新疆南北攝影之旅（七）

王在庚

7月8日，我們開啟了和田的行程。第一站，到了和田縣巴格其鎮(zhèn)恰勒瓦西村的核桃王樹公園。這棵核桃王樹，是國家一級古樹，據(jù)考證栽植于唐代公元644年，距今已有1300多年的歷史，堪稱果樹中的老壽星。歷經(jīng)千年的風雨滄桑，核桃王樹仍然高大偉岸，枝繁葉茂，蒼勁挺拔。該樹獨占一畝天地，樹高16.7米，樹冠直徑20.6米，主干周長6.6米，冠幅東西長21.5米，南北寬10.7米，樹形大致呈“Y”字型，整個大樹主干需四、五人合抱。細看樹干皮色，粗糙而深沉，恢宏而古老，像畫家筆下凝重蒼勁的色彩，形狀奇特，氣勢雄偉。由于年代久遠，主樹干中間已空，形成一個上下連通的“仙人洞”，據(jù)說洞底可容納四人站立。 1877年，清朝大將軍左宗棠西征時路經(jīng)此地，也曾對此樹贊嘆不已。為此，建“宗棠亭”。公園內建有“核桃博物館”，向游人講述核桃的故事。來到“約特干故城”，先要說說和田。和田地區(qū)處于新疆南部，南抵昆侖山，與西藏相連；北部深入塔克拉瑪干沙漠腹地，是絲綢之路南線的要沖。<div>和田古稱“于闐”，是西域最早的佛教中心之一，有著悠久的佛教文化歷史。后來逐漸伊斯蘭化，形成了如今以伊斯蘭文化為主、多元文化交融的獨特面貌。</div> <p class="ql-block">約特干，在當?shù)卣Z的意思為“王者之鄉(xiāng)”，是古代西域三十六國于闐古國的都城。</p><p class="ql-block">約特干故城并非真正的古代遺址，而是基于歷史文獻和考古發(fā)現(xiàn)，為再現(xiàn)千年前絲綢之路上古于闐的繁華盛景而建的文化旅游項目。它通過建筑、演藝、美食和手工藝，讓人們全方位感受古于闐的風貌與文化。</p> 表演開城儀式，騎兵身手不凡，舞女婀娜多姿。 <p class="ql-block">宣布開城納客。</p><p class="ql-block">約特干故城的整體形制以方城、紅墻、白色建筑為主基調，參考了敦煌壁畫中對于闐國都城的描繪及歷史文獻記載的古于闐西城遺址風貌進行的設計。</p> 古時于闐是絲綢之路上的重鎮(zhèn)，是東西方文化交流的重要樞紐。游人進入城內，便可看到充滿異域風情的舞蹈表演。蘇蜜王古堡，是故城的核心建筑群，堪稱城中之城。它由古堡、苑、七鳳樓和白塔組成，展現(xiàn)了唯美與浪漫的風貌，承載著厚重的歷史底蘊。城堡苑內還有大型沉浸式表演。白塔是故城的標志性建筑之一，塔檐有雕花。白塔與七鳳樓。記載中，玄奘大師西歸時曾滯留于闐約七個月講經(jīng)說法。故城內立有大師的青銅像，訴說著這位偉大僧人的傳奇經(jīng)歷。歷史上，班超曾在約特干城屯田駐軍，守衛(wèi)邊疆。這組青銅像，表現(xiàn)班超與百姓的魚水情。城內白色阿依旺民居，藍色門窗，雕花廊柱，充滿了濃郁的異域風情。城內還有手工藝品和特色美食。天津對口援建和田，故城開辟了“和田天津非遺館”。穿越。出口城門——獅子門。約特干故城通過現(xiàn)代文旅項目的方式，試圖重現(xiàn)古于闐王城的建筑風貌與文化氣息，讓人們感受到千年古于闐的獨特魅力和絲綢之路上多元文化交融的輝煌。 <p class="ql-block">和田烤包子是新疆和田地區(qū)一道非常有名的特色美食，堪稱新疆烤包子界的“明星”。</p><p class="ql-block">和田烤包子餡好，肥瘦相間的大塊羊肉、皮芽子（洋蔥）、孜然、胡椒粉等。</p> 外皮用死面（未發(fā)酵的面）制成。在馕坑中烤制。金黃酥脆。師傅需要整個身體探到爐旁，胳膊深入馕坑，將包子貼在坑壁上，要耐得住高溫的烘烤。吃烤包子，還需搭配烤羊肉串、肉馕、手工酸奶、涼粉。師傅端出剛出爐的烤包子，大聲吆喝著，被食客們一搶而光。烤包子地道的吃法，先用特制的小工具挫掉包子底部烤焦的部分和多余的鹽巴，然后順著包子邊捏一圈再揭開，品嘗里面鮮美的羊肉和湯汁。<div>“玉龍喀什烤包子”（前稱愛可德木烤包子）是和田的一家老字號招牌，已有數(shù)十年的歷史了。它不僅是一家餐廳，更是一種文化體驗。</div> 位于和田市吉亞鄉(xiāng)的吉亞麗人艾德萊斯絲綢有限責任公司，是了解和體驗艾德萊斯絲綢的最佳。這家手工作坊，至今已有幾十年的歷史，仍然保留著古代植物扎染技術和木制織綢機器，其艾德萊斯綢織染技藝于2008年，被列入國家級非物質文化遺產名錄。在這里，可以看到艾德萊斯絲綢從蠶繭到成品的完整28道手工工序，包括收繭、煮繭、抽絲、并絲、搓捻、捆扎、染色、紡織、制衣等。 100%的純絲艾德萊斯綢，并用刺槐、茜草、靛藍、核桃皮、紅柳花、石榴皮等植物進行天然染色。老先生在工作，一定是一位老師傅了。成品展示廳。絲質掛毯。各種絲綢。產品早已不局限于傳統(tǒng)的布匹，開發(fā)了服裝、圍巾、帽子、領帶、錢包、手提袋等，超過120種文創(chuàng)產品和特色商品。 <p class="ql-block">下午在回程的路上，通過玉龍喀什河。它是新疆和田地區(qū)一條極其著名的河流，因盛產和田玉尤其是頂級的羊脂白玉而享譽天下，被譽為“白玉之河”。據(jù)說，游人可以到河灘上體驗“撿石頭”的樂趣，但能撿到好玉的概率極低。</p> 傍晚，我們去逛“和田夜市”。和田夜市是和田地區(qū)一張閃亮的“美食名片”，充滿了濃郁的西域風情和熱鬧的市井煙火氣。香甜可口的酸奶粽子，別具特色。鮮榨石榴汁。喝一碗羊雜湯，滿口留香。笑容可掬的姑娘，叫賣著新疆烤兔。我們的團友，親口嘗一嘗美味的羊蹄。羊頭肉和涼拌牛肉。紅柳烤肉，香氣撲鼻。新疆獨有，胡楊黃面。各種口味的馕和烤包子。獨特美食“三蛋一星”，它是用鴿子蛋、鵝蛋、土雞蛋，去除蛋清加入藏紅花、蜂蜜和瑪卡一起烤制而成。傳統(tǒng)配方，四物維茶。熱氣騰騰。無所不烤。各種瓜類。絲綢飾品。手工藝品。夜市內還有專業(yè)團隊的文藝表演。南來北往的游客，一定要去和田夜市走一走、看一看、嘗一嘗，體驗一下新疆的味道，和田的味道。和田團城，是由被稱為“鴿子巷”的一片破舊不堪的棚戶區(qū)改造而成，使該街區(qū)煥然一新，成為各地游客的網(wǎng)紅打卡地。走進和田團城，錯落有致的“阿依旺”式建筑，處處散發(fā)著古香古色的氣息，這些建筑是新疆常見的一種傳統(tǒng)地方民居形式。改造后的團城不僅改善了居民的生活環(huán)境，還帶動了旅游產業(yè)的興起。這里已經(jīng)形成以產品銷售、觀光休閑為特色的商住旅游街區(qū)。漫步在團城的小巷里，街道兩旁的店鋪林立，各色當?shù)靥禺a及手工藝品琳瑯耀目。這里的“阿依旺”式民居、拼花磚墻、木雕門窗和拱形天窗很有特色，是拍照打卡的好背景。不少民居改造成民宿，很受游客歡迎。這家民宿裝飾得十分精致考究。漂亮大氣的團城廣場。廣場時常會有民族歌舞表演、民俗展示等活的。居民和游客在等待著演出。和田團城，因中心發(fā)散，街巷周邊環(huán)繞的布局而得名，寓意“團結之城”。 7月9日上午，我們參觀和田博物館。一進博物館大廳，就是“五星出東方利中國”漢代織錦護膊的巨幅背景圖。這是一件國家一級文物，出土于新疆和田地區(qū)民豐縣尼雅遺址，是該館的鎮(zhèn)館之寶。（真品在新疆博物館，這里展出的是復制品）另一件鎮(zhèn)館之寶，就是這只“元和元年”錦囊。和田博物館新館是北京市援建項目，于2020年5月18日正式開館，總建設面積13493平方米，展廳面積6160平方米，共三層。館藏有一些精美的藏品，令人嘆為觀止。因和田干燥的氣候而保存完好的干尸的展出，幫助我們了解古代陪葬文化。壁畫清晰地表現(xiàn)出西域與中原的文化交流。這些器物的造型帶有鮮明的中亞風格。少數(shù)民族文字書籍。<div>和田博物館憑借其深厚的歷史文化底蘊與精心打造的沉浸式體驗活動，被定為國家二級博物館，是了解古代于闐歷史、絲綢之路文明以及中原與西域文化交流的絕佳場所。</div> 和田團結廣場，它不僅是和田市的核心地標之一，也承載著深厚的民族團結情誼和歷史記憶。<div>廣場的正南方豎立著“五星出東方利中國”的圓方塑。</div> 庫爾班大叔與毛主席握手雕像，這是廣場最核心、最引人注目的標志。雕塑生動再現(xiàn)了1958年，庫爾班在北京受到毛澤東主席親切接見的歷史瞬間。廣場于2005年修建了音樂噴泉。廣場約6萬平方米，其中綠化面積達2.5萬平方米，并有各種造型的景觀燈和照明燈，是市民納涼休閑活動的好去處。下午5點，我們乘專列離開和田，前往庫爾勒。列車將穿過和若鐵路。和若鐵路，西起和田地區(qū)和田市，東至巴音郭楞蒙古自治州若羌縣，全長825公里，其中有534公里（占全線65%）沿塔克拉瑪干沙漠南緣鋪設。它與現(xiàn)有格庫鐵路、喀和鐵路、南疆鐵路共同形成2712公里的環(huán)塔克拉瑪干沙漠鐵路環(huán)線。和若鐵路沿線大部分處于風沙地區(qū)，其建設與養(yǎng)護之艱辛，可想而知。向這些偉大的建設者們致敬！在列車行進中，隔窗拍照，我們?yōu)榇笞匀凰鸷场?

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新疆南北攝影之旅（七）

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