清甜的風(fēng)

萬婉鲆

還沉侵在9.3閱兵倭寇投降紀(jì)念日的喜慶中，轉(zhuǎn)眼又迎來我們偉大祖國成立76周年的國慶節(jié)。 70年代出生的我，親自經(jīng)歷著我們偉大祖國一步步走向繁榮昌盛，走向國富民強(qiáng)，激動和感概像一股暖流，流遍全身，治愈著我身體的疼痛。 現(xiàn)在的孩子們在日夜通明的LED燈光下，怎么樣也想象不到煤油燈是怎么照亮我們的童年的，就像我們不知道我們的祖先的黑暗夜晚和是怎么度過的一樣，就更別說吃穿住行了。 我們小時候能吃上一頓純純的包谷面飯，都覺得是一種奢侈，更別說白花花的大米飯了，如果那戶人家煮了一鍋大米稀飯，那個香味兒都能飄好遠(yuǎn)好遠(yuǎn)。現(xiàn)在呢，頓頓大米飯還不愛吃了，必須有肉有酒，包谷成了改善胃口的調(diào)味品，偶爾的吃一頓感覺換換口味。 我們小時穿衣服都是布票供應(yīng)，一年到頭縫一件新衣服，還要等到過年才能穿。兄弟姊妹多，一件衣服老大穿了老二穿，接著老三老四跟著穿，破了補(bǔ)，補(bǔ)了又破，破了繼續(xù)補(bǔ)，補(bǔ)丁摞補(bǔ)丁。現(xiàn)在的衣服各種各樣，有復(fù)古風(fēng)，民國風(fēng)，青春風(fēng)，各種各樣，年輕人還專門買破洞的衣服，乞丐裝還成了潮流。 那個茅草和樹皮蓋的土坯房，一縷一縷炊煙從縫隙中冉冉升起，房子里面是熱熱鬧鬧的一家人，圍著火塘樂樂呵呵的計劃著明天的安排，火塘里時不時的里面藏著洋芋，紅苕，說不定還有雞蛋呢。燒雞蛋可是個技術(shù)活，搞不好就炸了沒得吃，我們那時候可以說個個都是燒雞蛋的高手，不僅不炸，燒出來的比煮出來的香多了。茅草樹皮房換成瓦房是那個年代的愿望，在那時候，做夢都想不到現(xiàn)在干凈整潔寬敞明亮的水泥房，只是少了往日的熱鬧。就連村口的小黃狗都變了，吃不飽的偷食狗現(xiàn)在再也不偷吃剩飯剩菜了，專門只吃狗糧，挑嘴的很。 陰雨天，腿疼，要去一里開外的朋友家去，得開個車，懶得走。坐了一天，吃過晚飯，去散散步吧，走個一兩里就行了。腿上的疼是贈品，八十年代我們到哪去不是靠著兩條腿啊，上學(xué)是，走親戚是，即便是參加各種活動同樣是，收獲了各種成長，也獲得了歲月和曾經(jīng)走過的路送給我的贈品--疼，各種疼。 后來九十年代，摩托車進(jìn)入千家萬戶，給出行帶來了簡單便捷?，F(xiàn)在更不用說了，公路到家門口，不管到哪小車一開，不吹風(fēng)不淋雨的，自在逍遙。出遠(yuǎn)門有高鐵動車飛機(jī)，只要想去沒有到不了地方。 小時候我姥姥身上疼。她止疼的絕招就是讓我去挖河邊的蒼蒲，在石板上砸爛，再弄一塊石板放火上燒，砸爛的蒼蒲放上面，加些鹽，等大氣直冒的時候，用一塊布包起來放在疼痛的部位熱敷，立馬就緩解止疼，無一例外。我最怕她老人家疼了，一是心疼，二是害怕挖那個石頭上的蒼蒲?？傁肴绻邢伤幠芎攘嗽僖膊惶勰窃摱嗪?，簡單有效便捷，只可惜到現(xiàn)在也沒有這種仙藥的問世。掩蓋疼痛的藥很多，都簡單，溫水一喝就完事兒，什么芬必得啦，布洛芬啦等，不用那么多繁雜的工序。小的疼痛如此，大病呢，好多病擱以前都沒有聽到說過，比如說強(qiáng)直性脊柱炎，還有這高那高的，但是現(xiàn)在比比皆是，生活條件好的同時，疾病的種類也繁多了起來，醫(yī)院里各種各樣的病人都不少，應(yīng)該是人們對健康的要求也提高了吧。 隔壁大伯家每頓飯的油渣子都是我的專屬品，那玩意兒賊香，每天在他家做飯前我就守在鍋邊站著，生怕他家的大黃給叼了去。先在火塘邊上用火鉗劃拉劃拉一個窩窩，從燃燒的火心里刨紅灰到那個窩窩里，把煮好的飯從吊鍋鉤子上取下來，放在紅灰里煨上。一口兩邊耳朵上拴著鐵絲的炒鍋掛上可以升降的吊鍋鉤子上，下面加柴，火燒得噼里啪啦的作響，火上的火開始冒煙，然后大嬸兒放進(jìn)去一小塊白色的肉或者是豬油，我就靠著鍋邊站著，大嬸兒時不時的在鍋里用鍋鏟劃拉著，反正小孩子么，不管人家愿不愿意高不高興，就盯著鍋里的油渣，只到大嬸兒從鍋里鏟出來放邊上碗里，我的心才能踏實，因為有時候她不鏟出來就直接加水了，讓我失望的次數(shù)也不少。因此我挨了外婆好多打，說我饞嘴好吃，每次打完我依舊按時守在大嬸兒的鍋邊。現(xiàn)在想起來怎么都解釋不了為什么就那么饞，就因為那時候我家窮，一年難得吃一回肉的緣故。 現(xiàn)在的餐桌上，頓頓不離肉不說，還要營養(yǎng)均衡，講究飲食健康，要求綠色生態(tài)環(huán)保。在吃飽的基礎(chǔ)上，健康至上。 在四季輪回中，日子越來越好。 秋日里，河水哼著歡快的小曲兒，山坡上的毛草穗輕盈的舞蹈著，桂花的味道揉進(jìn)秋風(fēng)里，輕吻著滿街的五星紅旗，跟著車?yán)锏囊魳?，哼著“五星紅旗迎風(fēng)飄揚，勝利的歌聲多么響亮，歌唱我們親愛的祖國。從此走向繁榮富強(qiáng)……” 清甜的風(fēng)

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