班本課程的生發(fā)！</p>
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