<p class="ql-block"> 為進(jìn)一步規(guī)范校園膳食管理，保障幼兒飲食安全與營養(yǎng)健康，搭建家園共育的有效溝通橋梁，11月12日紅椿鎮(zhèn)中心幼兒園膳食監(jiān)督家長委員會(huì)會(huì)議如期舉行。來自各班的家長代表們齊聚校園，以實(shí)地考察與座談交流的形式，共同為幼兒膳食工作建言獻(xiàn)策。</p> <p class="ql-block"> 活動(dòng)伊始，家長代表們有序簽到，隨后在幼兒園園長和食品安全員的帶領(lǐng)下，開啟了對(duì)校園廚房的實(shí)地參觀。大家先后走進(jìn)食材儲(chǔ)存區(qū)、清洗加工區(qū)、烹飪區(qū)、餐具消毒區(qū)等關(guān)鍵區(qū)域，仔細(xì)查看廚房的環(huán)境衛(wèi)生、食材存放條件、設(shè)備運(yùn)行狀況及工作人員操作規(guī)范。食品安全員全程陪同講解，針對(duì)家長們關(guān)心的食材采購渠道、索證索票制度、每日餐食留樣等問題進(jìn)行了詳細(xì)解答，讓家長們直觀了解幼兒餐食從原料到成品的全流程安全管控。</p> <p class="ql-block"> 參觀結(jié)束后，家長代表們分別進(jìn)入各班教室，與孩子們共同體驗(yàn)午餐時(shí)光。陪餐過程中，家長們細(xì)心觀察幼兒的用餐習(xí)慣，親身體驗(yàn)餐食的口味、溫度與分量，對(duì)幼兒園餐食的營養(yǎng)搭配和用餐氛圍給予了積極評(píng)價(jià)。</p> <p class="ql-block"> 隨后，膳食監(jiān)督座談會(huì)在會(huì)議室正式召開。首先，會(huì)議主持人對(duì)家長代表們的到來表示熱烈歡迎，強(qiáng)調(diào)幼兒園始終將幼兒膳食安全與營養(yǎng)均衡放在工作首位，希望通過家委會(huì)平臺(tái)傾聽家長心聲，凝聚家園合力，持續(xù)優(yōu)化膳食工作。</p> <p class="ql-block"> 接著，食品安全員向家長代表們匯報(bào)了上學(xué)期校園膳食工作的總體情況。從食材采購的嚴(yán)格把關(guān)、餐食食譜的科學(xué)制定，到膳食營養(yǎng)的均衡搭配、食品安全的全程監(jiān)管等方面進(jìn)行了全面闡述，并詳細(xì)介紹了本學(xué)期膳食工作的改進(jìn)計(jì)劃，包括優(yōu)化食譜結(jié)構(gòu)、增加特色餐點(diǎn)、加強(qiáng)員工食品安全培訓(xùn)等具體舉措。</p> <p class="ql-block"> 在家長意見反饋環(huán)節(jié)，家長代表們結(jié)合參觀廚房和進(jìn)班陪餐的體驗(yàn)，各抒己見、暢所欲言。大家一致肯定了幼兒園在膳食安全與營養(yǎng)管理方面的努力和成效。</p> <p class="ql-block"> 為全面了解家長對(duì)校園膳食工作的滿意度，座談會(huì)上還組織了食品安全滿意度測評(píng)。家長代表們本著客觀公正的態(tài)度，從食材安全、營養(yǎng)搭配、口味質(zhì)量、衛(wèi)生條件等維度進(jìn)行了評(píng)價(jià)，為幼兒園膳食工作的持續(xù)改進(jìn)提供了重要參考。</p> <p class="ql-block"> 最后，園長作總結(jié)講話。她對(duì)家長代表們提出的寶貴意見表示感謝，并承諾園方將不斷完善膳食管理體系，全力為孩子們提供安全、健康、美味的餐食。同時(shí)，她希望家長們繼續(xù)發(fā)揮監(jiān)督作用，與幼兒園保持密切溝通，共同為幼兒的健康成長保駕護(hù)航。</p> <p class="ql-block"> 此次膳食監(jiān)督家長委員會(huì)會(huì)議的召開，有效增進(jìn)了家園之間的信任與理解，為幼兒園膳食工作的規(guī)范化、科學(xué)化發(fā)展注入了新的動(dòng)力。紅椿鎮(zhèn)中心幼兒園將以此次會(huì)議為契機(jī)，持續(xù)筑牢食品安全防線，精進(jìn)膳食服務(wù)質(zhì)量，讓孩子們吃得安心、家長們放心。</p>
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