<p class="ql-block">新疆天山以南，不僅有著令人震撼的自然風光，還有著深厚的人文歷史。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">蜚聲世界的</span>喀什，就是以獨特的歷史文化、迷人的西域景觀、多元的民族風情，被賦予了<span style="font-size:18px;">“不到喀什，不算到新疆”的美譽。</span></p> <p class="ql-block">▲<span style="font-size:18px;">喀什的全稱“喀什噶爾”，意為玉石集中之地；這顆古絲路上的璀璨明珠，是</span>中國與西方經濟文化交流的交通樞紐及門戶之地。 </p> <p class="ql-block">▲喀什有兩座城，一座是老城，一座是新城。老城的主要街道幾乎都通向艾提尕爾清真寺。</p> <p class="ql-block">▲艾提尕爾清真寺，以其歷史悠久、建筑雄偉和民族特色，成為喀什古城的地標。</p> <p class="ql-block">▲<span style="font-size:18px;">人民廣場，是喀什舉行重大集會的地方，</span>毛澤東主席揮手的巨型塑像，矗立在主席臺上。</p> <p class="ql-block">▲香妃園，原稱阿帕克霍加麻扎，是新疆較有名的伊斯蘭教圣裔家族的陵墓；其<span style="font-size:18px;">古建筑群具有</span>典型的維吾爾傳統(tǒng)建筑藝術，貼面是300多年前燒制的琉璃磚，顏色仍舊鮮艷。</p> <p class="ql-block">▲景區(qū)以特色建筑、民俗歌舞，以及自帶沙棗花香皇妃的故事，讓游客了解喀什的人文歷史。</p> <p class="ql-block">▲高臺民居，在黃土高崖上的<span style="font-size:18px;">古民居遺址</span>，是維吾爾族人世代聚居的地方，具有歷史價值和文化價值。</p> <p class="ql-block">▲土陶，蘊含了喀什維吾爾族傳統(tǒng)手工的杰出技藝。</p> <p class="ql-block">▲印染采用模戳印花，是維吾爾族傳承千年的非遺印染技藝。</p> <p class="ql-block">▲<span style="font-size:18px;">維吾爾族民間樂器：</span>最左邊是胡西它爾，<span style="font-size:18px;">最右邊的是手鼓；</span>中間的是喀什熱瓦普，琴身、琴桿和琴頭上部飾以豐富的民族圖案，既是一種樂器，又是非常精致的工藝品。</p> <p class="ql-block">▲艾得萊絲綢是新疆極富民族韻味的獨特產品，是維族婦女做衣裙<span style="font-size:18px;">最喜歡</span>的綢料，那花色也最能代表新疆顏色。</p> <p class="ql-block">▲賣莫合煙的維族老人。莫合煙因為工藝落后，也只有老年人還在抽，被稱為“爸爸的味道”。</p> <p class="ql-block">▲開小店的維族姑娘。在南疆本地人中，大概只有年輕人和學生會說普通話。</p> <p class="ql-block">▲鴿子是維族人生活中一道獨特的風景線；周末時，喀什除了有著名的牛羊大巴扎，還有鴿子巴扎。(巴扎即集市)</p> <p class="ql-block">▲小巷里，木門土屋，高臺樓閣，黃色的筑墻，精致的窗欞，錯落的光影，恍惚間，我仿佛看見了張騫的足跡、玄奘的身影。</p> <p class="ql-block">▲站在高臺上，望向喀什古城，那是喀什的靈魂。</p> <p class="ql-block">▲一條解放北路把喀什古城分為東西兩個區(qū)。東區(qū)偏商業(yè)，有餐飲、傳統(tǒng)手工制作、西域風情的工藝品等等各種巴扎，還有人聲鼎沸的夜市和色彩絢麗的民居。</p> <p class="ql-block">▲東區(qū)的汗巴扎，是喀什老城的美食街，與西區(qū)的艾提尕爾清真寺隔街相望。</p> <p class="ql-block">▲喀什乃至整個南疆，是肉食者的天堂，無論各式各樣的肉食，兼具各種不同的吃法，都是無法抗拒的誘惑。</p> <p class="ql-block">▲帽子巴扎</p> <p class="ql-block">▲花帽，就是維吾爾族服飾中最具特色的 “朵帕”。</p> <p class="ql-block">▲“清晨茯茶配油馕，每餐無酒必有茶”，喀什人的生活時刻離不開飲茶。</p> <p class="ql-block">▲維吾爾族手工制作的銅器，具有獨特的藝術特征和極強的表現力，因精致、耐用、美觀，每一件用品都堪稱藝術品，在國內外享有盛譽。</p> <p class="ql-block">▲銅器制作技藝要求的手工技術難度相當高，工匠在構思設計和制作中，一般不畫圖紙，憑經驗和手感完成全過程。</p> <p class="ql-block">喀什古城的街巷七拐八繞，猶如迷宮。經過整理，我把照片穿插為節(jié)點，串成大致路線，記錄下自己的足跡。</p> <p class="ql-block">▲<span style="font-size:18px;">古城東門，</span>每天上午十點半有開城儀式，旺季晚上六點半還有關門儀式。提前半小時封路，游客圍在門外，擁擠度堪比天安門看升旗。</p> <p class="ql-block">▲早晨大部分游客都等著開城儀式，古城里反而人少，我從東門開始逆時針打卡東區(qū)。</p> <p class="ql-block">▲買買提的老房子，也叫巴依老爺的家，是一座有著300多年歷史的維吾爾族民居。</p> <p class="ql-block">▲在酒店樓頂平臺上拍的空中花園。</p> <p class="ql-block">▲在西區(qū)，除了網紅打卡點，只要你有時間，走街串巷，就能發(fā)現更多有特色的景觀。</p> <p class="ql-block">▲艾特萊斯非遺館。我從這里開始順時針打卡西區(qū)。</p> <p class="ql-block">南疆是瓜果之鄉(xiāng)，有無花果、石榴、伽師瓜等等；一口西瓜一口囊，是當地司機師傅教我的。然而豐富多彩的南疆美食，<span style="font-size:18px;">真材實料，</span>涵蓋了傳統(tǒng)手藝，既是歷史文化發(fā)展的結晶，又是文化孕育的載體。</p> <p class="ql-block">▲伴面，俗稱拉條子，是西北人日常中主要美食之一。爽滑筋道、口齒生香的關鍵是必須用新疆產的面粉。</p> <p class="ql-block">▲薄皮包子，特點是色白油亮，皮薄如紙，咬一口肉嫩汁多。</p> <p class="ql-block">▲鴿子湯面，<span style="font-size:18px;">鴿子是</span>維吾爾人<span style="font-size:18px;">世代相傳的美味餐食。</span></p> <p class="ql-block">▲抓飯，是新疆維吾爾、烏孜別克等民族人民喜愛的一種飯食，在<span style="font-size:18px;">逢年過節(jié)、婚喪嫁娶的日子里，都必備“抓飯”待客。</span></p> <p class="ql-block">喀什，記錄著絲綢之路的繁榮和輝煌，見證著多民族文化的交融和共存；其獨特的藝術魅力和色彩絢麗的建筑，是人文生態(tài)與自然條件的平衡。無色不喀什，或紅或黃、或藍或綠，是水土，是風物，是壯美的歷史畫卷，是沸騰的人間煙火，也是瑰麗的新疆顏色。</p>
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