<p class="ql-block">清明難隱鄉(xiāng)愁,怎堪那綠草幽幽。采一叢艾草吧,把它揉進(jìn)春光里,讓艾香送去深深的思念。</p> <p class="ql-block">花生烘烤,打磨,加白沙糖,糯米粉,攪拌均勻。</p> <p class="ql-block">艾草煮熟,打磨成泥,加入糯米粉,白沙糖,油,揉成光滑的面團(tuán),醒發(fā)十分鐘。</p> <p class="ql-block">取均勻的一團(tuán)包上餡料,有花生餡,糯米飯餡,豆沙陷,包成光滑艾團(tuán)。</p> <p class="ql-block">摘取新鮮無毒的樹葉,洗凈,焯水,待用。</p> <p class="ql-block">用傳承的模具給艾粿印出花型,這是孩童們的最愛,不僅是好玩,更是因?yàn)閰⑴c。</p> <p class="ql-block">艾粿飄香——詔安人特有的思親情懷;</p><p class="ql-block">艾粿青青——詔安人一代又一代的傳承。</p><p class="ql-block">清明時(shí)節(jié)雨紛紛,</p><p class="ql-block">愿思念化成一縷艾香,</p><p class="ql-block">撫慰心靈的憂傷。</p> <p class="ql-block">小弟弟的作品</p>
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