滬上年味行lililil <p class="ql-block"> “春節(jié)”是指一年二十四個節(jié)氣中的“立春”。在中國，春節(jié)已延續(xù)數(shù)千年，是中國人最美好的期盼和愿望的提現(xiàn)。</p> <p class="ql-block"> 過年，一定要吃那頓一年之中最重要的年夜飯。大家都知道，本幫菜（上海菜）作為中國菜系里最年輕，卻是唯一的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，匯聚了寧波菜的“下飯”、徽菜的“濃油赤醬”、錫菜的精致，博采眾長，兼容并蓄，它是上海的味道，也是“江南味道的最大公約數(shù)”。</p> <p class="ql-block">傳統(tǒng)上海年俗包括貼紅春聯(lián)、放鞭炮、吃湯圓等，其中祭祖是最重要的儀式之一。</p> <p class="ql-block">大年初一人們忙著拜年，孩子們也沒有閑著，因為向長輩們拜年隨后而來的就是一封封壓歲錢了。</p> <p class="ql-block"> 在傳統(tǒng)廟會上體驗民俗，為新年祈福；到新春燈會上賞燈，品味流光溢彩；在熱鬧的大集和展會上挑選禮物，寄托對親朋的牽掛?！肮洹笔侵袊诉^春節(jié)常見的姿勢，它折射出人們忙碌一年后歡度佳節(jié)的舒心。人們“逛”出家人齊聚的團(tuán)圓與幸福，更“逛”出社會蓬勃的活力。</p> <p class="ql-block"> 中國遼源廣闊，南北方過年習(xí)俗也各不相同，但這些風(fēng)俗習(xí)慣都體現(xiàn)了人們對自然的崇拜和對祖先的敬畏，也反映了人們對和諧、繁榮和幸福生活的追求。它們是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，也是中華民族精神和文化認(rèn)同的重要體現(xiàn)。</p>