<p class="ql-block">正午的陽光透過食堂的玻璃窗，灑在锃亮的灶臺和琳瑯滿目的食材上。當(dāng)老師宣布“校園廚藝體驗(yàn)課”開始時(shí)，整個(gè)食堂瞬間熱鬧起來——這是我們第一次在學(xué)校動(dòng)手做菜，同學(xué)們各自捧著準(zhǔn)備好的食材，身旁有幾位來協(xié)助的家長和全程指導(dǎo)的老師，大家分組圍在灶臺邊，摩拳擦掌地準(zhǔn)備解鎖一道道家常菜。我面前擺著兩個(gè)飯盒，里面是奶奶提前切好的肉絲和紅辣椒段，心里既緊張又期待，和大家一起等著開啟這場烹飪之旅。</p> <p class="ql-block">食堂里處處是忙碌又歡樂的身影。一組同學(xué)在做番茄炒蛋，蛋液倒入鍋中時(shí)發(fā)出“滋啦”的聲響，金黃的蛋花膨脹開來，引得旁邊的同學(xué)陣陣驚呼；另一組在挑戰(zhàn)清炒時(shí)蔬，翠綠的青菜在鍋中翻炒，家長阿姨在旁幫忙遞調(diào)料，耐心教他們?nèi)绾伟芽鼗鸷?；還有同學(xué)在嘗試做涼拌黃瓜，一邊切黃瓜一邊互相調(diào)侃切得粗細(xì)不均，笑聲傳遍整個(gè)食堂。我和同桌分到了相鄰的灶臺，他帶來了媽媽準(zhǔn)備的蝦仁，正跟著老師學(xué)習(xí)滑炒蝦仁的技巧，白色的蝦仁在鍋中慢慢變紅，香氣漸漸彌漫開來。</p> <p class="ql-block">我開始攻克自己的辣椒炒肉。按照老師的指導(dǎo)開火倒油，待油溫升高，倒入奶奶切好的肉絲快速翻炒，金黃的肉絲滋滋作響，再加入鮮紅的辣椒段，香辣氣息瞬間迸發(fā)。旁邊的同學(xué)見狀，笑著喊：“你這道菜看著就夠味！”我剛想回應(yīng)，就看到不遠(yuǎn)處有同學(xué)正在翻炒酸辣土豆絲，土豆絲在鍋中跳躍，他時(shí)不時(shí)顛一下鍋，動(dòng)作雖略顯笨拙，卻格外認(rèn)真，家長叔叔在旁幫忙調(diào)整火候，提醒他“醋要沿鍋邊淋才香”。另一邊，做可樂雞翅的小組已經(jīng)煮出了濃郁的香氣，褐色的醬汁裹著雞翅，引得大家紛紛探頭張望，忍不住夸贊“也太香了吧”。</p> <p class="ql-block">不一會(huì)兒，各小組的菜肴陸續(xù)出鍋，食堂里擺滿了五顏六色的菜品：紅彤彤的番茄炒蛋、翠綠的清炒時(shí)蔬、金黃的可樂雞翅、脆爽的涼拌黃瓜，還有我的辣椒炒肉和同學(xué)們的酸辣土豆絲、滑炒蝦仁，每一道菜都散發(fā)著誘人的香氣。大家圍坐在一起，互相分享著自己的作品，你夾一筷子我的辣椒炒肉，我嘗一口你的可樂雞翅，嘴里不停說著“好吃”“太厲害了”。老師和家長們也加入了分享的行列，一邊品嘗一邊點(diǎn)評：“第一次做就能這么棒，大家都很有天賦！”我咬了一口自己炒的辣椒炒肉，肉絲焦香、辣椒脆嫩，再嘗一口同學(xué)做的酸辣土豆絲，脆爽開胃，心里滿是滿足——不僅因?yàn)樽约旱膭趧?dòng)成果，更因?yàn)檫@份集體分享的快樂。</p> <p class="ql-block">這次食堂廚藝體驗(yàn)課，沒有耀眼的主角，只有一群認(rèn)真實(shí)踐的我們。從準(zhǔn)備食材到翻炒出鍋，每一個(gè)步驟都充滿了新奇與挑戰(zhàn)，而部分家長的熱心協(xié)助和老師們的專業(yè)指導(dǎo)，讓整個(gè)過程溫暖又安心。我們在忙碌中互相學(xué)習(xí)，在分享中收獲快樂，每一道菜都承載著大家的努力與歡笑。這縷食堂里的煙火氣，不僅讓我們學(xué)會(huì)了簡單的烹飪技巧，更讓我們感受到了集體合作的溫暖與勞動(dòng)的喜悅，成為初中生活中一段難忘的共同回憶。</p>
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