雪之戀

胡海祥

喜歡她的芳名與紫色的典雅，更為其傲雪凌霜的品格所折服。 毎次拍攝總感受到她華麗背后的堅(jiān)強(qiáng)和不屈不撓地生長(zhǎng)，仿佛在悄無聲息地聆聽關(guān)注者的喝彩。她的香愈寒愈烈。 聽，春天的腳步近了。 好美。 羽衣甘藍(lán)，十字花科蕓薹屬的二年生草本花卉。羽衣甘藍(lán)葉子寬大呈大匙形，葉片平滑無毛，邊緣有細(xì)波狀皺褶；葉柄粗而有翼；4月抽薹開花，花色金黃、黃至橙黃；長(zhǎng)角果圓筒形；種子為球形，灰棕色。觀葉期為12月～翌年3月。吳蔚編著的《保護(hù)地特菜栽培技術(shù)》一書中寫到：“羽衣甘藍(lán)整個(gè)植株形如牡丹，所以人們也把它稱為葉牡丹。 羽衣甘藍(lán)原產(chǎn)地中海沿岸至小亞細(xì)亞一帶，主要分布于溫帶地區(qū)，在中國(guó)北京上海等地均有種植。羽衣甘藍(lán)喜冷涼氣候，極耐寒，不耐澇；可忍受多次短暫的霜凍，耐熱性也很強(qiáng)，喜陽(yáng)光，生長(zhǎng)適溫為20～25℃；生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，栽培容易，對(duì)土壤適應(yīng)性較強(qiáng)，耐鹽堿。 羽衣甘藍(lán)葉色鮮艷，是冬季和早春重要的觀葉植物。在長(zhǎng)江流域及其以南地區(qū)，多用于布置花壇、花境，或者作為盆栽。羽衣甘藍(lán)具有一定的食用價(jià)值，它的鈣、鐵、鉀含量都很高，其嫩葉可炒食、涼拌、做湯，在歐美多用其配上各色蔬菜制成色拉。 因羽衣甘藍(lán)的葉色豐富多變，羽衣甘藍(lán)的花語(yǔ)為華美，祝福，如意吉祥，所以有時(shí)候它也被當(dāng)作禮物贈(zèng)送給別人，是對(duì)收禮人美好的祝福。

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