<p class="ql-block"> 金秋送爽，丹桂飄香。當(dāng)空氣里開始彌漫甜絲絲的香氣，當(dāng)圓月的清輝愈發(fā)皎潔，我們知道，那個充滿溫情與詩意的節(jié)日——中秋節(jié)，正翩躚而至。農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)。中秋節(jié)吃月餅是節(jié)日的另一習(xí)俗，月餅是圓形的象征著團(tuán)圓，反映了人們對家人團(tuán)聚的美好愿望。在中秋節(jié)來臨之際，馬蹄蓮長風(fēng)森林校區(qū)舉行了中秋節(jié)研學(xué)活動，每個小朋友都做了月餅，大家一起欣賞并品嘗各種各樣的月餅。</p><p class="ql-block"> 取好了材料:面皮和餡兒。接著就是緊鑼密鼓地包月餅啦！</p> 壓面成皮 <p class="ql-block">金黃的餅皮粉與清亮的植物油相遇，在我們小手的揉捏下，慢慢變得光滑柔軟，仿佛一團(tuán)團(tuán)金色的云朵<span style="font-size:18px;">。</span></p> 包餡定型 <p class="ql-block">取一小團(tuán)面皮，輕輕壓扁，將香甜的豆沙、蓮蓉或咸香的蛋黃餡料小心翼翼地放在中間。然后用虎口慢慢向上收攏，這可是個技術(shù)活！用力要均勻，不能讓餡料“調(diào)皮”地跑出來。</p> 壓模成花 <p class="ql-block"> 將包好餡料的面團(tuán)放入精美的模具中，輕輕一壓——“哇！”伴隨著孩子們的驚呼，印著各種圖案的月餅便誕生了！每一個都飽含著我們的期待與驚喜。</p> <p class="ql-block">當(dāng)一盤盤承載著我們勞動成果的月餅被送入烤箱，等待便成了一段充滿香氣的甜蜜時光。整個活動室都飄蕩著黃油和面粉混合的濃郁香味，我們翹首以盼，討論著誰的月餅?zāi)幼羁蓯?，猜測著味道會如何。</p><p class="ql-block">這短短的幾十分鐘，讓我們深刻體會到了“慢工出細(xì)活”的道理，也懂得了食物來之不易，需要用心去創(chuàng)造和等待。</p> <p class="ql-block">這或許是世界上最香甜的月餅！ 因為里面不僅有豆沙的甜、蛋黃的咸，更有我們親手付出的汗水，有對傳統(tǒng)文化的理解，以及和老師、同學(xué)們在一起的快樂時光。我們將月餅精心包裝好，要帶回家與家人分享，讓這份團(tuán)圓的甜蜜，從學(xué)校傳遞到每一個家庭。</p> <p class="ql-block">中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗有著悠久的歷史和豐富的文化內(nèi)涵：</p><p class="ql-block">1. 祭月習(xí)俗： 最初，月餅是用來祭奉月神的祭品。古代人們在中秋節(jié)這一天舉行祭月儀式，月餅作為供品之一，象征著對月神的敬仰和祈福。</p><p class="ql-block">2. 團(tuán)圓象征： 月餅的圓形象征著團(tuán)圓和美滿。中秋節(jié)是家人團(tuán)聚的節(jié)日，大家一起賞月、吃月餅，表達(dá)對家庭團(tuán)圓的美好祝愿。</p><p class="ql-block">3. 歷史傳說： 還有一種說法是，元朝末年，朱元璋利用月餅傳遞起義信息，最終推翻了元朝統(tǒng)治。為了紀(jì)念這一事件，人們在中秋節(jié)吃月餅。</p> <p class="ql-block">一次研學(xué)，一次成長。這不僅僅是一次月餅制作體驗，更是一堂生動的勞動教育課、一堂深刻的文化傳承課。</p><p class="ql-block">我們用手心的溫度，復(fù)活了古老的節(jié)日記憶；用勞動的汗水，澆灌了成長的沃土。這個中秋節(jié)，因為我們親手制作的月餅而變得格外不同。月已圓，心更暖。愿這份親手創(chuàng)造的美好，能伴隨我們一生的旅程。</p><p class="ql-block">中秋快樂，我們親愛的學(xué)校和家人們！</p>
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