<p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">我在女兒家親手種的佛手瓜。（美國華州）</span></p> <p class="ql-block">佛手瓜原產(chǎn)地在墨西哥，中美洲和西印度洋群島，十九世紀才傳入我國，現(xiàn)在在我國江南地區(qū)有少量種植。</p> 營養(yǎng)價值和功效 <p class="ql-block">佛手瓜含有多種維生素，如維生A、c、E等，以及多種礦物質(zhì)，如鋅、鐵、鈣等，還有膳食纖維和抗氫化劑。</p><p class="ql-block">中醫(yī)認為：佛手瓜性溫，味甘，歸脾，肝，肺經(jīng)。其主要功效：</p><p class="ql-block">① 溫中理氣：適應于脾胃虛寒，消化不良的人群食用。</p><p class="ql-block">② 流肝解郁：適應于肝氣郁結，心情不舒暢的人群食用。</p><p class="ql-block">③ 宣肺化痰：適用于肺氣不宣，寒咳有痰的人群食用。</p><p class="ql-block">此外據(jù)有關記載，佛手瓜還有益智養(yǎng)心，降血壓的作用，對于男性功能也有一定的幫助。</p> 禁忌與食用方法 <p class="ql-block">① 佛手瓜性溫，陰虛有熱者慎用。</p><p class="ql-block">② 佛手瓜味甘，含糖量高，糖尿病患者不宜食用。</p><p class="ql-block">佛手瓜可生吃，涼拌生吃可口，味道鮮美，但陽虛有寒者宜熟吃，清炒，煲湯均可。</p><p class="ql-block">此外，佛手瓜與中藥佛手并非一物。佛手瓜是葫蘆科植物，佛手是蕓香科植物。兩者均為溫性，但味有所不同，佛手瓜味甘，佛手味苦，酸。因此功效也有所區(qū)別，不能混為一談。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">自己動手，豐衣足食。</span></p>
南溪县|
高台县|
克拉玛依市|
许昌市|
太康县|
文成县|
中卫市|
威海市|
玉田县|
隆安县|
阿拉善左旗|
克什克腾旗|
云林县|
乾安县|
丰县|
巴中市|
红河县|
民乐县|
柳州市|
德州市|
抚顺市|
南投市|
海阳市|
伊宁市|
东乡族自治县|
上高县|
昌图县|
库伦旗|
福清市|
宁武县|
烟台市|
女性|
梓潼县|
江城|
西峡县|
四会市|
峨眉山市|
长白|
琼海市|
冀州市|
呼和浩特市|