<p class="ql-block">那年那月軍營里的故事</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 晚秋時節(jié)天氣逐漸寒冷，昨夜的雨下的很大，一場秋雨一場寒，早晨出門凍的上牙打下牙，都說春寒料峭，北方的秋天也感同身受。樹葉上掛著昨晚落下的雨珠，林子里充斥著泥土與腐朽落葉??混雜一起的味道，太陽出來透過云層照進林中，扯碎了耀眼的光線，散落一地光斑，色彩斑斕的秋葉格外華麗妖艷，金色陽光隨著秋風(fēng)送來暖陽，頓時讓人心曠神怡，秋日的大慶油田確實透著誘人的美麗！</p><p class="ql-block"> 我走近湖邊的一片熟悉農(nóng)田，不遠處看見幾位老人在田里揮著鎬頭打玉米茬子，這叫“秋整地”，為明年春耕提前做準備，老遠，種地認識的萬大哥和我打招呼，走進前還熱情的遞過一瓶水給我，他也想歇會兒，我們在地頭就聊上了。他讓老伴給我摘點他扣地棚種的芹菜，告訴我：今年的芹菜長的可是好??！拿回去給家里人嘗嘗，這是啥交情啊？給我這么多芹菜！我真的非常感動，一再道謝。</p><p class="ql-block"> 說起芹菜，萬大哥還講了個故事，他是1970年轉(zhuǎn)業(yè)到油田參加工作的一名老兵，個子不高，國字臉，滿頭白發(fā)、須眉潔雪，背不駝腰不彎，瘦瘦的身材，平時話很少，人又很樸實，見面總是眼睛咪成一條縫，微笑常掛在臉上，但，他和我在一起還是聊了很多過往，他看見我就能拉開話匣子，我看見他也有嗑兒嘮。相互都有認知，彼此也從不聊周圍地邊的人和事，說的都是年輕時候的事兒。</p><p class="ql-block"> 他給我講1969年，中蘇關(guān)系緊張，部隊的戰(zhàn)備訓(xùn)練、實戰(zhàn)演練經(jīng)常搞。有一次，全師大規(guī)模實戰(zhàn)演練進行了5天，最后一天回到營區(qū)，由于演練強度大，官兵們都很疲勞，吃完晚飯，還沒吹熄燈號，大家都睡下了。早晨起來，師長喊警衛(wèi)員萬大哥，小萬你去食堂要一個蔥炒雞蛋，一碗面糊糊，我就不去食堂吃飯了?？赡苁菐滋靵?，師長和大家摸爬滾打中一起演練太累了，從不搞特殊的師長今兒破例打打牙祭。</p><p class="ql-block"> 于是，他急忙跑去食堂，沒看見炊事員老唐，就喊了一嗓子，老唐！正在如廁的老唐在營房西墻外的廁所聽見了喊聲，就問：什么事兒？萬大哥就照本說了，老唐：你先等一會兒?？赡芾咸贫亲硬皇娣?，十多分鐘他也沒出來。萬大哥有些著急了，看見灶上有火??就自己動手炒雞蛋，倒了油、打了蛋，嘿，找不到大蔥，這個急啊。掃了一眼廚房，看見操作臺旁邊的置物架上有一捆芹菜，他摘了一把芹菜葉剁碎攪拌在雞蛋里炒完裝盒，在粥桶里盛一碗糊糊就回去了。</p><p class="ql-block"> 師長吃著芹菜葉炒雞蛋，喝著玉米面糊糊那個高興?。∫膊恢朗沁@幾天肚子沒有油水，還是芹菜葉炒雞蛋真的很好吃，這個老八路一門夸獎老唐今天做的炒雞蛋味道從未有過，“真好吃”。說著話兒，老唐端著炒雞蛋和面糊糊進來了，師長，剛才有事耽擱了，您餓了吧。師長一看老唐端著飯菜愣住了，我吃的這不是你做的飯菜嗎？哦 ，不是，可能是小萬做的吧？師長，是我做的，萬大哥回答。哎呀，我們的小萬也是好廚藝呀！事情過去幾十年了，芹菜葉炒雞蛋一直是萬大哥念念不忘的軍營往事，也是他家餐桌上的一道名菜，他講完這個故事，我也試了幾次 ，這種絕美的搭配可謂珠聯(lián)璧合，確實別有風(fēng)味兒，也無法描述這菜是什么味道，如果感興趣你也可以下廚房試一試。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?</p>
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