<p class="ql-block"> 歲歲重陽，今又重陽。重陽日，四位七旬老人故地重游，去柿餅之鄉(xiāng)富平探親賞秋，登高望遠(yuǎn)。</p> <p class="ql-block"> 富平，富裕平安。每到深秋，富平的柿子紅了，家家戶戶搭起晾棚，紅紅火火的吊柿餅。曹村鎮(zhèn)位于富平北部，因光照水土溫差諸多因素，生長的如心形般的尖柿皮薄汁甜，軟糯無核，特別適合做柿餅，是富平柿餅的“天花板”所在。</p> <p class="ql-block"> 朋友的姑姑家在曹村。重陽節(jié)，我們一起去看望老人。</p> <p class="ql-block"> 走進(jìn)村，家家戶戶都在忙著吊柿子。吊柿要選擇還沒有軟化的柿子，仔細(xì)剪去枝，削去皮，留一根小杈在柿蒂，用吊繩或十字架固定，象一串串小燈籠一樣，懸掛在吊棚上接受天地精華，等待風(fēng)霜雨露的浸潤，自然糖化，最終形成霜白底紅，流心與軟糯極致結(jié)合的人間佳肴。</p> <p class="ql-block"> 表弟去柿園摘了自然成熟的烘柿讓我們品賞。手捧紅彤彤的柿子，輕輕揭去薄如蟬翼的柿皮，吸一口半流質(zhì)的果肉，甜如蜜汁，無核無渣，浸人心裨，某人一口氣吃了三個都不解饞。??</p> <p class="ql-block"> 吃罷柿子去果園里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。一棵棵碩大的柿子掛在樹枝上等待主人采摘。</p> <p class="ql-block"> 這里民風(fēng)淳樸，但也有不成文的規(guī)矩。柿園可以隨便進(jìn)，擺在田埂上的落柿可以隨便拿。樹上完全軟化熟透的柿子也可以摘，但是不能摘硬化的柿子，因為黃澄澄的硬化柿子是做柿餅的最佳原料。柿子渾身都是寶，軟柿可食用，碰傷摔壞的柿子可釀醋，柿蒂還可入藥。柿子紅了的時候，處處都是風(fēng)景。</p> <p class="ql-block"> 好不容易發(fā)現(xiàn)一棵軟柿，紅彤彤的愛不釋手。</p> <p class="ql-block"> 富平柿子還有一個雅號叫“凌霜候”。相傳明太祖朱元璋落魄時，曾在風(fēng)雪中靠一棵柿子充饑活命。稱帝后他感念柿樹的救命之恩，封其為“凌霜侯”。</p> <p class="ql-block"> 離開姑姑家，我們到富平固寺水盆羊肉店喝一碗噴香的羊湯，剛出爐熱呼呼脆香香的空心燒餅泡進(jìn)湯里，或夾咸萊都是難忘的味道。</p> <p class="ql-block"> 吃罷飯，已過晌，我們往富平西北方向的趙老峪去登高望遠(yuǎn)賞紅葉。</p> <p class="ql-block"> 趙老峪位于富平北部的喬山山脈。喬山山脈是渭北地區(qū)的主要山脈，也是關(guān)中平原與陜北黃土高原的天然分界線。這里是一條古道，曾是重要的軍事關(guān)隘。</p> <p class="ql-block"> 山脊上，黃櫨展現(xiàn)了它最美的色彩，舉目望去，層層疊疊，色彩斑斕，美不勝收。</p> <p class="ql-block"> 雖然天氣不佳，但仍不減紅葉半分顏色。</p> <p class="ql-block"> 從北趙老峪村到南趙老峪村的縣道221上還隱藏著一座古橋＿老虎橋。</p> <p class="ql-block"> 相傳老虎橋始建于漢朝，其修建與漢武帝劉徹及陵寢茂陵有關(guān)。是連接與陜北軍事重鎮(zhèn)道路上的一道重要橋梁。也是秦直道的一部分。</p> <p class="ql-block"> 221縣道上的新橋覆蓋在古橋之上，不留意的人很難發(fā)現(xiàn)公路下隱藏的古橋。從公路邊沿陡峭的岸壁下到溝底，一座古橋顯露出來，這是座單孔石拱橋，采用傳統(tǒng)的榫卯結(jié)構(gòu)和拱券技術(shù)，造型古樸雄偉，頂天而立。</p> <p class="ql-block"> 小溪沖刷岀一洼水潭，相傳楊貴妃由長安至玉華宮時在這里沐浴，由此得名貴妃潭。</p> <p class="ql-block"> 仰望橋身，那一磚一瓦歷經(jīng)了千年風(fēng)雨，在沉默中講述久遠(yuǎn)的故事，橋下溪水潺潺流過，陪伴著古橋度過一個個春夏秋冬。有多少故事在這里發(fā)生，又有多少傳說不為人知曉。陜西這個地方，人杰地靈，鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)，隨便走走，就能發(fā)現(xiàn)歷史的遺跡。佇立在溪邊，只有敬仰和感嘆！</p> <p class="ql-block">部分照片由武永健提供</p>
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