<p class="ql-block"> 今天我學(xué)著媽媽得樣子做起了老家的飯山粉餃子,因為遠(yuǎn)嫁每頓飯都得自己親自做,好久沒吃媽媽的“山粉餃子”(老家的特色)</p><p class="ql-block"> 今天一早起來把土豆切成碎小丁,把肉拿出來化開,下樓五塊錢買一把小蔥,像拌餃子餡一樣拌起來,開始和面,把婆婆從老家給帶來的莜面和媽媽給從老家?guī)淼耐炼狗垡粯右煌胗蒙晕岬臏厮推饋?,然后開始包,因為做的次數(shù)不多,所以做起來有點擔(dān)心,怕面太硬,又怕包的餡太多…</p><p class="ql-block"> 但是還是在擔(dān)心中把餡全包完了,剩下一點面,做起來還是特別成功的,老公吃了十個,我吃了四個,姑娘吃了兩個…</p>
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