“走近中國(guó)農(nóng)大和中糧集團(tuán) ，探索農(nóng)業(yè)、中糧前沿科技 ”鄢陵縣實(shí)驗(yàn)高中2024年青少年高?？茖W(xué)營(yíng)活動(dòng)圓滿結(jié)束

鄢陵一楓少年科學(xué)院

“探索知識(shí)沃土，播撒興農(nóng)希望，激發(fā)創(chuàng)新力量，啟航科技?jí)粝搿薄?024年7月19日，鄢陵縣實(shí)驗(yàn)高中優(yōu)秀學(xué)子從夢(mèng)想出發(fā)，滿懷激情參加了2024年全國(guó)科學(xué)營(yíng)活動(dòng)。在此非常感謝中國(guó)科協(xié)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中糧集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)、老師和志愿者們?yōu)槲覀兇舜位顒?dòng)的付出和努力。 　　我們到達(dá)第一站河南省科協(xié)，省科協(xié)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)來(lái)自全省的八個(gè)小組進(jìn)行了營(yíng)前培訓(xùn)，我們每個(gè)小組都進(jìn)行了自我介紹。每個(gè)營(yíng)員都樂(lè)觀大方,自信向上，更是有一些多才多藝的營(yíng)員進(jìn)行了節(jié)目演出,很感謝他們的表演。在小組討論過(guò)程中,與同學(xué)們共同探討問(wèn)題，互相學(xué)習(xí)，互相幫助，使?fàn)I員們明白了團(tuán)隊(duì)的力量是無(wú)窮的。每個(gè)人都有自己的長(zhǎng)處和短處，只有通過(guò)互相學(xué)習(xí)，互相補(bǔ)充，我們才能達(dá)到更高的目標(biāo)。 　　20日一早，我們整裝待發(fā)，坐上了出發(fā)北京的高鐵。 　　下車后，首先有中糧集團(tuán)的志愿者接到我們，把我們領(lǐng)到中國(guó)農(nóng)大志愿者和司機(jī)等待的客車上，被他們的周到和熱情感動(dòng)到。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)是中華人民共和國(guó)教育部直屬的全國(guó)重點(diǎn)大學(xué)，位于北京市，是水利部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和北京市共建的高等教育機(jī)構(gòu)。學(xué)校位列“雙一流”、“985工程”、“211工程”，入選了多項(xiàng)國(guó)家級(jí)教育計(jì)劃，包括基礎(chǔ)學(xué)科招生改革試點(diǎn)、2011計(jì)劃、111計(jì)劃等。 　　來(lái)到中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)，我們?cè)谥屑Z集團(tuán)工作人員和農(nóng)大志愿者的幫助下，順利辦完手續(xù)，開(kāi)始去餐廳就餐。農(nóng)大的餐廳被稱為“京城第一食堂”，在里面體驗(yàn)了智能取餐系統(tǒng)，還吃到農(nóng)大自己研制的“大豆冰淇淋”。 　　在智慧食堂，餐盤(pán)內(nèi)的芯片可以掃讀，系統(tǒng)在菜品系統(tǒng)庫(kù)中識(shí)別菜品，并對(duì)接營(yíng)養(yǎng)分析端口，以此獲得菜品信息。取餐重量精確到克，按需取餐，按量計(jì)價(jià)，可最大化地滿足用餐者個(gè)性化需求，輕松實(shí)現(xiàn)光盤(pán)。同時(shí)，系統(tǒng)動(dòng)態(tài)統(tǒng)計(jì)每餐菜品售賣情況，并用數(shù)據(jù)可視化的方式展示菜品銷量信息，有效指導(dǎo)食堂優(yōu)化熱門(mén)菜品種類、供應(yīng)量，合理排菜，助力食堂精細(xì)化管理，提高師生就餐滿意度，多維度改善餐飲浪費(fèi)，厲行節(jié)約。 　　在中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)東校區(qū)有一棟比較顯眼的建筑，就是農(nóng)大體育館了，也被稱為“奧運(yùn)場(chǎng)館”，不但能夠用于各種賽事，還服務(wù)于農(nóng)大師生的各種大型活動(dòng)。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)體育館作為大型體育館，完全凸顯了“綠色奧運(yùn)”的理念。自然采光方面做了很好的嘗試，體育館的天窗設(shè)計(jì)起了非常好的作用，館頂?shù)奶齑笆贵w育館內(nèi)的采光效果非常好，在奧運(yùn)會(huì)后學(xué)校使用場(chǎng)館進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)時(shí)，白天是不用開(kāi)燈的，可完全依靠自然光滿足使用。天窗的設(shè)計(jì)除了可以采光，還能夠增強(qiáng)室內(nèi)對(duì)流通風(fēng)，有效降低溫度，減少空調(diào)使用。 　　晚上七點(diǎn)，我們來(lái)到農(nóng)大食品學(xué)院報(bào)告廳，開(kāi)始營(yíng)前安全講座，結(jié)束后又來(lái)到教室，進(jìn)行了第一次班會(huì)。 　　7月21日是我們中國(guó)青少年高?？茖W(xué)營(yíng)農(nóng)業(yè)分營(yíng)的開(kāi)營(yíng)儀式，儀式上有我們鄢陵縣實(shí)驗(yàn)高中優(yōu)秀學(xué)生支鑫鈳同學(xué)，代表臺(tái)下三百多名來(lái)自全國(guó)各地的營(yíng)員發(fā)言。 　　接下來(lái)我們還有幸聆聽(tīng)了農(nóng)大李德發(fā)院士的專題講座“農(nóng)大是我家，我家在農(nóng)大”，他從“時(shí)間”出發(fā)，講述了他從小至今走的每一步，他說(shuō)人生有很多個(gè)時(shí)間點(diǎn)，我都要牢牢抓住關(guān)鍵的時(shí)間點(diǎn)，為自己爭(zhēng)取更多的機(jī)會(huì)，不要浪費(fèi)每一點(diǎn)時(shí)間。他還叮囑我們“今天的事情，今天做完”。他還為孩子們分享了他學(xué)習(xí)英語(yǔ)的方法和學(xué)習(xí)其他知識(shí)的寶貴經(jīng)驗(yàn)，相信每一位在場(chǎng)的同學(xué)都受益匪淺。 　　開(kāi)營(yíng)儀式結(jié)束，農(nóng)大理學(xué)院邀請(qǐng)寧夏和河南的孩子，進(jìn)行“強(qiáng)國(guó)有我青春挺膺”座談會(huì)，鼓勵(lì)我們同學(xué)要有報(bào)國(guó)之志，勇于擔(dān)當(dāng)，為祖國(guó)發(fā)展少年時(shí)代努力拼搏，長(zhǎng)大報(bào)效祖國(guó)。 　　下午我們聆聽(tīng)了，學(xué)習(xí)習(xí)近平總書(shū)記重要回信精神講座。本場(chǎng)講座是由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)馬克思主義學(xué)院教授李明老師所帶來(lái)的《新時(shí)代中國(guó)青年的精氣神》。李明老師結(jié)合黨的二十大精神和習(xí)近平總書(shū)記給中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)科技小院學(xué)生的回信，鼓勵(lì)廣大學(xué)子在鄉(xiāng)村舞臺(tái)貢獻(xiàn)青春力量。 　　講座結(jié)束，我們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下參觀了農(nóng)大圖書(shū)館?！皬?qiáng)國(guó)先強(qiáng)農(nóng),農(nóng)大作先鋒”營(yíng)員們跟隨志愿者參觀了科技小院專題展廳，踏入展廳，營(yíng)員們仿佛進(jìn)入了充滿科技智慧與希望的田野，在這里大家了解了中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)悠久的辦學(xué)歷史，感悟農(nóng)大師生幾十年深耕中國(guó)大地的科技成果故事。 　　晚上，營(yíng)員們回到食品學(xué)院報(bào)告廳，聆聽(tīng)由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授馮開(kāi)文老師主講的《農(nóng)耕文明何以輝煌》專題講座，介紹了農(nóng)耕文化起源與發(fā)展，農(nóng)業(yè)工具的時(shí)代演變，讓營(yíng)員們對(duì)農(nóng)耕歷史有了更深刻的體會(huì)。 　　同學(xué)們?cè)谡J(rèn)真聽(tīng)課，記筆記。 　　22日我們出發(fā)去參加中糧集團(tuán)營(yíng)養(yǎng)健康研究院,中糧（COFCO）集團(tuán)有限公司是與新中國(guó)同齡的中央直屬的大型企業(yè)，中國(guó)農(nóng)糧行業(yè)領(lǐng)軍者，全球布局、全產(chǎn)業(yè)鏈的國(guó)際化大糧商。它是全球500強(qiáng)企業(yè)，中糧集團(tuán)以1102.22億美元營(yíng)收位列榜單第87位。 　　我們來(lái)到中糧集團(tuán)的營(yíng)養(yǎng)健康研究院，中糧集團(tuán)專職團(tuán)委副書(shū)記張瑜為孩子們送上學(xué)習(xí)文具。并與孩子們親切合影。 　　活動(dòng)帶領(lǐng)學(xué)生們?nèi)媪私庵屑Z集團(tuán)發(fā)展史、參觀中糧品牌科技館，深入感受中央企業(yè)在科技創(chuàng)新及產(chǎn)品研發(fā)方面的成果。 　　開(kāi)展《提升國(guó)民健康素養(yǎng) 改善營(yíng)養(yǎng)健康水平》《從無(wú)到有做產(chǎn)品創(chuàng)新》專題講座，為學(xué)生講解專業(yè)的糧食科技知識(shí)，激發(fā)科學(xué)興趣，培養(yǎng)創(chuàng)新精神。 　　活動(dòng)還安排了“多樣化披薩”和“感官評(píng)價(jià)”動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)及動(dòng)手實(shí)踐能力。 　　我們通過(guò)團(tuán)隊(duì)一起努力，做出了兩款不同口味的披薩，經(jīng)過(guò)感官和創(chuàng)意評(píng)分，獲得了第一名好成績(jī)，研究院為我們頒發(fā)了獎(jiǎng)品。 　　晚上19點(diǎn)整，心理健康研究室主任施鋼老師以“一個(gè)好心態(tài)勝過(guò)一百種智慧”為題開(kāi)講，為高中生生涯規(guī)劃與壓力應(yīng)對(duì)解題，本場(chǎng)講座由鄢陵縣實(shí)驗(yàn)高中的高文杭主持。 　　施鋼老師寓教于樂(lè)，將多種心理解壓方式融入幽默的故事中，給出了養(yǎng)成正向思維和積極心理暗示的關(guān)鍵解法，并以自信樂(lè)觀、寬容和善、積極主動(dòng)的心態(tài)迎接挑戰(zhàn)。同時(shí)，施鋼老師強(qiáng)調(diào)了同學(xué)們要在正確的人生道路上逐步完善自我，并提出了“性格、興趣、能力、資源、機(jī)遇”的生涯規(guī)劃五元方程助力同學(xué)們做好適合自己的職業(yè)規(guī)劃。同學(xué)們?cè)跉g樂(lè)與思考中度過(guò)了這堂收獲滿滿的心理課。 　　在施鋼老師妙趣橫生的講座中，科學(xué)營(yíng)的第二天活動(dòng)圓滿落幕。 　　開(kāi)營(yíng)第3天，今天活動(dòng)比較有趣，名字叫“冠軍面包??誕生記”。跟隨鏡頭我們走進(jìn)了中糧糧谷豐通工廠“中糧香雪”烘焙研發(fā)中心。 　　營(yíng)員們首先聽(tīng)取了中糧豐通工廠的介紹，學(xué)習(xí)了如何在嚴(yán)苛的食品安全管控體系下生產(chǎn)出讓消費(fèi)者放心的產(chǎn)品。 　　在冷加工車間參觀環(huán)節(jié)，按照衛(wèi)生等級(jí)頂級(jí)要求，營(yíng)員們進(jìn)行了著裝更換和清潔消毒，了解蛋糕和三明治的加工流程。 　　這個(gè)環(huán)節(jié)是孩子們最喜歡的環(huán)節(jié)，大家一起品嘗十多種烘焙產(chǎn)品和西點(diǎn)。提拉米蘇好美味！ 　　在DIY活動(dòng)中，營(yíng)員們化身“產(chǎn)品研發(fā)大師”，自己動(dòng)手制作產(chǎn)品，沉浸式體驗(yàn)烘焙產(chǎn)品誕生過(guò)程。在烘焙體驗(yàn)館，同學(xué)們還體驗(yàn)了月餅的制作，并親手包裝了自己制作的產(chǎn)品。 　　領(lǐng)隊(duì)老師接受中糧集團(tuán)采訪，你對(duì)中糧集團(tuán)了解有多少？ 　　結(jié)束了中糧豐通的旅程，我們又來(lái)到了中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)西校區(qū)，參觀了中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的動(dòng)物醫(yī)學(xué)標(biāo)本館和農(nóng)大生物醫(yī)學(xué)安全三級(jí)實(shí)驗(yàn)室。14個(gè)標(biāo)本陳列區(qū)展示了經(jīng)濟(jì)動(dòng)物、伴侶動(dòng)物和野生動(dòng)物等近80種動(dòng)物標(biāo)本8500余件。還有建校以來(lái)傳承的解剖手繪掛圖、中獸醫(yī)針灸器械、書(shū)籍、書(shū)信等等。 　　在這里我們了解到好幾種制作標(biāo)本的方法。 　　開(kāi)營(yíng)第4天。從我們每天都喝的牛奶??開(kāi)始。今天主題“一滴牛奶里的強(qiáng)國(guó)力量”。我們來(lái)到了北京通州的蒙牛數(shù)字化牛奶工廠。 　　營(yíng)員們?cè)趯I(yè)老師的帶領(lǐng)下參觀了蒙牛北京工廠乳制品加工生產(chǎn)流程，詳細(xì)了解了我國(guó)乳業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、蒙牛發(fā)展歷程、世界領(lǐng)先的生產(chǎn)管理體系和智能化生產(chǎn)工藝流程等內(nèi)容，深刻感受蒙?？萍脊ぷ髡呖茖W(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、踏實(shí)敬業(yè)、勇于創(chuàng)新的精神。 　　活動(dòng)期間，營(yíng)養(yǎng)專家從《牛奶手工課》《牛奶趣味DIY》《營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)小課堂》三個(gè)篇章帶領(lǐng)營(yíng)員們學(xué)習(xí)了牛奶營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，開(kāi)展了生動(dòng)有趣的科學(xué)實(shí)驗(yàn)。 在《牛奶手工課》上，營(yíng)員們?cè)趯I(yè)老師的帶領(lǐng)下制作了屬于自己的牛奶香皂，通過(guò)實(shí)驗(yàn)營(yíng)員們?cè)诹私獾脚Ｄ滔阍碇谱髟淼耐瑫r(shí)，也體會(huì)到了牛奶的無(wú)限魅力和創(chuàng)意制作的樂(lè)趣。 　　認(rèn)真做實(shí)驗(yàn)的同學(xué)們，猜一下他們做的什么實(shí)驗(yàn)？ 　　七輪知識(shí)競(jìng)賽，我們小隊(duì)表現(xiàn)成績(jī)優(yōu)異，獲得第二名。 　　蒙牛乳業(yè)常溫事業(yè)部研發(fā)中心的營(yíng)養(yǎng)專家孫月，為營(yíng)員們帶來(lái)了一堂生動(dòng)有趣的牛奶知識(shí)小課堂，講解了膳食寶塔及食物中蘊(yùn)含的微量營(yíng)養(yǎng)素，幫助營(yíng)員們更好地理解人體所需的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，進(jìn)一步豐富了營(yíng)員們的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。 　　課后，營(yíng)員們紛紛表示，通過(guò)此次科學(xué)營(yíng)不僅在多彩的實(shí)踐及理論課程中學(xué)到了豐富的牛奶科學(xué)知識(shí)，也對(duì)中國(guó)乳業(yè)的發(fā)展歷程有了更深入了解。同時(shí)，也被蒙?？萍脊ぷ髡吒矣谔魬?zhàn)、勇于創(chuàng)新的要強(qiáng)精神感染。在今后，將會(huì)更加努力學(xué)習(xí)，以優(yōu)異成績(jī)回報(bào)祖國(guó)、服務(wù)社會(huì)。 　　7月25日，2024年青少年高?？茖W(xué)營(yíng)之現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與冰雪科技的魅力活動(dòng)在北京國(guó)際都市農(nóng)業(yè)科技園及國(guó)家速滑館成功舉辦。 　　走進(jìn)農(nóng)業(yè)科技園首先被“巨型南瓜”震驚到。一個(gè)南瓜長(zhǎng)到600斤，不僅讓我們想到是什么原因讓它長(zhǎng)的如此龐大。想知道的可以問(wèn)一下參觀回來(lái)的學(xué)生哦！ 　　接下來(lái)同學(xué)們參觀了蔬菜展示區(qū)。在植物專家的專業(yè)講解中深入了解不同類型溫室設(shè)施的工作原理，并在田間和溫室中近距離觀看兼具觀賞性和實(shí)用性的蔬菜、水果和花卉。 　　此外，活動(dòng)還設(shè)置了育苗盤(pán)種植油菜的體驗(yàn)環(huán)節(jié)。同學(xué)們通過(guò)親手操作，感受到了從種子到幼苗的培育過(guò)程。這一環(huán)節(jié)不僅增強(qiáng)了同學(xué)們的實(shí)踐能力，也讓他們深刻理解了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性。 　　看，他好認(rèn)真。 　　下午，同學(xué)們來(lái)到國(guó)家速滑館，在這里開(kāi)啟了冰雪之旅?！氨z帶”是2022年北京冬奧會(huì)唯一新建冰上競(jìng)賽場(chǎng)館，在指導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下，同學(xué)們領(lǐng)略其獨(dú)特的建筑特色、直觀清晰理解其獨(dú)特的索網(wǎng)屋面、玻璃幕墻等構(gòu)造。通過(guò)參觀歷屆奧林匹克徽章展、火炬展等，同學(xué)們對(duì)奧運(yùn)歷史和奧林匹克精神有了更加深刻的理解。 　　國(guó)家速滑館采用二氧化碳跨臨界直冷系統(tǒng)打造出了全亞洲最大的冰面，這塊冰被稱為“世界上最快的冰”。同學(xué)們仔細(xì)聆聽(tīng)講解員對(duì)速滑場(chǎng)地制冰技術(shù)的介紹，真實(shí)感受到了冬奧賽場(chǎng)背后的科技力量。 　　本次活動(dòng)是青少年高?？茖W(xué)營(yíng)糧食科技專題營(yíng)的最后一站，活動(dòng)結(jié)束后，老師同學(xué)們紛紛和志愿者、工作人員合影留念，同學(xué)們表示本次糧食科技之旅收獲頗豐，不僅結(jié)交到了志同道合的朋友，豐富了自身的知識(shí)，也充分領(lǐng)略到了糧食科技的魅力，今后要樹(shù)立科技強(qiáng)國(guó)、實(shí)業(yè)報(bào)國(guó)的遠(yuǎn)大志向，用自己的聰明才智把家鄉(xiāng)建設(shè)得更加美好，為祖國(guó)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的青春力量。 　　晚上七點(diǎn)活動(dòng)基本落下帷幕，開(kāi)始了班級(jí)才藝匯演，我們的四位營(yíng)員也勇敢登上舞臺(tái)，展現(xiàn)他們的風(fēng)采。 　　所有才藝展示同學(xué)們合影留念。 　　最后閉營(yíng)儀式上。孩子們?nèi)缭敢詢數(shù)玫搅私Y(jié)營(yíng)證書(shū)，再一次證明了他們的優(yōu)秀。 　　“一周科學(xué)營(yíng)，一生科學(xué)情”，科學(xué)營(yíng)活動(dòng)結(jié)束了，但是關(guān)于科學(xué)的夢(mèng)想會(huì)像一顆種子在營(yíng)員們的心中生根發(fā)芽終長(zhǎng)成參天大樹(shù)。希望我們的同學(xué)們銘記這個(gè)充滿好奇心、想象力和探求欲的夏天，在未來(lái)的學(xué)習(xí)中繼續(xù)愛(ài)科學(xué)、樂(lè)于探索，勇于創(chuàng)新，再創(chuàng)佳績(jī)！