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潮州游記

歲月如歌

<p class="ql-block">6月初,趁著高考假期,開啟又一程旅行。</p><p class="ql-block">在閨女的推薦下,我們將第一站選在了素有“世界美食之都”美譽(yù)的潮州。</p> <p class="ql-block">到達(dá)潮州的時(shí)候是傍晚,下了火車,我們直奔潮州古城,先去看一看舉世罕見的牌坊街,感受潮州見賢思齊的文化理念。</p> <p class="ql-block">潮州太平路,老輩人俗稱“大街”,是古城自北至南的中軸線。這條文明世界的牌坊街,23座石牌坊鱗次櫛比,宛如一部潮州文明史。</p> <p class="ql-block">  “潮州厝,皇宮起?!痹诔敝莨懦强v橫交錯(cuò)的老街巷中,隨處可見各式各樣保存完好的古宅第,明清民國(guó)時(shí)期遺留下來木雕、彩繪、建筑構(gòu)件,令人目不暇給、嘆為觀止。</p> <p class="ql-block">巷中有巷,我們的住宿選在了甲第巷三橫,一座古樸別致的古院落—悠然別院。</p> <p class="ql-block">清晨,漫步在富有濃厚生活氣息的小巷中,欣賞著門額上嵌著的宗族郡望,大門兩側(cè)一幀幀寓意深厚的壁畫,無不彰顯著曾經(jīng)的輝煌,歷史的厚重。而今,依然住在這里的世家后代,把宅院收拾得井井有條,生活的悠然自得。</p> <p class="ql-block">“到廣不到潮,枉費(fèi)走一遭;到潮不到橋,白白走一場(chǎng)。”潮州的又一個(gè)景點(diǎn)便是四大古橋之一的廣濟(jì)橋。這座始創(chuàng)于南宋乾道間的古橋,經(jīng)過潮州官民近三百六十年的接力修建,到明嘉靖間方才形成今天的格局,堪稱世界建橋史的奇跡。</p> <p class="ql-block">潮州,這座“活著”的古城,至今保存著宋代的街區(qū)格局,雖有新城區(qū)燈火繁華、車水馬龍,而古城依舊青磚灰瓦、歲月靜好。就像一座溫馨的大宅院,世家后人們?nèi)匀痪S持原來的樣子,平實(shí)而優(yōu)雅的生活著。</p> <p class="ql-block">后記:既然號(hào)稱美食之都,一定是少不了吃的,去潮汕,最有名的一定是牛肉火鍋,而網(wǎng)傳人氣最高的兄弟火鍋確是在距離潮州20公里的一個(gè)小鎮(zhèn)上。本著“既來之,則安之”的原則,我和愛人從韓文公祠出來后直接打車就奔著火鍋而去,吃的心滿意足…</p><p class="ql-block">除了火鍋,潮州還有很多深受年輕人喜愛的小吃,像腐乳雞翅,順伯反沙屋等,很多美食待品嘗。</p>
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