<p class="ql-block"> 一粥一飯總關情，一舉一動皆為愛。為進一步提升學校食堂膳食服務質(zhì)量，充分發(fā)揮家長膳食委員會在食堂管理中的監(jiān)督作用，共護學生健康成長。2024年11月4日上午，我校食堂向家長開放，邀請膳食委員會成員深入學校食堂參觀并陪餐，參與膳食監(jiān)督管理，不斷優(yōu)化我校膳食服務。</p> 日常教育 日常剪影 01 制度管理 02? 陪餐同行，每日監(jiān)督 <p class="ql-block"> 學校堅持實施每日校領導陪餐制度，構建了一個實時監(jiān)督、即時反饋、持續(xù)改進的良性循環(huán)。</p> 03? ?班主任跟班陪餐 <p class="ql-block"> 班主任負責學生用餐期間的組織管理，監(jiān)督用餐的全過程。防止學生留餐、棄餐，保證學生有序用餐。</p> 04? 日常清潔 05 日常飯菜 “味”愛而來 <p class="ql-block"> 11月4日上午11時,來自不同班級的膳食委員會成員，帶著一份期許，懷揣一份信任走進光華鎮(zhèn)中心學校，有序簽到、入場。</p> 家長簽到 透明后廚，眼見為“食” <p class="ql-block"> 景九順主任向膳食委員會成員介紹了學校的食堂管理情況。在食譜制定、食材配送、制作加工、餐具消毒、食品留樣、食品安全等方面進行詳細的講解，并帶領家長進入餐廳、操作間、庫房零距離參觀食堂內(nèi)外環(huán)境。</p> “餐”與陪伴，多元體驗 <p class="ql-block"> 參觀結束，膳食委員會成員參與沉浸式體驗，與學生共同用餐。</p> 家長膳食委員會會議 <p class="ql-block"> 陪餐結束，學校召開了家長膳食委員會會議。</p> <p class="ql-block"> 景九順主任就食堂管理情況，從食材的采購、儲存、加工、留樣、定價、質(zhì)量、營養(yǎng)等環(huán)節(jié)向家長膳食委員會成員做了匯報。</p> <p class="ql-block"> 李春堂副校長首先宣讀了家長膳食委員會職責，歡迎家長膳食委員會成員參與學校食堂的日常監(jiān)督和安全管理工作，形成家校共同參與，共同監(jiān)管的良好局面。其次，從食堂工作流程，食堂衛(wèi)生狀況，食堂安全管理等方面給家長做了講解。</p> <p class="ql-block"> 文向東校長做了總結講話，希望膳食委員會成員積極參與食堂管理，提出意見和建議，我們將積極采納，及時改進，共同營造安全、衛(wèi)生、健康的校園飲食環(huán)境。</p> <p class="ql-block"> 最后開展了滿意度測評。家長們認真的填寫了《 食品安全管理滿意度問卷調(diào)查表》，從食品的色香味等方面給出中肯的意見及建議，我們將匯總家長們的反饋，對學校的膳食進行完善和提高。</p> <p class="ql-block"> 本次校園食堂開放日，家長膳食委員會成員沉浸式的陪餐體驗活動，進一步增強了學校食品安全工作的透明度，詮釋了家校共育的內(nèi)涵，讓家長真正成為學校膳食管理的參與者、督導者和建議者，增進了家校之間的信任與理解。今后，我校將繼續(xù)保障食品安全，嚴把飲食質(zhì)量，為孩子健康成長保駕護航。</p>
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