真實情景下的“感知-模型-概念”生物實踐學習薈萃

沅沅籽兮

自新課標頒布以來，"核心素養(yǎng)""真實問題情境教學""深度學習""模型建構(gòu)"等概念受到一線教師的廣泛關(guān)注和重視。為學生創(chuàng)設(shè)豐富的教學情境，讓學生在情境體驗中學習知識。生物組基于學科特色，創(chuàng)設(shè)真實學習情境，推動學生探究，讓深度學習自然發(fā)生，提高生物學課堂效率。基于“感知-模型-概念”的模式促進知識的升階，主要從經(jīng)典實驗操作及創(chuàng)新實踐兩方面開展活動。 一、經(jīng)典生物學實驗 1.探究“饅頭在口腔中的消化”作為人體消化系統(tǒng)的第一站，口腔的消化作用十分重要，饅頭越嚼越甜是大家都有的切身經(jīng)驗，但這是為什么呢？由此提出疑問，開展探究實驗。同學們從取唾液開始，經(jīng)歷確定變量、明確設(shè)置對照實驗、確定檢驗產(chǎn)物的方法等一系列思考活動，完成實驗方案的制訂，最終成功完成了實驗探究。 實驗現(xiàn)象明顯，利用淀粉遇碘變藍的原理，檢驗反映后產(chǎn)物，證明饅頭在口腔中的消化與唾液有關(guān)。 2.觀察草履蟲草履蟲為我們打開了認識單細胞生物的大門，通過利用顯微鏡觀察草履蟲拉進了我們與這些奇妙小生命的距離，感知生命世界的多樣化。 3.實驗操作考試實驗操作考試作為學業(yè)水平測試的一部分，既是檢驗我們生物實驗操作技能學習成效的測試，也考驗著同學們的心理素質(zhì)。在緊張而嚴肅的考試氛圍中，同學們都順利完成的實驗操作考試，取得了喜人成績。 二、創(chuàng)新實踐學習 1.細胞與傳統(tǒng)工藝“扎染”在學習了細胞的結(jié)構(gòu)后，同學們初步感知了細胞的奧秘，那渲染得生命多彩絢爛的“顏料”藏在細胞的什么結(jié)構(gòu)里呢？通過扎染，了解中國傳統(tǒng)植物中的天然染料與細胞的關(guān)系，學習不同的扎染方法，體驗優(yōu)秀的中華傳統(tǒng)文化，在生物與文化的碰撞里樹立文化認同感。 2.手工花制作花是綠色植物的重要器官，是植物繁衍的秘密基地，也動人的生物世界中濃墨重彩的一抹亮色。在學習了花的結(jié)構(gòu)后，利用常見的扭扭棒完成花的結(jié)構(gòu)的模型構(gòu)建，進而內(nèi)化概念。 在知識的學習之余，培養(yǎng)動手能力，收獲美美的快樂！ 3.從面粉到面筋是什么讓面粉變成美味的面點？面筋又是怎樣形成的？同學們通過動手制作，了解到從小麥到面粉、面粉到面筋的過程中營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，更是體味到傳統(tǒng)美食中的古老智慧。 4.動物朋友在哪里通過觀察身邊的動物，制作動物手冊，從動物的結(jié)構(gòu)與功能、生活環(huán)境、與人類的關(guān)系等方面了解我們的動物朋友。仔細留心身邊的其他生命，課本中的小動物其實就在我們身邊，同學們學會低下頭來，敬畏自然、尊重生命。 5.野趣耕讀耕讀傳家是刻在中華民族血脈中的基因記憶，同學們在真實的耕種情景中，靜待一顆種子的破土而出，感知環(huán)境與種子萌發(fā)的關(guān)系，深刻理解中國的農(nóng)耕文化，形成生物與環(huán)境共同體的生命觀念。 結(jié)語 通過豐富的實踐活動，學生在真實情景中完成概念模型構(gòu)建，內(nèi)化知識網(wǎng)絡(luò)，促進核心素養(yǎng)的達成。