<p class="ql-block">今天和朋友們分享一款薺菜紅蘿卜雜糧窩頭,首先準(zhǔn)備食材,盤中是切好的薺菜,紅蘿卜,蔥花等。</p> <p class="ql-block">盆中放一勺紅薯面,兩勺小米面,兩勺玉米面,半勺黃豆面,因?yàn)榧抑杏星帑溔?,我就放了一點(diǎn)。</p> <p class="ql-block">準(zhǔn)備好的食材</p> <p class="ql-block">鍋中燒油,將蔥花炒香,然后倒入薺菜紅蘿卜等配菜。</p> <p class="ql-block">翻炒,放入點(diǎn)鹽調(diào)味。</p> <p class="ql-block">趁著高溫將炒的菜倒入面盆中攪拌</p> <p class="ql-block">用筷子不停的攪拌,使菜與面團(tuán)面粉融合。</p> <p class="ql-block">如果太散可加入一些開水,繼續(xù)攪拌,使面團(tuán)快速降溫,然后加入3~5克酵母粉。面團(tuán)可以團(tuán)起來的時候分成大小相同的劑子。</p> <p class="ql-block">分好的劑子</p> <p class="ql-block">做好的窩頭</p> <p class="ql-block">裝鍋中</p> <p class="ql-block">大火20分鐘窩頭就蒸好了</p> <p class="ql-block">窩頭很喧軟,有一點(diǎn)咸味還有各種雜糧的香味。</p> <p class="ql-block">鄰居來玩說我又做好吃的,我說裁縫丟了剪刀就剩下吃了(尺子)。</p> <p class="ql-block">健康又有營養(yǎng)的菜窩頭,朋友們動手試試吧。</p>
密云县|
克东县|
余干县|
正定县|
辉南县|
桐庐县|
正宁县|
泌阳县|
云龙县|
八宿县|
元谋县|
乐至县|
沙湾县|
交城县|
宁蒗|
桓台县|
紫金县|
威宁|
余干县|
永安市|
霍州市|
卢湾区|
定西市|
宿州市|
曲松县|
宜阳县|
吴堡县|
镇远县|
漠河县|
肇东市|
精河县|
千阳县|
和平区|
南和县|
安阳市|
峨边|
莲花县|
六枝特区|
临澧县|
东方市|
乌苏市|