<p class="ql-block"><i> 網(wǎng)上買了2袋豌豆種子,抱著試一試的心態(tài)拿回來播種。土很重要,去花鳥市場買的營養(yǎng)土,然后在小區(qū)綠化帶挖了一些土,2種土混合在一起,土里面還混了一些雞頭米(芡實(shí))的殼子。把豌豆均勻?yàn)⒃谕撩嫔?,用噴壺噴一層薄薄的水,再用保鮮膜蓋上。放在陰涼處,避免太陽直曬,1個(gè)星期就開始出芽了。</i></p><p class="ql-block"><i> 接著就是一天一個(gè)變化,基本每天都會(huì)長個(gè)3--4厘米,欣欣向榮的生長。</i></p><p class="ql-block"><i> 說起重慶小面,肯定很多人都知道,麻、辣、鮮、香,無論什么時(shí)候來一碗,都是酣暢淋漓的。但是它的絕配沒有多少人知曉,那就是“豌豆尖”,嫩秧秧的豌豆尖就那樣溫順的躺在面條上,讓人看了垂涎三尺!</i></p> <p class="ql-block"> <i>小時(shí)候老一輩的人,爺爺呀、外婆呀,都是勤勞的人兒,地里種了一大遍的豌豆苗,自己卻啥不得吃,為了趕個(gè)早集,賣個(gè)好價(jià)錢,4,5點(diǎn)起床就去地里掐豌豆苗最嫩的尖尖,有條不紊的捆成一小把一小把,然后放在背簍里,走十幾里路到縣城售賣。一顆顆豌豆苗就這樣走進(jìn)了千家萬戶。</i></p><p class="ql-block"><i> 比起吃豌豆苗,我更想去田間地頭掐它,小時(shí)候家里一吃面,就跑得飛快的先把豌豆苗掐回來。等面煮熟了,寧愿少吃點(diǎn)面,豌豆苗也想多來幾根。</i></p>
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