<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 武平的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部，文友以及父老鄉(xiāng)親，兄弟姐妹們：大家新年好！</p><p class="ql-block">我叫劉良林，曾經(jīng)在前年“故事會(huì)”作過(guò)一次關(guān)于《何仙姑與鮮水塘》的故事。</p><p class="ql-block"> 茲定于大年初四下午三點(diǎn)，我將再一次帶著我最大的激情登上《武平故事會(huì)》的講臺(tái)。《武平故事會(huì)》是武平縣委縣政府全力打造的“講好武平故事”的正能量節(jié)目，我作為一個(gè)民間文藝家有責(zé)任有信心把武平故事講好。</p><p class="ql-block"> 我大年初四下午演講的內(nèi)容是《中赤豆腐傳奇》，也許很多武平人有吃過(guò)中赤豆腐，都覺(jué)得中赤豆腐好吃，也有的甚至把中赤豆腐與自己村里豆腐作比較，說(shuō)我家豆腐也不賴，但是，事實(shí)上怎么比也是言辭蒼白，畢竟，中赤豆腐是上了中央電視臺(tái)：遠(yuǎn)方的家，走遍中國(guó)，天天飲食等大型電視上檔節(jié)目的大家閨秀。沒(méi)有吃過(guò)豬肉也見(jiàn)過(guò)豬跑，沒(méi)有吃過(guò)中赤豆腐的人也肯定聽(tīng)過(guò)中赤豆腐好吃，但是我相信大部分人都不知道中赤豆腐居然有它美麗動(dòng)人的傳奇故事，這就是眾鄉(xiāng)親所期待的，也是我要上《武平故事會(huì)》的原因。</p><p class="ql-block"> 中赤豆腐的傳奇送去定審以后，曾繁安主任歷盡艱辛，親赴中赤，與中赤鎮(zhèn)宣傳委員余欽茂一起共同審核并提出修改意見(jiàn)。本著對(duì)中赤豆腐好吃的深層次根本因素，我再一次深入中赤橋頭豆腐正宗手工作坊傳承人“新蘭麻”家，目前中赤豆腐的主要聲名均以“新蘭麻”出名，當(dāng)然做中赤豆腐的包括上中下萬(wàn)等十七個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有，但是最為出名的是中赤橋頭家，</p><p class="ql-block"> 中赤豆腐作為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”在全縣乃至全國(guó)加大宣傳力度，打響中赤豆腐品牌，甚至其豆制品走出國(guó)門，走向世界有深遠(yuǎn)的影響及意義。這次中赤豆腐的故事曾主任作了很大的動(dòng)員與探索，一直在尋找物色合適人選。并非我謙虛，我覺(jué)得自己講中赤豆腐并非合適人選，后來(lái)我的中學(xué)老師，現(xiàn)武平縣委黨校高級(jí)講師陳始榮找到我再一次提出要我來(lái)講《中赤豆腐》，原來(lái)他也是受曾主任旨意物色人選，并且給我一個(gè)很大的想象空間與寫(xiě)作尺度。于是我懷著“明知山有虎，偏向虎山行”的勇氣寫(xiě)成草稿。</p><p class="ql-block"> 昨天曾主任與中赤鎮(zhèn)宣傳委員余欽茂以及我一起座談，提出許多寶貴意見(jiàn)，我再一次與中赤豆腐女主人新蘭麻以及周邊老人走訪，最后定稿送審。感謝大家對(duì)于中赤豆腐的關(guān)注，有興趣的可以在大年初四下午三點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)到達(dá)興賢坊故事會(huì)，故事會(huì)向社會(huì)免費(fèi)開(kāi)放。希望大家在聽(tīng)完故事后提出寶貴意見(jiàn)，讓中赤豆腐有一個(gè)更加完美的故事支撐。讓中赤豆腐以更加美麗的名聲馳名海內(nèi)外。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> （主講人：劉良林）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?</p>
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