<p class="ql-block"> 推開老宅斑駁的木門時(shí)，黃昏正把最后一點(diǎn)金光鋪灑在石板的青苔上。兩年了，我終于又一次站在這個(gè)小村的祖屋里。</p><p class="ql-block"> 祖母從灶間迎出來，手里捧著一碗剛沏好的茉莉花茶，香氣游絲般鉆入鼻腔，瞬間拉近了所有時(shí)光的距離，那是身在異鄉(xiāng)時(shí)，在每個(gè)想家的深夜，最魂?duì)繅衾@的味道。</p> <p class="ql-block"> 祖母的茶盞是老白盞，上面裂了細(xì)紋，卻因常年浸潤花茶而變得溫潤如玉，茉莉花在澄黃的茶湯里綻放，仿佛在枝頭開得正盛的模樣。我小啜一口，那香氣不是浮于表面的濃烈，而是從口腔緩緩升起，繼而擴(kuò)散整個(gè)胸腔的悠遠(yuǎn)綿長?！敖衲甑幕?，開得特別好”祖母瞇眼笑著說，“你回來了，它們就開得更香了?！?lt;/p><p class="ql-block"> 次日清晨，我被一種熟悉的味道喚醒，循香而去，見祖母正待弄著她的苿莉花。那些花沿墻腳而開，綠葉白花，素凈如畫，“來，幫我摘花，”她遞給我一個(gè)小竹籃，要摘將開未開的，這樣的花才留住了更多香氣?！彼闹割^在花間跳躍，精確地摘下那些飽脹欲裂的花苞。我學(xué)著她的樣子，卻發(fā)現(xiàn)我的手總在遲疑：花苞要么太生，要么已經(jīng)開過了，祖母笑了笑，說：“你得聽懂它們說話?！?lt;/p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 整個(gè)上午，我們都在進(jìn)行這項(xiàng)古老的活動(dòng)，太陽升到頭頂后，祖母搬出準(zhǔn)備好的綠茶，開始窨制茉莉花茶，一層茶葉一層茉莉，在竹匾里鋪開，然后用布輕輕覆蓋。</p><p class="ql-block"> “茶葉吸香，茉莉吐香，要三天三夜呢?！彼诎噬希瑫r(shí)不時(shí)探手試試溫度，像照顧嬰兒一樣細(xì)心。我問她為什么不用機(jī)器量產(chǎn)，她搖頭說：“機(jī)器不懂花的心，有些香，急不得也省不得?！?lt;/p><p class="ql-block"> 那些夜晚，茉莉的香氣格外濃烈。它從窗縫門隙滲入，纏繞在我的夢里。我夢見自己變成了一株茉莉，扎根在這片土地上。</p> <p class="ql-block"> 祖母說，這手藝是從她祖母手里流轉(zhuǎn)下來的，茉莉花茶窖制九次才算上品。每一次都要換新的花，每一次香氣都更深一層?！白鋈艘彩沁@樣，要慢慢來，才能有回甘?！?lt;/p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 離鄉(xiāng)前夜，祖母將窨制好的茶裝進(jìn)鐵罐，塞滿我的背包，“想家了就泡一杯，那是家的味道啊?！彼驹谕ピ豪铮鹿庹罩ò椎念^發(fā)，那一刻我突然發(fā)現(xiàn)，祖母就是一朵窨藏時(shí)光的親莉花，皺紋是花瓣的紋理，目光是茶湯的澄澈，她的生命，早已與花香融為一體。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 高鐵啟動(dòng)時(shí)，我打開鐵罐深深一嗅，那香氣不再是簡單的花香，而是整個(gè)故鄉(xiāng)的濃縮：有雨后老宅的濕潤，有祖母手心的溫度，有多年不散的鄉(xiāng)愁，原來，故鄉(xiāng)的苿莉從來不只是茉莉，它是記憶的索引，是家鄉(xiāng)傳統(tǒng)手藝的承載，是鄉(xiāng)音的密碼。 </p><p class="ql-block"> 在異鄉(xiāng)的夜空下，當(dāng)我取故鄉(xiāng)的的水泡這茶，看到花朵在杯中再次綻放，方才明白：所謂鄉(xiāng)愁，不過是對家鄉(xiāng)舊習(xí)的依戀與渴望，而所有的遠(yuǎn)行，都是為了更好的相遇，如同茉莉一般，與般枝頭的分別，換來了更大的芬菲。</p>
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