藍莓松餅

淡然

<p class="ql-block">原料：低筋面粉 1杯藍莓 1小碗雞蛋 1個糖 2大勺鹽 1小勺黃油 2勺草莓 3個牛奶 1/2 杯泡打粉1/2勺蜂蜜適量</p><p class="ql-block">制作過程：碗中放入粉類、糖等，打入雞蛋，加入牛奶攪拌至無顆粒；加入融化的黃油后攪拌均勻后滴下來成一條線；再放入藍莓，攪拌均勻；鍋中涂抹一層油，倒入面粉混合液小火煎至定型，翻個面再煎至金黃；將藍莓松餅疊放在盤中，中間擺放好藍莓和草莓，澆淋上些蜂蜜即可。</p>

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