<p class="ql-block">詩中有云：</p><p class="ql-block">燕子不歸春事晚，一汀煙雨杏花寒。</p><p class="ql-block">——《蘇溪亭》節(jié)選</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2024年4月19日</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">21點(diǎn)59分33秒</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我們將迎來春天的</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">最后一個節(jié)氣</p> <p class="ql-block">《月令七十二候集解》中說，“三月中，自雨水后，土膏脈動，今又雨其谷于水也。”</p><p class="ql-block">谷雨前后，降雨量增多，是播種移苗，埯瓜點(diǎn)豆的最佳時節(jié)，尤其有利于農(nóng)作物的生長。</p><p class="ql-block">“清明斷雪，谷雨斷霜?！惫扔甑牡絹?，意味著氣溫逐漸回升，寒涼的天氣已經(jīng)過去，陽光燦爛的日子，溫度適宜的天氣，姍姍而來了。</p> <p class="ql-block">在這個美好的時節(jié)里，細(xì)細(xì)密密的雨絲，伴隨著舒適的和風(fēng)，悄悄地走進(jìn)夜幕，柔柔美美地飄灑。在與自然物候的迎來送往之間，人們愈發(fā)珍惜“天人共好”的絢麗陽春，自此，谷雨三候也隨風(fēng)而至。</p> 壹丨喝谷雨茶 <p class="ql-block">有諺語說：“清明見芽，谷雨見茶”。清明時茶樹只能長出幼嫩的小芽，此時采摘的茶葉叫“明前茶”，芽小產(chǎn)量低。谷雨時節(jié)，氣候溫暖濕潤，小芽可迅速長成鮮葉，是采茶制茶的大好時機(jī)。</p> <p class="ql-block">傳說，谷雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目，所以谷雨這天不管什么天氣，人們都會去茶山摘一些新茶。茶農(nóng)們說，真正的谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉做的干茶，而且要上午采的。要知道，谷雨茶只有貴客來了才會拿出來喝呢。</p> 貳丨賞牡丹 <p class="ql-block">谷雨前后是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱為谷雨花、富貴花。</p><p class="ql-block">“谷雨三朝看牡丹”，至今，山東菏澤、河南洛陽、四川彭州多于谷雨時節(jié)舉行牡丹花會，供人們游樂聚會。</p> 叁丨走谷雨 <p class="ql-block">古時有“走谷雨”的風(fēng)俗。谷雨這天，青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。</p> 肆丨食香椿 <p class="ql-block">北方有谷雨食香椿的習(xí)俗。谷雨前后是香椿上市的時節(jié)，這時的香椿醇香爽口，營養(yǎng)價值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說。</p> 谷雨詩詞 <p class="ql-block">谷雨前后正是牡丹花開時牡丹花也被稱為谷雨花庭前芍藥妖無格，池上芙蕖凈少情。唯有牡丹真國色，花開時節(jié)動京城。</p><p class="ql-block">唐代劉禹錫就曾這樣贊頌?zāi)档さ膰煜恪肮扔耆茨档ぁ睜縿恿吮姸辔娜蓑}客的情愫</p><p class="ql-block">《詠廿四氣詩·谷雨春光曉》</p><p class="ql-block">（唐）</p><p class="ql-block">元稹谷雨春光曉，山川黛色青。</p><p class="ql-block">葉間鳴戴勝，澤水長浮萍。</p><p class="ql-block">暖屋生蠶蟻，喧風(fēng)引麥葶。</p><p class="ql-block">鳴鳩徒拂羽，信矣不堪聽。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《謝中上人寄茶》（唐）</p><p class="ql-block">齊己春山谷雨前，并手摘芳煙。</p><p class="ql-block">綠嫩難盈籠，清和易晚天。</p><p class="ql-block">且招鄰院客，試煮落花泉。</p><p class="ql-block">地遠(yuǎn)勞相寄，無來又隔年。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> 谷雨養(yǎng)生 <p class="ql-block">谷雨時節(jié)脾胃健旺，有利于消化是身體補(bǔ)益的好機(jī)會飲食要注意“五低”低脂、低糖、低鹽低膽固醇、低刺激谷雨后，空氣濕度增大多食用舒筋骨、溫補(bǔ)氣血的食物或一些清淡湯品以期達(dá)到滋陰養(yǎng)胃的效果早晨起床，飲一杯清水少吃辛辣油膩，忌生冷飲食適量飲用綠豆湯、赤豆湯等防止體內(nèi)積熱</p> <p class="ql-block">谷雨時值暮春雨水變多，空氣濕度逐漸增大身體易發(fā)濕熱此時更應(yīng)注意內(nèi)外調(diào)養(yǎng)健脾祛濕，清火以利舒心</p><p class="ql-block">在飲食調(diào)理上應(yīng)少食燥熱食物多吃柔肝養(yǎng)肺的食物如黑米、豆類、薺菜、芹菜、油菜、菠菜、胡蘿卜、萵筍等另外，還要注意及時補(bǔ)水</p> <p class="ql-block">谷雨時節(jié)，清風(fēng)細(xì)雨，萬物生長自此之后，春漸遠(yuǎn)，夏將至讓我們跟上春天的腳步擁抱最好的時光努力成長一起迎接“夏天”的到來！</p>
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