打卡名街古巷

莫逆之交

秋分這天，我們一行四人游覽了一番我市的名街古巷。我們乘311路公交車在長郡中學站下后，步行從晏家塘走向化龍池。 化龍池，位于湖南省長沙市芙蓉區(qū)，緊鄰長沙黃興南路步行商業(yè)街?；埑卦坝駧Ы帧?，南起大古道巷，北止織機街，保留麻石路面，為我市的歷史文化街區(qū)。 相傳古代這條街上，有家鐵匠鋪，店主貪婪惡毒，學徒忠誠老實。某天，店主生病了，他對學徒說：“我死后，不要埋，就丟在門外的井里，每逢初一、十五，你要丟一只公雞到井里去。店主死后，學徒照辦。后來，學徒娶了個賢惠的妻子，生活幸福美滿。 一年后，井中每到深夜就會發(fā)出陣陣響聲，后來連地都震動起來。學徒夢見店主抓他說：“我身上沾了公雞的血，變成了一條龍，近日就要東歸大海，到時，長沙城會變成一片汪洋。只要這幾天不倒鐵水到井里去，我是不會害你的，否則，你性命難保?！睂W徒醒來，才知道井里的響動原來是店主所為。他決心舍身救全城人的性命。他把想法告訴了妻子，妻子也幫助他熔鐵。鐵水熔好了，夫妻對著井里連倒了三桶鐵水，只聽得一聲巨響，井邊的地和夫妻倆都跟著陷下去，孽龍被鐵水熔化了，夫妻倆也為此獻出了生命。后來，陷塌之處變成了一口小池塘，人們?yōu)榧o念他倆，就把這個小池塘叫“化龍池”，并一直流傳下來。 近年來，化龍池逐步形成為長沙市較為有名的清吧一條街：華燈初上之時，本市市民和外來觀光客紛至沓來，朋友三四一起，選擇一家自己喜歡的清吧慢斟細酌的同時，感悟著這百年古街的歷史韻味…… 從化龍池出來，是蔡鍔南路，聽說不遠處的東茅街茶館人氣旺盛我們想去看看。記憶中，東茅街在省人民醫(yī)院旁邊，但沒找到茶館。詢問路人，在對面馬路。為此，被老伴譏笑：還是土生土長的老長沙人哩，方向都找不到了？我答：“這很正常！一則多年未來這里，另則長沙變化太快?！?lt;/p> 沿途經(jīng)過沙利文老店，看到東茅街牌樓。 到達茶館時，用人山人海、水泄不通描述一點也不夸張。許多人在外面等座位。有顧客說，有人早上6點就來了，這時候進去想坐位，做夢！ 茶館與一條小巷相連，小巷兩邊擺滿了送來的鮮花，顯然，茶館新開張不久。聽人說，這里原來是制鞋廠，因不景氣，最近才被人承包改成茶館。 茶館的裝修如同《文和友》，飽含歲月的滄桑：上面顯露檁條和原木的房頂，滿是污跡的墻壁，毛主席去安源的巨幅畫像，偉人的手書，四方木桌，竹靠背椅，長板凳，五磅老式熱水瓶……這里經(jīng)營面條、泡茶、饅頭、包子、燒麥、卷子、餃子、剁餅、油條、臭干子、蔥油粑粑、豆?jié){、瓜子花生等。 見有人用完餐離開，我們趕忙坐下。我上二樓拍照片，剛下樓坐定，聽見隔壁“呯”的一聲響，原來是熱水瓶爆炸，熱水灑在一大姐身上，一些人急忙拿餐巾紙給她擦拭。好在天氣涼了，穿得多，否則難料后果。 　　打算去買包點，姨妹說等下要去易俗河吃東西，怕吃不了。又坐了一會兒，我們起身。一靚仔正在尋找座位，我要他坐我們這里，他十分高興，連說謝謝！ 蔡鍔南路28號是具有明清時代風格的仿古建筑縣正街，縣正街東起都正街，東接蔡鍔路，是當時善化縣縣衙門的所在地，它是麻石鋪成的古街小道，展現(xiàn)了老長沙的生活風貌。 都正街和縣正街垂直相交。都正街全長三百多米，是我市較好保留下來的歷史街巷之一。清初都司衙門建于這里，都司是當時掌握一省兵馬大權(quán)的最高軍事機構(gòu)，都正街因此得名。 都正街歷史悠久，文化底蘊十分濃厚。清乾隆十四年，都正街在長沙城地圖上就有跡可循了。它歷經(jīng)清朝、民國時期，到新中國成立，近兩百多年歷史中，一直在長沙的版圖中，經(jīng)歷世事變遷。 都正街附近，還分布著不少古時行政機構(gòu)舊址。其西側(cè)是千總巷，因清朝千總署駐于此地而得名。千總為正六品武官，當時長沙經(jīng)歷的幾大戰(zhàn)爭，清政府均是從這里調(diào)兵遣將。 清香留巷位于都正街東側(cè)，舊時可由此巷通往天心閣。據(jù)文獻記載，當時這一帶多為私家園林，園林內(nèi)種植著奇花異草，香氣彌漫在空中，清香留巷因此而得名。除此之外，這里還有清政府鎮(zhèn)壓太平軍時，在湖南設(shè)立的最大軍火制造廠—－長沙火藥局。從都正街片區(qū)，各街巷名稱的由來可知，在老長沙，這里曾繁華一時，是當時名副其實的政治中心。如今此處店鋪林立，隨處可見打卡的游客。 白果園旅游休閑街區(qū)，地處長沙市最繁華的商業(yè)中心區(qū)，是五一廣場不可多得的靜謐之處。街區(qū)歷史底蘊深厚，人文氣息濃郁。程潛公館、《湘江評論》印刷舊址、長沙劇院、公溝遺址，原糧食廳辦公樓、蘇家巷36號公館等不可移動文物和老長沙特色民居古巷均位于此地。 　　“里仁巷”巷名取自《論語》“里仁為美”。意為，居處在仁愛的鄰居鄉(xiāng)里中于育才是美。長沙最早的照相館“長青閣”就建在此處。 易裕和位于育英街一側(cè)，緊鄰笨蘿卜瀏陽蒸菜館。去年底，我聽到班長曾談起過笨蘿卜餐館，因第二天我將去北海未能前往。 易裕和面館創(chuàng)建于2008年3月，取富裕之意。加店主易軍姓氏成就今天的注冊商標號易裕和。創(chuàng)始人易軍在16歲時，被一代制面宗師田禪林識中，于1990年初招入甘長順面館學徒。當時的甘長順高手云集，大批資深退休老師傅也被召回，形成長沙這一老字號品牌的鼎盛時期。本店創(chuàng)始人有幸得到這些大師們的傾囊相授，加之自身的悟性，面點制作技藝日益精進，其手藝不僅承接傳統(tǒng)的精髓，更是與時俱進自成特色。 易裕和的辦店宗旨是，顧客和團隊至上，傳承創(chuàng)新品質(zhì)至上，以老字號的靈魂來制作衛(wèi)生可口的地方美食，以味正、碼重、實惠贏得各界的贊許和肯定，成為傳遞幸福味道的良心品牌。我們點了四份肉絲粉（40元），四個蔥油粑粑（8元）和一份臭干子（10元），共計58元，另夾了幾碟免費的酸菜、榨菜、剁辣椒、香蔥和油渣。吃得飽、好，感覺開心、實惠！清澈、衛(wèi)生，色香味形俱全。 從易裕和出來，我們經(jīng)過坡子街到了湘江風光帶，風光帶正在修整，靠河邊的欄桿加了一道，顯得異常堅固，風光帶綠樹成蔭，樹下的石凳上，不時有老男少女在一起勾勾搭搭。 我們穿越地下通道在下碧湘街買了點小花片，后往長郡中學公交站上了122路公交車。從長郡中學站下車到上車，姨妹說走了一萬多步。名街古巷轉(zhuǎn)一圈，既鍛煉了身體，又享受了美食、更開闊了眼界，都是六七十歲的人了，居然沒人叫累！（2024年9月24日于長沙）

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