<p class="ql-block ql-indent-1">民以食為天,幼以食為安。膳食管理是幼兒園工作的重要一環(huán),關(guān)乎孩子們的健康成長(zhǎng)。2025年9月22日下午4點(diǎn),沛縣漢源街道御水華庭幼兒園膳食委員會(huì)會(huì)議如期開(kāi)展,園長(zhǎng)、教師代表、家長(zhǎng)代表、食堂負(fù)責(zé)人等齊聚一堂,共商幼兒膳食管理,守護(hù)孩子們“舌尖上的健康”。</p> <p class="ql-block">共赴邀約</p><p class="ql-block ql-indent-1">攜一份期許,揣一份信任,肩負(fù)一份責(zé)任,共懷一份真心。伴隨著輕松愉悅的氛圍,膳食委員們?nèi)缂s而至,一場(chǎng)承載著希望與信任的家園對(duì)話,就此拉開(kāi)帷幕。</p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">沈老師以“三個(gè)看得見(jiàn)”為核心:看得見(jiàn)的安全、看得見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)、看得見(jiàn)的家園共建三個(gè)方面向大家匯報(bào),與大家共商。從廚房精細(xì)化管理、科學(xué)食譜制定、嚴(yán)格食品衛(wèi)生把控入手,直至實(shí)現(xiàn)每日兩餐兩點(diǎn)的精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)量化。這一切努力,都是為了讓孩子吃得開(kāi)心、家長(zhǎng)看得放心,真正將孩子們的膳食工作落“食”到“胃”。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">參觀食堂</p> <p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:justify;">在沈老師的帶領(lǐng)下,膳食委員們實(shí)地參觀了幼兒園食堂。從食材儲(chǔ)存間的分類存放、操作間的清潔消毒,到餐具消毒設(shè)備的規(guī)范使用、食品留樣的嚴(yán)格記錄,每一個(gè)細(xì)節(jié)都清晰呈現(xiàn)。家長(zhǎng)們認(rèn)真查看采購(gòu)憑證,對(duì)食堂“明廚亮灶”的管理模式和嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)給予高度認(rèn)可,切實(shí)感受到幼兒園對(duì)幼兒飲食安全的高度重視。</p> <p class="ql-block">進(jìn)班陪餐</p> <p class="ql-block ql-indent-1">最后,膳食委員們走入班級(jí)參與陪餐,與幼兒共享午餐。用餐過(guò)程中,膳食委員們仔細(xì)觀察幼兒的進(jìn)食情況,親身體驗(yàn)菜品的口感、溫度與分量,并及時(shí)填寫反饋表,為后續(xù)膳食優(yōu)化提供參考。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:justify;"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:justify;">此次膳食管理委員會(huì)會(huì)議,不僅讓家長(zhǎng)對(duì)我園的膳食工作有了深入了解,更搭建了家園協(xié)同的有效平臺(tái)。我園將以此次會(huì)議為契機(jī),持續(xù)健全膳食管理機(jī)制,積極采納家長(zhǎng)意見(jiàn)與建議,護(hù)航幼兒在健康、美味的膳食中快樂(lè)成長(zhǎng)。</p>
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