<p class="ql-block" style="text-align: justify;">大暑是二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣，也是夏季最后一個(gè)節(jié)氣，通常在公歷7月22日至24日交節(jié)。此時(shí)太陽到達(dá)黃經(jīng)120°，標(biāo)志著一年中最熱的時(shí)期到來?！对铝钇呤蚣狻酚涊d：“暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也?！贝笫钪纱硕鴣?，其氣候特征為高溫酷熱、雷暴頻繁、雨量充沛，是萬物狂長(zhǎng)的時(shí)節(jié)。</p> <p class="ql-block">古人將大暑分為三候：</p><p class="ql-block">一候腐草為螢：螢火蟲卵化于枯草中，大暑時(shí)節(jié)破土而出，夜間飛舞，似點(diǎn)點(diǎn)星光。</p><p class="ql-block">二候土潤(rùn)溽暑：土壤濕熱，空氣悶熱潮濕，萬物生長(zhǎng)旺盛。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">三候大雨時(shí)行：雷雨天氣頻繁，雨水充沛，緩解暑氣。</p> <p class="ql-block">大暑時(shí)節(jié)，民間流傳著豐富多彩的習(xí)俗，既蘊(yùn)含對(duì)自然的敬畏，也寄托對(duì)美好生活的期許：</p><p class="ql-block">1.飲伏茶</p><p class="ql-block">起源：伏茶是三伏天飲用的茶水，由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成，具有清涼祛暑、抗菌抗病毒的功效。</p><p class="ql-block">習(xí)俗：古時(shí)農(nóng)村常在村口涼亭免費(fèi)供應(yīng)伏茶，供路人解渴。如今，溫州等地仍保留這一傳統(tǒng)，涼亭中專人煮茶，服務(wù)周到。</p><p class="ql-block">2.曬伏姜</p><p class="ql-block">起源：伏姜源自山西、河南等地，三伏天將生姜切片或榨汁與紅糖攪拌，裝入容器蒙紗布曬制。</p><p class="ql-block">功效：伏姜性溫，能緩解脾胃虛寒、腹痛腹瀉，對(duì)老寒胃、傷風(fēng)咳嗽有奇效。喝后身體發(fā)熱，可擴(kuò)張血管、促進(jìn)排汗，帶走多余熱量和病菌。</p><p class="ql-block">3.送“大暑船”</p><p class="ql-block">地區(qū)：浙江沿海地區(qū)，尤其是臺(tái)州漁村。</p><p class="ql-block">儀式：按舊時(shí)三桅帆船縮小比例建造“大暑船”，載滿祭品，由漁民抬行，伴以鼓號(hào)、鞭炮和民間文藝表演。船至碼頭后，漁船拉至大海點(diǎn)燃，任其沉浮，祈求五谷豐登、生活安康。</p><p class="ql-block">4.吃仙草</p><p class="ql-block">地區(qū)：廣東等地。</p><p class="ql-block">習(xí)俗：仙草又名涼粉草，具有消暑功效。大暑時(shí)節(jié)，將仙草莖葉曬干制成燒仙草（廣東稱涼粉），是消暑甜品，寓意清涼解暑、口干舌燥緩解。</p><p class="ql-block">5.喝暑羊（羊肉湯）</p><p class="ql-block">地區(qū)：山東南部地區(qū)，如棗莊。</p><p class="ql-block">習(xí)俗：大暑時(shí)節(jié)喝羊肉湯，以熱制熱，促進(jìn)發(fā)汗、排出毒素。民間有“伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開藥方”之說，認(rèn)為可滋補(bǔ)身體、增強(qiáng)體質(zhì)。</p><p class="ql-block">6.吃鳳梨</p><p class="ql-block">地區(qū)：臺(tái)灣地區(qū)。</p><p class="ql-block">習(xí)俗：大暑時(shí)節(jié)鳳梨最佳，閩南語發(fā)音“旺來”象征平安吉祥、生意興隆。民間認(rèn)為此時(shí)鳳梨最甜美，是消暑佳品。</p><p class="ql-block">7.燒伏香</p><p class="ql-block">習(xí)俗：大暑節(jié)氣氣溫高、災(zāi)害頻發(fā)，百姓燒香祈福，祈求風(fēng)調(diào)雨順、百谷豐登。部分地區(qū)用藥香熏烤特定穴位，治療頑固疾病，類似中醫(yī)灸法。</p><p class="ql-block">8.吃荔枝與米糟</p><p class="ql-block">地區(qū)：福建莆田。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">習(xí)俗：大暑吃荔枝和米糟（米飯發(fā)酵成糟，加紅糖煮食），寓意“大補(bǔ)元?dú)狻?，補(bǔ)充高溫流失的營(yíng)養(yǎng)。</p> <p class="ql-block">大暑時(shí)節(jié)，養(yǎng)生需注重“防暑”與“祛濕”：</p><p class="ql-block">飲食：以清淡為主，多食清熱、健脾、利濕食物，如綠豆、冬瓜、西瓜等。避免過量食用辛辣、油膩食物。</p><p class="ql-block">起居：避免高溫下長(zhǎng)時(shí)間工作，出門做好防曬措施，及時(shí)補(bǔ)充水分，防止脫水。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">運(yùn)動(dòng)：選擇清晨或傍晚鍛煉，避免烈日下運(yùn)動(dòng)，防止中暑。</p> <p class="ql-block">古人常以詩詞描繪大暑的酷熱與心境：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">唐·白居易《銷夏》：“何以銷煩暑，端居一院中。眼前無長(zhǎng)物，窗下有清風(fēng)?！?lt;/p><p class="ql-block">宋·司馬光《六月十八日夜大暑》：“老柳蜩螗噪，荒庭熠燿流。人情正苦暑，物怎已驚秋?！?lt;/p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">宋·曾幾《大暑》：“赤日幾時(shí)過，清風(fēng)無處尋。經(jīng)書聊枕籍，瓜李漫浮沉?！?lt;/p>
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