早餐家里沒有雞蛋和鹵牛肉、于是即興給兒子做了西冷牛排,兒子8點55到校,為了節(jié)省兒子的時間,我將牛排事先切好了塊狀。SIRLOIN(西冷牛排,牛外脊),含一定肥油,由于是牛外脊,總體口感韌度強、肉質(zhì)硬、有嚼頭,適合年輕人的口味。它的營養(yǎng)主要有:1補充蛋白質(zhì)牛肉富含豐富蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人非常有用。
2補中益氣牛肉有補中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強健筋骨,化痰息風(fēng),止渴止涎之功效。 山藥枸杞、養(yǎng)胃的一道菜哦山藥有除濕健脾、益肺補氣等功效,它可以有效控制飯后的血糖升高,有助于消化。而枸杞呢,更是眾所周知的良食,養(yǎng)肝明目、補血安神 、潤肺止咳等等功效,適宜體寒者多食。那山藥枸杞搭一起,更是絕配啦~大補哦~山藥枸杞是一道藥膳食品 ,人體服用后可消除疲勞,恢復(fù)體力,更加速新陳代謝從而達到美容養(yǎng)顏的效果,還有降低血糖及膽固醇、抗腫瘤的功效。
核桃、芝麻、紅棗,蜂蜜陷的包子。自己手工包的哦! 紅豆薏米粥:兒子最近由于軍訓(xùn)時伙食差,吃不下飯導(dǎo)致胃腸不舒服額。于是我給兒子熬了紅豆薏米粥。薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕,能夠祛除體內(nèi)的濕氣,非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當(dāng)飯吃,是祛濕健脾的佳品。 營養(yǎng)的早餐,兒子吃的不錯哦! 午餐:香菇山藥燉雞、素炒豆苗。吃罷早餐,就匆忙趕往好家鄉(xiāng)超市購午餐食材、一路上想著如何搭配,如何讓兒子吃的舒服又能去調(diào)理孩子的腸胃,有了,香菇山藥,再加上老爸帶來的土雞,一道美味有了,照著度娘的提示一步步開始做餐,燉了進一個半小時,味道不錯!考慮到葷素搭配,在超市里選購了豆苗、有點老塞牙,香菇山藥燉雞肉兒子吃的不錯,豆苗兒子幾乎沒吃!臭小子純粹是一個食肉動物嘛?? 晚餐:干煸豆角、青椒洋蔥羊肉、小米南瓜粥。好久沒有給兒子干煸豆角了,今天在超市買的豆角嫩,兒子吃的不錯
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