<p class="ql-block"> 三月，春風(fēng)正暖，花兒漸次開放，趨車從西昌出發(fā)，經(jīng)雅西高速、樂漢高速，到達(dá)樂山市。樂漢高速2023年12月29日全線貫通，以隧道為主，穿越大渡河大峽谷。</p><p class="ql-block"> 出發(fā)時西昌陽光燦爛，已進(jìn)入初夏，到達(dá)樂山時，把厚衣服全穿上，還是冬天的模樣。</p><p class="ql-block"> 華燈初上，穿過老城門拱宸門，進(jìn)入順城老街。</p> <p class="ql-block">夜晚的老街，暖暖的燈光下，靜靜的，一邊是高樓，一邊是傳統(tǒng)。首先打卡了魯氏手工紅糖餅，現(xiàn)做的，咬下去熱乎乎的紅糖就流出來，甜到你心里，滿手都是糖顧不上照像了。</p> <p class="ql-block"> 老號陳老三蹺腳牛肉，小小的店面，里外都坐滿了人，空氣中飄蕩著牛肉的香味。</p> <p class="ql-block">我們點(diǎn)了個68元的小鍋，滿滿的牛肉牛雜和蓮白菜菜，醮上特色干碟，味道好極了。特別推薦老板送的牛肉湯，比牛肉更讓人難以忘懷，喝了兩大碗，暖暖的很貼心。</p> <p class="ql-block"> 順城老街對面就是上中順，各種特色小吃林立，燈火輝煌，好一派熱鬧景像。</p> <p class="ql-block">雷四孃蛋烘糕、葉婆婆缽缽雞，里面外面都擠滿人，排著長長的隊伍。</p> <p class="ql-block"> 做蛋烘糕的小哥哥正在忙碌。</p> <p class="ql-block">點(diǎn)了招牌奶油肉松味和白糖芝麻味，很香很好吃。</p> <p class="ql-block">再來一個芋圓綿綿冰，也不錯，很是細(xì)膩，口感極好。</p> <p class="ql-block">路邊攤的咔咔豆腐干，將豆腐塊炸得酥脆，在中間放上糖和蘿卜絲等，再淋上醋，酸酸甜甜脆脆的，吃法很特別，味道卻很一般，嘗嘗就好。</p> <p class="ql-block"> 吃到這都有些撐了，但怎么能少了樂山的招牌缽缽雞呢？新鮮的葷素素菜穿成串，在特制的紅油底料里狠狠的醮上一圈，味道好極了，吃了一串又一串。</p> <p class="ql-block"> 最后再來一碗串妹花式冰粉的招牌三鮮冰粉，Q彈酸甜，爽爽的，這一天算是圓滿了。</p> <p class="ql-block"> 第二天睡了個自然醒，到海匯源吃燒麥。到門口就嚇了一跳，那個人山人海，排隊點(diǎn)餐加上取餐，愣是花了一個多小時。好在燒麥美味，皮薄餡大，蟹黃味和鮮肉味的好吃。</p> <p class="ql-block"> 相鄰不遠(yuǎn)的九九豆腐腦，店內(nèi)人多太擁擠，直接在街邊擺上小桌就開吃了。</p> <p class="ql-block"> 等了好一會兒，我們才在街邊找了個小桌坐下。</p> <p class="ql-block">牛肉豆腐腦，香香滑滑一大碗。</p> <p class="ql-block">再來一個牛肉加肥腸的咔餅，直接就撐著了，早飯午飯一頓解決。</p> <p class="ql-block"> 路過街邊來一袋冰栗子，甜甜沙沙冰冰像吃冰沙一樣，很特別！</p> <p class="ql-block">下午去了蘇稽蹺腳牛肉小鎮(zhèn)，峨眉河兩岸兩條古樸的老街，在河邊喝茶聊天，極有江南水鄉(xiāng)的味道。</p> <p class="ql-block">古老的茹公橋，連接著兩岸，行走其上，感受歲月悠悠。</p> <p class="ql-block">去蹺腳牛肉博物館看看，一道美食傳承數(shù)百年依然經(jīng)久不衰，承載多少代人的情懷。</p> <p class="ql-block">來了蘇稽，怎么能不吃米花糖呢？現(xiàn)做現(xiàn)賣，極是酥脆香甜，個人認(rèn)為各地米花糖雖多，卻數(shù)蘇稽的最好吃，帶上幾包給親朋好友嘗嘗，也是極好的。</p> <p class="ql-block">網(wǎng)紅拔絲冰糖葫蘆，好多年青人排隊，一定要嘗嘗。</p> <p class="ql-block">甜脆的絲，酸酸的果子，還是可以的。</p> <p class="ql-block">回到市區(qū)，吃了巷子油炸串串，再來一碗一中西米露。</p> <p class="ql-block">路口都有這個塑像，是樂山的代表嗎？</p> <p class="ql-block">在冬泳廣場，隔江眺望大佛，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的燈光下，大佛依稀可見。樂山大佛始建于唐代，雕刻于岷江、青衣江、大渡河三江交匯處的巖壁，是中國最大的一尊摩崖石刻造像。</p> <p class="ql-block">下了點(diǎn)小雨，街頭有些濕漉漉的，買了甜皮鴨，帶著各種美食的記憶，暫時告別樂山，對于吃貨來說，這里來多少次也不嫌多。</p>
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