<p class="ql-block"> 開(kāi)學(xué)在即，蒲城縣初級(jí)實(shí)驗(yàn)中學(xué)本著“早謀劃、早布置、早落實(shí)”的原則，通過(guò)添置AI電子秤等設(shè)備、維護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備、員工崗前培訓(xùn)、移位清掃餐廳及周邊衛(wèi)生等工作，切實(shí)壓實(shí)食品安全各個(gè)環(huán)節(jié)，做好一系列開(kāi)學(xué)準(zhǔn)備，同時(shí)不斷豐富餐品種類(lèi)，不斷提高服務(wù)意識(shí)，以全新面貌服務(wù)好師生。</p> <p class="ql-block"> 檢查從業(yè)人員健康持證情況和健康狀況，嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員每日晨檢制度，在崗期間規(guī)范穿戴工作衣帽、佩戴口罩，保持手部衛(wèi)生。</p> 明廚亮灶 <p class="ql-block">開(kāi)學(xué)前各項(xiàng)消毒工作必須落實(shí)到位</p> 案板消毒 餐具消毒 菜筐消毒 桌子板凳消毒 廚具消毒 留樣盒消毒 <p class="ql-block"> 開(kāi)學(xué)前食堂進(jìn)行全面的清潔消毒是保障師生健康和食品安全的重要措施。</p> <p class="ql-block"> 各餐點(diǎn)衛(wèi)生清理干凈，做好學(xué)前準(zhǔn)備工作。</p> <p class="ql-block">設(shè)備檢查維修及保養(yǎng)</p> 清理周邊衛(wèi)生，不留死角。 開(kāi)學(xué)前工作安排及崗前培訓(xùn) <p class="ql-block"> 我們實(shí)驗(yàn)人始終著眼師生需求，針對(duì)師生的飲食特點(diǎn)和就餐習(xí)慣及師生提出的合理化建議，不斷探索拓寬管理思路，利用有限的資源最大限度地滿(mǎn)足師生的飲食需求，通過(guò)強(qiáng)化管理措施，用心提升管理和服務(wù)水平。</p> <p class="ql-block">制作人:黨俊茹 審核人: 李平合、王亞亞</p>
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