<p class="ql-block" style="text-align:center;">食品安全無小事</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">安全自查促提升</p> <p class="ql-block"> 按照省廳市局和縣委縣政府的要求，結(jié)合近期食品安全會(huì)議精神和《杞縣教體系統(tǒng)學(xué)校食堂整改臺(tái)賬》工作要求，2024 年 10月 30 日下午，我園食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組在白園長的帶領(lǐng)下深入幼兒園廚房，進(jìn)行實(shí)地自查并開展了食品安全工作會(huì)。</p> <p class="ql-block"> 園長白璐在會(huì)議中強(qiáng)調(diào)，我們要將食品安全工作做細(xì)、做實(shí)。要緊盯關(guān)鍵環(huán)節(jié)。</p><p class="ql-block"> 1.確保食材的新鮮、安全。</p><p class="ql-block"> 2.留樣要留足量，留樣時(shí)間要符合要求。</p><p class="ql-block"> 3.操作間做到干凈整潔，消毒徹底。 </p><p class="ql-block"> 4.操作流程規(guī)范等具體工作提出了更明確的要求。</p><p class="ql-block"> 會(huì)上白園長特別強(qiáng)調(diào)廚房工作人員要確保將工作落實(shí)到位，做事要更嚴(yán)謹(jǐn)，更認(rèn)真。</p> <p class="ql-block"> 食品安全總監(jiān)劉凌云園長針對(duì)西安某幼兒園因管理不善引發(fā)48 名幼兒諾如病毒感染一案進(jìn)行剖析，告誡大家要引以為戒，在日常工作中一定要加強(qiáng)廚房工作人員的個(gè)人衛(wèi)生管理、規(guī)范操作流程，堅(jiān)決杜絕此類事件的發(fā)生。</p> <p class="ql-block"> 杞縣大同幼兒園始終堅(jiān)持“民以食為天，食以安為先”的原則，將食品安全工作制度化、常態(tài)化。我們將繼續(xù)細(xì)化任務(wù)、壓實(shí)責(zé)任，持之以恒地為幼兒提供一個(gè)安全、健康的飲食環(huán)境。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">時(shí)刻關(guān)注食品安全</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">筑牢食品安全“防火墻”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">為幼兒的健康成長創(chuàng)造一個(gè)更加安全</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">健康的環(huán)境</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">為幼兒的健康成長保駕護(hù)航</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">為孩子撐起一片健康成長的藍(lán)天</p>
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