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吃的速度快導(dǎo)致吃得量多 ? ?國(guó)家衛(wèi)生健康委發(fā)布了《兒童青少年肥胖食養(yǎng)指南（2024版）》。 《指南》將食藥物質(zhì)、新食品原料融入合理膳食，針對(duì)不同季節(jié)、不同地區(qū)、不同人群提供食譜套餐示例和營(yíng)養(yǎng)健康建議，為家校聯(lián)合防控青少年兒童肥胖問題提供指南，讓孩子“吃得好”也“吃得健康”。 肥胖是一種慢性代謝性疾病。《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告(2020年)》顯示，6歲以下兒童肥胖率為3.6%，6~17歲兒童青少年肥胖率為7.9%;而1982年，我國(guó)7~17歲兒童青少年肥胖率僅為0.2%。 城市兒童青少年肥胖率較高，農(nóng)村兒童青少年肥胖率增長(zhǎng)迅速。??? 小份多樣保持合理膳食結(jié)構(gòu)●?每天的食物應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果、禽畜魚蛋奶類和大豆堅(jiān)果類;達(dá)到每天攝入12種以上食物，每周攝入25種以上食物。●?盡量選擇天然、新鮮食材，保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)攝入量，必要時(shí)補(bǔ)充復(fù)合營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑。良好飲食行為促進(jìn)長(zhǎng)期健康???●?一日三餐應(yīng)定時(shí)定量，用餐時(shí)長(zhǎng)適宜，早餐約20分鐘，午餐或晚餐約30分鐘；控制每餐膳食總能量的攝入，晚上9點(diǎn)以后盡可能不進(jìn)食。●選擇零食時(shí)，應(yīng)首選干凈衛(wèi)生、微量營(yíng)養(yǎng)素密度較高的食物，零食提供的能量不超過每日總能量的10%。積極身體活動(dòng) 保持身心健康●?學(xué)校或托幼機(jī)構(gòu)可利用體育課、課間操、課后體育活動(dòng)等時(shí)間，開展集體游戲或其他多種形式的運(yùn)動(dòng)。鼓勵(lì)兒童青少年每天校外身體活動(dòng)時(shí)間達(dá)到60分鐘。●?重視提升肥胖兒童青少年情緒和行為管理能力，解決肥胖帶來的焦慮、抑郁等心理問題。多方合作創(chuàng)造社會(huì)支持環(huán)境●?家長(zhǎng)為孩子提供營(yíng)養(yǎng)均衡的食物，培養(yǎng)科學(xué)飲食習(xí)慣。學(xué)校根據(jù)不同年齡段兒童青少年特點(diǎn)設(shè)置營(yíng)養(yǎng)教育課程，每學(xué)期不少于2課時(shí)；開足、上好體育課。●?鼓勵(lì)食品、運(yùn)動(dòng)設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)研制有助于兒童青少年體重管理的產(chǎn)品。定期監(jiān)測(cè) 科學(xué)指導(dǎo)體重管理●?學(xué)校每年監(jiān)測(cè)兒童青少年的身高、體重和腰圍，計(jì)算體質(zhì)指數(shù)(BMI)和腰圍身高比，評(píng)估兒童青少年肥胖狀況，及時(shí)向家長(zhǎng)反饋，并采取有效的干預(yù)措施。●?兒童青少年單純性肥胖不建議進(jìn)行藥物和手術(shù)治療。 小朋友們的運(yùn)動(dòng)忠告小朋友在參與體育活動(dòng)時(shí)，安全是每位家長(zhǎng)和教練都應(yīng)該重視的問題。為了減少運(yùn)動(dòng)損傷的風(fēng)險(xiǎn)，以下是一些忠告：運(yùn)動(dòng)要量力而行，但不是每個(gè)人都能正確認(rèn)識(shí)自己運(yùn)動(dòng)量極限的。大家都知道，伸展性運(yùn)動(dòng)對(duì)于身高增長(zhǎng)有促進(jìn)作用，其中最方便的就是跳繩，因此，門診醫(yī)生常常推薦小朋友可以每天跳繩。但是，有些焦慮的家長(zhǎng)讓孩子進(jìn)行了大量的跳繩運(yùn)動(dòng)，長(zhǎng)時(shí)間不規(guī)范的運(yùn)動(dòng)會(huì)導(dǎo)致患兒膝關(guān)節(jié)疼痛，醫(yī)生檢查后發(fā)現(xiàn)有關(guān)節(jié)損傷，得不償失。同樣的，長(zhǎng)個(gè)子也不像竹子節(jié)節(jié)高，能夠一夜到頭，身高增長(zhǎng)是一個(gè)長(zhǎng)期堅(jiān)持的過程。1、評(píng)估運(yùn)動(dòng)風(fēng)險(xiǎn) 任何運(yùn)動(dòng)都有發(fā)生傷害的可能，運(yùn)動(dòng)要講科學(xué)，科學(xué)運(yùn)動(dòng)的意義就在于，一可以避免運(yùn)動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)；二能夠增進(jìn)健康。如何才能做到科學(xué)運(yùn)動(dòng)呢，最重要的是要了解自己的身體狀況。不能看別人干什么自己也學(xué)什么，而要看適不適合自己。 所以，要學(xué)會(huì)評(píng)估運(yùn)動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)，避免可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)，正確規(guī)范運(yùn)動(dòng)姿勢(shì)，以前沒有經(jīng)過正規(guī)訓(xùn)練的人，不太推薦一上來就進(jìn)行過于專業(yè)的運(yùn)動(dòng)，因?yàn)楹芏鄤?dòng)作不規(guī)范時(shí)更容易引起損傷。 2、正確制定運(yùn)動(dòng)量 運(yùn)動(dòng)時(shí)尤其是女孩子，聽說能夠減脂塑性，往往會(huì)咬牙堅(jiān)持，超負(fù)荷運(yùn)動(dòng)帶來的不全是想要的結(jié)果，操之過急，短時(shí)間內(nèi)運(yùn)動(dòng)量加量還挑戰(zhàn)高難度動(dòng)作，受傷難以避免。所以，循序漸進(jìn)，給自己1周的時(shí)間，適應(yīng)運(yùn)動(dòng)量，規(guī)范動(dòng)作，逐步加量，要根據(jù)自己的能力量力而行。合理安排孩子們的休息和恢復(fù)時(shí)間。過度訓(xùn)練可能導(dǎo)致身體疲勞，增加受傷的風(fēng)險(xiǎn)。確保孩子們有足夠的休息和恢復(fù)時(shí)間，以提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)并預(yù)防損傷。??? 3、正確的運(yùn)動(dòng)穿著 為孩子們提供合適的運(yùn)動(dòng)裝備是至關(guān)重要的。裝備應(yīng)適合孩子的體型、年齡和所參與的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。例如，合適的運(yùn)動(dòng)鞋可以提供足夠的支撐和緩震，降低腳部受傷的風(fēng)險(xiǎn)。 4、熱身在進(jìn)行任何體育活動(dòng)之前，務(wù)必確保孩子們進(jìn)行了充分的熱身活動(dòng)。熱身有助于提高身體溫度和靈活性，減少肌肉拉傷和其他損傷的風(fēng)險(xiǎn)。像每年夏天，都會(huì)有人游泳時(shí)突然抽筋，其中就有大部分是因?yàn)橄滤皼]有進(jìn)行熱身。而且熱身后可以讓身體更快地進(jìn)入運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，對(duì)于運(yùn)動(dòng)來說，前戲必不可少。?? 5、運(yùn)動(dòng)技能先學(xué)習(xí)孩子們掌握正確的運(yùn)動(dòng)技能是預(yù)防運(yùn)動(dòng)損傷的關(guān)鍵。孩子們應(yīng)學(xué)習(xí)正確的動(dòng)作和技巧，并在教練的指導(dǎo)下逐漸提高難度。 6、安全環(huán)境要確認(rèn) 在進(jìn)行體育活動(dòng)之前，檢查運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地和設(shè)施的安全性。確保場(chǎng)地平整、無障礙物，并檢查運(yùn)動(dòng)器材是否完好無損。 7、拉伸 運(yùn)動(dòng)結(jié)束后好多人都會(huì)有肢體酸痛的感覺，這時(shí)候拉伸運(yùn)動(dòng)可能有效消除乳酸的堆積，緩解肢體疼痛不適，促進(jìn)身體功能恢復(fù)，消除疲勞，為下一次運(yùn)動(dòng)打好基礎(chǔ)。如果不做拉伸，直接躺平，那不僅是第二天真的要躺平，還會(huì)導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)效果減半，做了無用功。??? 8、基礎(chǔ)疾病的小朋友有基礎(chǔ)疾病的小朋友我們也不建議進(jìn)行高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，需要咨詢醫(yī)生后制定合適的運(yùn)動(dòng)方案。運(yùn)動(dòng)前后建議大量補(bǔ)充水分，并且身體出現(xiàn)不適時(shí)，立即終止運(yùn)動(dòng)，量力而行。兒童運(yùn)動(dòng)損傷的預(yù)防需要家長(zhǎng)和教練的共同關(guān)注。通過加強(qiáng)兒童的運(yùn)動(dòng)安全教育、提供適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)裝備、確保運(yùn)動(dòng)環(huán)境的安全性、合理安排運(yùn)動(dòng)時(shí)間和強(qiáng)度等措施，可以有效降低兒童運(yùn)動(dòng)損傷的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，家長(zhǎng)和教練還應(yīng)關(guān)注兒童的身體狀況和運(yùn)動(dòng)能力，避免讓兒童過度運(yùn)動(dòng)或參與超出其能力范圍的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。

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