<p class="ql-block">2月,蘆淞教育局督學(xué)一行蒞臨我園進行蘆淞區(qū)2024年中小學(xué)(幼兒園)食堂食品安全專項督導(dǎo)。</p><p class="ql-block">本次督導(dǎo)內(nèi)容包括選址與布局、資格和健康管理培訓(xùn)信息公示、功能用房、設(shè)施設(shè)備、食品安全管理、內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、有害生物防治、原料控制、加工過程控制、留樣、食品添加劑、清洗消毒 保潔、廚余垃圾處置、制止餐飲浪費、飲用水安全等內(nèi)容 。</p><p class="ql-block">督導(dǎo)過程中仔細查閱資料并查看現(xiàn)場,對我園食品安全工作提出寶貴意見,通過督查促使我們將繼續(xù)加強對食堂的監(jiān)督管理,不斷提高食品安全服務(wù)水平,提供更好的服務(wù)。</p>
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