<p class="ql-block"> 為進(jìn)一步規(guī)范校園食堂管理,保障師生飲食安全與健康,2025年4月30日,閩清縣實(shí)驗(yàn)幼兒園家長(zhǎng)膳食委員會(huì)組織部分家長(zhǎng)代表走進(jìn)學(xué)校食堂,開(kāi)展了一次細(xì)致的食品臺(tái)賬檢查活動(dòng)。</p><p class="ql-block"> 本次檢查聚焦食堂管理的核心環(huán)節(jié),家長(zhǎng)代表們重點(diǎn)查閱了食品采購(gòu)臺(tái)賬、供應(yīng)商資質(zhì)檔案、食材出入庫(kù)記錄及從業(yè)人員健康管理臺(tái)賬等關(guān)鍵資料。檢查過(guò)程中,家長(zhǎng)代表們認(rèn)真核對(duì)每一項(xiàng)記錄,對(duì)食材采購(gòu)的渠道、索證索票情況,以及留樣的品種、數(shù)量、保存時(shí)間等細(xì)節(jié)逐一詢(xún)問(wèn),并與食堂管理人員進(jìn)行了深入交流。</p> <p class="ql-block"> 此次家長(zhǎng)膳食委員會(huì)臺(tái)賬檢查活動(dòng),不僅是對(duì)校園食品安全管理的一次“體檢”,更搭建了家校溝通的有效橋梁,為構(gòu)建更加透明、規(guī)范的校園食品安全體系奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。</p>
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