<p class="ql-block">親愛的家長朋友們:</p><p class="ql-block"> 大家好!</p><p class="ql-block"> 處于生長期的幼兒，飲食至關(guān)重要!俗話說“病從口入”，飲食不當(dāng)不利于幼兒的成長，甚至還會對幼兒的身體造成傷害!為此馬練瑤族鄉(xiāng)中心幼兒園特別向大家推薦食品安全小知識，親愛的大朋友、小朋友們，無論是居家還是出游，飲食安全都要格外注意哦！讓我們和寶貝們一起來學(xué)習(xí)吧!</p> 什么是食品安全 <p class="ql-block"> 食品安全指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。食品安全既包括生產(chǎn)安全，也包括經(jīng)營安全，既包括結(jié)果安全，也包括過程安全;既包括現(xiàn)實(shí)安全，也包括未來安全。</p> <p class="ql-block"> 中華飲食文化源遠(yuǎn)流長，歷來注重敬畏食物、尊重食品質(zhì)量安全是指食品質(zhì)量狀況對食用者健康、安全的保證程度。包括三方面內(nèi)容:</p><p class="ql-block"> 一是食品的污染導(dǎo)致的質(zhì)量安全問題。例:生物性污染、化學(xué)性污染、物理性污染等。</p><p class="ql-block"> 二是食品工業(yè)技術(shù)發(fā)展所帶來的質(zhì)量安全問題。如:食品添加劑、食品生產(chǎn)配劑、介質(zhì)以及輻射食品、轉(zhuǎn)基因食品等。</p><p class="ql-block"> 三是濫用食品標(biāo)識。例:偽造食品標(biāo)識、缺少警示說明、虛假標(biāo)注食品功能或成分、缺少中文食品標(biāo)識(進(jìn)口食品)等。</p> 生活中如何保證食品安全 <p class="ql-block"> 下面這4個(gè)食品安全小常識，教你怎么在生活中保證食品安全！</p> 食品安全的小常識 <p class="ql-block" style="text-align:center;">常識一:白開水是兒童的最佳飲品</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">常識二:過量吃冷飲有損身體健康</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">常識三:易拉罐飲料對兒童有危害</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">常識四:長期飲用礦泉水會染疾病</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">常識五:彩色汽水會影響體格發(fā)育</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">常識六:膨化食品盡量少吃或不吃</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">常識七:營養(yǎng)補(bǔ)品千萬不能隨便吃</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">常識八:常吃果凍會阻礙營養(yǎng)吸收</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">常識九:可樂咖啡等兒童不宜飲用</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">常識十:洋餐快餐營養(yǎng)單一不多吃</p> 食品安全宣傳之選購妙招 <p class="ql-block"> 1.看包裝：產(chǎn)品包裝嚴(yán)密無損、商標(biāo)內(nèi)容完整，品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等清晰可見。</p><p class="ql-block"> 2.看色澤：產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符，若其顏色過于鮮艷，失之自然，就有可能是添加了過量色素所致，不要購買和使用。</p><p class="ql-block"> 3.聞香味:產(chǎn)品香應(yīng)與品名相符，應(yīng)香氣柔和，無刺鼻，若有異味，則表明已變質(zhì)。 </p><p class="ql-block"> 4.品滋味：產(chǎn)品滋味應(yīng)酸甜適宜，不得有苦味、澀味、酒味（酒精飲料除外）。</p> 食品安全宣傳之預(yù)防食源性疾病建議 <p class="ql-block"> 1.不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其他含有害物質(zhì)的食品。</p><p class="ql-block"> 2.不食用來歷不明的食品；不購買無廠名無廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識不全的食品。</p><p class="ql-block"> 3.不光顧無證無照的流動攤位和衛(wèi)生條件不佳的飲食店；不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。</p><p class="ql-block"> 4.不食用在室溫條件下放置超過2小時(shí)的熟食和剩余食品。 </p><p class="ql-block"> 5.不隨便吃野菜、野果。</p><p class="ql-block"> 6.生吃瓜果要洗凈。 </p><p class="ql-block"> 7.進(jìn)食前或便后應(yīng)將雙手洗凈、養(yǎng)成吃東西之前洗手的習(xí)慣。</p> 食物中毒后的應(yīng)急措施 <p class="ql-block"> 食物中毒發(fā)生后，千萬不要恐慌，劇烈嘔吐、腹瀉，同時(shí)伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀，如口干、眼窩下陷自亂陣腳，可以采取以下應(yīng)急措施：</p><p class="ql-block"> 飲水：立即飲用大量干凈的水，對毒素進(jìn)行稀釋。 </p><p class="ql-block"> 催吐：用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。 </p><p class="ql-block"> 處理：將引起中毒的飲食進(jìn)行有效處理，避免更多的人受害。</p> 家長們注意啦 <p class="ql-block"> 在日常生活中家長朋友們應(yīng)注意以下幾點(diǎn)： </p><p class="ql-block"> 1.平時(shí)不要到一些無證攤點(diǎn)購買食品、飲料，教育幼兒不喝生水、飯前便后勤洗手，防止病從口入。</p><p class="ql-block"> 2.購物時(shí)一定注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、是否過保質(zhì)期，無生產(chǎn)許可證的食品一律不得購買和食用為重。</p><p class="ql-block"> 3.了解孩子飲食特點(diǎn)，介紹各類不安全食品對孩子健康的影響，引導(dǎo)孩子合理膳食，以正餐為主，少吃或不吃零食。</p><p class="ql-block"> 4.養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。不隨便亂扔果皮紙屑、包裝袋、糖紙、不隨地吐口香糖等垃圾，保持整潔的衛(wèi)生環(huán)境。</p> 節(jié)約糧食倡議書 <p class="ql-block">親愛的家長們、小朋友們:</p><p class="ql-block"> 勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德。讓我們從現(xiàn)在開始，樹立節(jié)約糧食光榮，浪費(fèi)糧食可恥的觀念，自覺地從現(xiàn)在做起，從自身做起，節(jié)約每一粒糧食，抵制和反對浪費(fèi)糧食的行為。希望家長和孩子們能夠做到:</p><p class="ql-block"> 1.在家用餐時(shí)，要根據(jù)全家人的食量來準(zhǔn)備飯菜數(shù)量，不挑食、不偏食，吃多少盛多少，不剩飯剩菜。</p><p class="ql-block"> 2.帶孩子外出就餐點(diǎn)菜時(shí)，適度適量吃多少點(diǎn)多少，減少奢侈浪費(fèi)，若有剩余的盡量要打包帶回家。</p><p class="ql-block"> 3.做個(gè)義務(wù)宣傳員，看到家人、親戚、朋友浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象，主動制止并向他們宣傳浪費(fèi)的后果。</p><p class="ql-block"> 4.以光盤為榮，以節(jié)約為榮。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">編輯｜陳藝華</p><p class="ql-block">校審｜黃明潔</p><p class="ql-block">簽發(fā)｜藍(lán)小冰</p>
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