<p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:right;"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:right;">剛剛吃完老媽做的小白菜雞蛋面，香香的，回味悠長(zhǎng)。小白菜是園子種的，雞蛋是家里養(yǎng)的雞下的，面條是老媽親手搟的，色香味俱全，軟硬適度，不咸不淡，就連湯汁都是那么可口，真是百吃不厭。</p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:right;"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">回想這幾天，奔波幾千里看風(fēng)景，吃遍了山西的各種面，拉面、刀削面、貓耳朵、扒面、剔尖面、揪面……各有特色，各種滋味，但總感覺(jué)缺了什么，不是那么完美。</p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:right;"><span style="font-size:18px;">。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">“如果知道今天下雨，昨天把韭菜割了就好了，淋雨了不好保存?！币淮笤?，老媽就在嘮叨著。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">“等你走了，我去園子給你薅點(diǎn)菜拿著，小白菜嫩嫩的，你拔點(diǎn)帶著，既可以做面條，又可以做餡兒……”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">“你學(xué)校的植物角還缺啥苗子，我去給你拔，咱家有辣椒苗，生菜苗，小蔥……”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">“我給你拿點(diǎn)豬油吧，烙餅啊，拌餡兒啥的都香....”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">看來(lái)我又要“搬家行動(dòng)”了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">剛剛吃完早飯，老媽就催促我發(fā)面，中午蒸包子饅頭花卷。我們今天就要返程了，老媽怕我們晚了誤了車。她一生信奉的是“凡事宜早不宜遲?！蹦阒荒苁堑溶?，不能車等你。事實(shí)證明，老媽是正確的。這也讓我們養(yǎng)成了時(shí)間觀念，不管做什么事情，都沒(méi)因?yàn)檫t到而錯(cuò)過(guò)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">對(duì)于做菜，我的手藝不行，難以做到色香味俱全。但是對(duì)于做面食，我還是拿手的。老爸老媽就喜歡吃我蒸的包子饅頭花卷，說(shuō)我蒸的好吃，軟乎。每次我都用大灶蒸兩大屜，吃完凍起來(lái)留著他們以后吃。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">八點(diǎn)半我從炕上起來(lái)，來(lái)到灶房，桌子已放好，上面已經(jīng)準(zhǔn)備好了面，白糖，溫水，就等著我發(fā)面了。我一邊揉面，一邊和老媽商量著。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">饅頭花卷包子每樣都做一些，想吃啥吃啥。做點(diǎn)豆包，做點(diǎn)牛肉包，再做點(diǎn)瓜干和韭菜餡兒的。我揉好面，蓋好蓋子，把面盆放到炕頭。這時(shí)，老媽已經(jīng)把瓜干兒泡上了，冰柜里的豆餡兒也拿出來(lái)了。老媽去園子割韭菜了，我就躺在熱乎乎的大炕上，繼續(xù)扒拉手機(jī)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">不到十點(diǎn)，面就發(fā)好了。我和老媽就忙起來(lái)了。我先揉饅頭，老媽拌餡兒。饅頭揉好了，我又做了幾個(gè)花卷和豆包。這時(shí)老媽已把餡兒拌好了，又搟好了包子皮，我就繼續(xù)包包子。老媽到灶房忙乎去了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">我包完包子，老媽把大鐵鍋里放好水，大屜也放上了一個(gè)，里面一側(cè)擺上了碗肉和茄子。我把中間放上一個(gè)空碗，里面倒?jié)M清水。在四周擺滿了饅頭和花卷。老媽把第二個(gè)大屜放到上面，繼續(xù)擺放包子。一切都放好了，蓋上鍋蓋。十幾分鐘以后，點(diǎn)火蒸起來(lái)。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">時(shí)間一到，揭開(kāi)鍋蓋，麥香夾雜著肉香菜香撲面而來(lái)。一個(gè)個(gè)白白胖胖的，好開(kāi)心??！這一餐，吃得我們滿嘴飄香，幸福滿滿。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">我們要走了，老爸老媽把車?yán)锓艥M了各種吃食和蔬菜。在老爸老媽的注視與不舍中，我們帶著愛(ài)意與溫暖返程。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">奔波幾千里看風(fēng)景，突然發(fā)現(xiàn)，最美的風(fēng)景在老家，就在老爸老媽身旁。</p>
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